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[月] 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 19:45 - 22:00 [火] 定休日 [水] 定休日 [木] 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 19:45 - 22:00 [金] 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 19:45 - 22:00 [土] 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 19:45 - 22:00 [日] 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 19:45 - 22:00 ■ 営業時間 ※完全予約制お店情報を見る

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2024年4月某日再訪問今年の桜も終わりです。すっかり貝が多い時期になりました。＜ツマミ＞そら豆まずまず煮蛸まずまず大星(青柳小柱) かなり美味青柳かなり美味茶碗蒸し(蛤出汁＋豆乳) かなり美味... お店の口コミを見る

鮨 はしもと (新富町/寿司)

**2024**年4月
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**2024**年5月
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**2024**年6月
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鮨はしもと

2024年Silver受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

4.38
口コミ 445 人
保存 26449 人

最寄り駅：

新富町駅

新富町駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999

定休日：: 火曜日、水曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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口コミ？

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ドクターユウ

口コミ 86件フォロワー 144人

ピックアップ！口コミ

『鮨はしもと』さんで大親友とランチ鮨☀️ 前日のテキーラが残っていて迎え酒です鮃と北寄貝から✨ 塩又は醤油で。鮃が美味しくなってきましたかなり甘味を感じ、これからの時期が最高です❤ 北寄貝は安定の甘味断然塩が合います。白子の茶碗蒸し✨ ぽん酢餡と混ぜて食べ... 詳細を見る

56？

2023/11 訪問

2回
まいウー

口コミ 120件フォロワー 149人

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2024年4月某日再訪問今年の桜も終わりです。すっかり貝が多い時期になりました。＜ツマミ＞そら豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず煮蛸　　　... 詳細を見る

239？

2024/04 訪問

48回
ドラノログ

口コミ 4,174件フォロワー 1,492人

春の味覚が大集合

天才大将橋本さんはは若いが凄く真面目で研究熱心な印象…つまみの段階でかなり満足してします…握る前の準備含めた美しい所作を見ながら…大きさの頃合いも良く…特にネタの管理やオリジナルの... 詳細を見る

315？

2024/04 訪問

25回

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鮨はしもとが紹介されているグルメ情報まとめ

1人でミシュラン3つ星めぐりをした結果（2）

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食べ歩き隊２号
八丁堀駅周辺のグルメ7選！ランチ・ディナーにおすすめのお店

東京都中央区に位置する八丁堀。八丁の長さの堀があったことから、名付けられたとされています。その八丁堀は日本橋や銀座へも徒歩圏内で、仕事帰りにピッタリなグルメがたくさ...記事を読む»

食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨はしもと
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5541-5578
予約可否	完全予約制予約はOMAKASEから
住所	東京都中央区新富1-8-2 grandir ginza east 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区新富1-15-11」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東京メトロ有楽町線・新富町駅より徒歩4分東京メトロ日比谷線・八丁堀駅より徒歩5分新富町駅から277m
営業時間	月・木・金・土・日 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 19:45 - 22:00 火・水定休日 ■ 営業時間 ※完全予約制営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	2014年12月
備考	2019年8月17日移転オープン
初投稿者	pateknautilus40（4543）
最近の編集者	withupdesignworx（505） ... 店舗情報（'23/08/29 05:29）月嶋四号地（366） ... 店舗情報（'21/07/07 22:24）編集履歴を詳しく見る