一石三鳥 別邸 - 乃木坂(寿司)

【ランチ始めました】一流の鮨を五感で愉しむ大人の隠れ家

西麻布の閑静な住宅街に落ち着いた和空間で本格的な江戸前鮨。産地直送の食材と豊かな経験を持つ熟練の職人が握る一流の鮨を圧倒的なコスパでご堪能頂けます。また日本酒の種類も希少酒なども豊富、ワインのボトルは全て大変お安い設定となっております。シャトーマルゴーサード、ルイラトゥールモンラッシェ、ジャクソンキュヴェなど15種類ほど他店では高額ボトルも当店は1本1万円〜2万円前後と大変お安く飲める値段設定です

お店のこだわり

空間

粋でいなせな和の風情が漂う上質空間◎カウンター&個室完備

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料理

「やま幸」直送、極上マグロ体験

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ドリンク

ソムリエ&唎酒師が厳選した国産酒が中心のセレクション

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コース

9,800(税込)

人気No.1
14,800(税込)

18,800(税込)

投稿写真

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  • 一石三鳥 - 伊勢海老真薯 白味噌仕立て

  • 一石三鳥 - 水蛸、梅酢のジュレ 石垣鯛 京鰆、備長炭で炙って

  • 一石三鳥 - 合鴨と鞍掛豆の土鍋ご飯 赤出汁 香の物

  • 一石三鳥 - 穴子飛龍頭炊き合わせ

  • 一石三鳥 - ワイン

  • 一石三鳥 - 真鯛幽庵蓮焼き 木の芽味噌

  • 一石三鳥 - 合鴨と鞍掛豆の土鍋ご飯 赤出汁 香の物

  • 一石三鳥 - 毛蟹玉地蒸し

  • 一石三鳥 - 海老芋唐揚げ 湯葉餡掛け

  • 一石三鳥 - 鮑の土佐和え 酢締めした小肌のいくらおろし和え あんぽ柿とクリームチーズ

口コミ

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  • ykh110389
    口コミ 3,261件 フォロワー 588人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    静謐な路地裏で味わう贅沢――一石三鳥 別邸の洗練されたおまかせコース体験

    落ち着いた夜に訪れたのは、「一石三鳥 別邸」。 駅から少し離れた路地裏にひっそりと佇むその店は、初めて訪れる人なら少し迷うかもしれない隠れ家のような場所にあります。 喧騒から離れた静けさが、食事の時間をより特別なものにしてくれます。 この日は「一石三鳥コース(17,800円)」をいただきました。 カウンターのみの空間ながら、肩肘張らない雰囲気で、店主やスタッフの温かい気遣いが感じられる... 詳細を見る

    一石三鳥 - 料理写真:

    2025/10 訪問

    1回

  • c.h.i._.m
    口コミ 114件 フォロワー 146人

    ピックアップ!口コミ

    西麻布交差点の近くの路地裏にひっそりと佇む隠れ家空間。店内中央に炉端焼き、カーブを描いたカウンターで、江戸時代をモチーフにした空間とお料理を愉しむ事が出来ます。 飛ぶ鳥を落とす勢いの一石三鳥グループですが、東京・新橋の焼鳥店を皮切りに、お鮨、焼肉、割烹料理など、東京と大阪を中心に14店舗展開されて... 詳細を見る

    一石三鳥 - 料理写真:

    2025/06 訪問

    1回

  • 食べまる太郎
    口コミ 463件 フォロワー 2,183人

    【鮨と炉端が織りなす西麻布の路地裏鮨】

    西麻布の喧騒から一歩、路地裏へ。看板を掲げぬ隠れ家のような佇まいは、大人のための聖域。 ●お店 • 飛ぶ鳥を落とす勢いの「一石三鳥」グループが、美食の激戦区・西麻布に構えた... 詳細を見る

    一石三鳥 -

    2026/01 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
一石三鳥 別邸
ジャンル 寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5600-7311

予約可否

予約可

住所

東京都港区西麻布1-8-12 ARISTO西麻布 1F

交通手段

西麻布交差点から徒歩3分
日比谷線 六本木駅2番出口 徒歩6分
千代田線 乃木坂駅5番出口 徒歩8分
だだ比谷線 広尾駅3番出口 徒歩10分

乃木坂駅から669m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 営業時間
    【月~土】
    11時30分〜15時(最終入店13時30分)
    17時〜23時(最終入店21時)
    【日祝日】
    11時30分〜15時(最終入店1時30分)
    17時〜22時(最終入店20時)

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%・個室料3,000円/一室

席・設備

席数

25席

最大予約可能人数

着席時 25人

個室

(2人可、4人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語)、複数言語対応スタッフ在籍(英語)

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

お子様のご案内が可能な掘りごたつのお座敷個室をご用意しております。

ドレスコード

なし

ホームページ

https://lit.link/1Seki3Cho

公式アカウント
オープン日

2023年7月11日

電話番号

03-6434-9495

備考

【一石三鳥グループ系列・姉妹店舗一覧】
☆新店舗☆
▼Mixology Station 舶来
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13313834/

★新橋エリア
▼厳選焼鳥 一石三鳥 本店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13250787/
▼鮨処 一石三鳥新橋
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13294162/
▼鮨 八咫烏
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13299980/
▼厳選焼肉 一石三鳥
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13267535/
▼和牛料理 一石三鳥 総本店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13310512/
▼サムジョ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13314845/
▼鮨処 乾杯
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13307510/
▼Bar Trillion
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13307725/

★勝どきエリア
▼焼鳥 一石三鳥 勝どき
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13302293/
▼オステリアマンジャーレ
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13295497/

★赤坂エリア
▼八面六秘
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13287824/

★西麻布エリア
▼一石三鳥別邸
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13286138/

★麻布十番エリア
▼麻布十番 鮨 すずめ
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13267332/

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  • 西麻布寿司
  • 六本木寿司
  • 六本木個室
  • 西麻布鮨
  • 六本木鮨

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よくある質問

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    [月]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [火]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [水]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
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    [木]
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    [金]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [土]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
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    [日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [祝日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [祝前日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [祝後日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)

    ■ 営業時間
    【月~土】
    11時30分〜15時(最終入店13時30分)
    17時〜23時(最終入店21時)
    【日祝日】
    11時30分〜15時(最終入店1時30分)
    17時〜22時(最終入店20時)

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    西麻布交差点から徒歩3分
    日比谷線 六本木駅2番出口 徒歩6分
    千代田線 乃木坂駅5番出口 徒歩8分
    だだ比谷線 広尾駅3番出口 徒歩10分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。