営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】［月、木〜日］ 12:00〜14:00 17:00～19:30 19:45〜22:00 ※完全予約制【定休日】火曜日、水曜日お店情報を見る

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新富町『鮨はしもと』⁡ ⁡⁡ ⁡ミシュラン一つ星。⁡⁡ ⁡⁡ ⁡貴重なお席にお招き頂き感謝。 ⁡⁡ ⁡つまみ、握り、接客全てが素晴らしい。 ⁡⁡ ⁡高級店にありがちな、丁寧だがどこかよそよそしい接客では無く、ハートフルな大将の人柄が店に反映されており⁡実に居心地が良い。⁡⁡ ⁡⁡⁡ 橋本親方の⁡握りはネタ･シャリ共に大ぶり。⁡ ⁡酸･甘バランスの取れたシャリはややハード... お店の口コミを見る

鮨 はしもと (新富町/寿司)

**2023**年9月
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**2023**年10月
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**2023**年11月
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鮨はしもと

2023年Silver受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

4.36
口コミ 402 人
保存 24109 人

最寄り駅：

新富町駅

新富町駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999

定休日：: 火曜日、水曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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口コミ？

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美味しい弁護士

口コミ 956件フォロワー 1,061人

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外連味のない爽やかな体育会系の正統派江戸前寿司

新富町にある「鮨はしもと」さんを訪問。新富町エリアにある有名店の１つですね。今回、ご招待を受けてのお席となりました。ご予約を含め、ご招待頂き、誠にありがとうございます。雰囲気のある入口。「鮨はしもと」の黒い看板が凛とした雰囲気を纏っています。入店して、廊下を抜け... 詳細を見る

129？

2023/04 訪問

1回
静岡のよく食べる人

口コミ 236件フォロワー 68人

つまみ、握り、接客全てが素晴らしい

新富町『鮨はしもと』⁡ ⁡⁡ ⁡ミシュラン一つ星。⁡⁡ ⁡⁡ ⁡貴重なお席にお招き頂き感謝。 ⁡⁡ ⁡つまみ、握り、接客全てが素晴らしい。 ⁡⁡ ⁡高級店にあ... 詳細を見る

15？

2023/09 訪問

1回
まいウー

口コミ 101件フォロワー 125人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2023年9月某日再訪問ようやく少しだけ秋めいた気候になってきました。早く涼しくなってほしいです。＜ツマミ＞焼き銀杏　　　　　　　　　　　　　　　　　　まず... 詳細を見る

160？

2023/09 訪問

41回

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鮨はしもとが紹介されているグルメ情報まとめ

1人でミシュラン3つ星めぐりをした結果（2）

ミシュラン3つ星店を中心にめぐって検証しました。記事を読む»

食べ歩き隊２号
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東京都中央区に位置する八丁堀。八丁の長さの堀があったことから、名付けられたとされています。その八丁堀は日本橋や銀座へも徒歩圏内で、仕事帰りにピッタリなグルメがたくさ...記事を読む»

食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨はしもと
受賞・選出歴	2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5541-5578
予約可否	完全予約制予約はOMAKASEから
住所	東京都中央区新富1-8-2 grandir ginza east 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区新富1-15-11」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東京メトロ有楽町線・新富町駅より徒歩4分東京メトロ日比谷線・八丁堀駅より徒歩5分新富町駅から277m
営業時間	営業時間［月、木〜日］ 12:00〜14:00 17:00～19:30 19:45〜22:00 ※完全予約制日曜営業定休日火曜日、水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	2014年12月
備考	2019年8月17日移転オープン
初投稿者	pateknautilus40（4030）
最近の編集者	withupdesignworx（288） ... 店舗情報（'23/08/29 05:29）月嶋四号地（351） ... 店舗情報（'21/07/07 22:24）編集履歴を詳しく見る