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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...新茶の葉の天ぷらつき。おいしい ●御椀 あいなめ葛たたき、よもぎ白玉 薄味で、おいしい ●造り キンメあぶり、キハタ、赤貝 キンメあぶりは、肝醤油で。キンメとキハタは高知産、赤貝は北海道だそう...
...○造里:車海老 本鮪 赤貝 ラディッシュ 雪輪大根 水菜 花穂 胡瓜わさび台本わさび 土佐醤油 ⇒本日の一番(^_^)bいい食材をつかっています。鮮度がいいです(築地が近いからでしょうか)特に赤貝がコリコリしていて美味しかった~ ○煮物:豆腐 なす湯葉...■隅田川から見た治作 ■御土産水炊説明書 ■車海老 本鮪 赤貝 ラディッシュ 雪輪大根 水菜 花穂 胡瓜わさび台本わさび...
...ほっこりほくほくする感じがまた素晴らしい! ドリンクはハイボールへ! そして握り。 ホタテ、赤貝、車海老、うに、マグロ中トロ、鉄火まき、...
...■イチジク肉巻き天ぷら ■あゆ有馬山椒煮 ■くじらユッケ ■カニグラタン ■しんば茶漬け ■銀杏 綺麗でしょ ■赤貝 シーズンでないからか...
...結論ウニが美味しかったです。 後、席が回転寿司屋の席みたいでしたw ビバ 海鮮丼 赤貝と炙りサーモン、海苔の汁椀、ビールをいただきました。 赤貝は日替わりの限定で、初めて食べましたが とけるような、コリコリした食感が最高でした。 夫も唸っておりました。 娘は赤貝の良さは?で笑 良い年末になりました...
...・カツオ ■275円 ・えんがわ ・〆サバ ・アジ ・赤貝ひも ・炙りカマス ・小肌 ・サーモン(炙り) ・ホタテ...特選大トロ、ウニ、イクラ、赤貝、ヒラメ、びたん海老、ズワイガニ、子持ち昆布...本マグロ大トロと中トロ、うに、イクラ、赤貝...
...前菜には、ほたるいか、しろえび(桜餅にみたて、柏のはっぱ) のどぐろ、金目鯛、ひらめのカルパッチョ 赤貝と胡瓜 次は、車えびを1本使って...
...お刺身の盛り合わせも赤貝、青柳、こはだ、ホタテ、マグロ、かんぱち、あと一つなんだろ、すずき?ととてもいい組み合わせ。 さすが築地の老舗、どれもこれもピカピカで新鮮でうまみがあり身がしっかりしてる。 赤貝おいしすぎて追加して、アジもちょっと...カマスの焼き イカと大根の煮物 握り あずきはた、★赤貝...
...六切 ■生いか ■鯵たたき ■かんぱち ■活鯛 ■しま鯵 ■赤貝 ■貝づくし ■一品料理 人気のキンキの煮付から...■あわび:牡蠣:アンキモ ■数の子:赤身:蛸:ホタテ:赤貝:甘エビ ■焼き浜。 ■きす。 ■ひかりもの。...生牡蠣の握りも初めて食べた。美味しい。 赤貝がこれまた見事な姿で味も絶品...
...△▽ 牡蠣と松茸の天麩羅 :素材の旨味を引き出し・閉じ込める、天麩羅本来の目的が達成されていない。 △+ 酢の物(赤貝、茗荷、昆布、蝦蛄...
...■ほほうw ■アジ!!!! ■アミーゴ!な、アナーゴw ■赤貝、イワシ、赤貝ヒモ!!! ■寿司物語スタートw ■な!なんと...また訪れたい。 ご馳走さまでした。 トロットロの雲丹、赤貝のヒモ...
...いや〜なんて素敵な挨拶笑 勿論臭みなしパリパリの上に乗っかってて 食感も楽しめる、差別化感じる雲丹の握りだった 貝は、赤貝って書いてあるけど品切れ言われて ホタテに。厚い!甘い!すごい!笑 赤貝がよかったなーって思ってたけど...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
104543人
...この日はイカと赤貝をせりと黄ニラとともに塩炒めしたものが出たけど、 赤貝が中華に出てきたのは初めて...■よだれ鶏の汁に餃子を入れて ■カウンターもいいね ■イカと赤貝...
...やはり旨い。炙り部分と生部分のコントラスト 追加 赤貝 800 3号店で食べておいしくて食べたかった(閖上のものでした)が、コースに入っておらず、追加。やはりおいしく、程よい肉厚さであり、良い鮨屋でたべられるアカガイなのだなと思った。。しかし...■ブリ ■香箱蟹 ■小肌 ■赤身 ■白海老 ■帆立 ■追加 赤貝...
...■看板 ■サイン ■入口 ■サヨリ ■鯖寿司 ■ボタン海老 ■赤貝 ■アワビの肝ソース ■アワビ ■小肌 ■煮だこ ■中とろ...子持ちやりいかを濃く煮たもの、カスゴ鯛 塩スダチ、赤貝 隠し包丁たくさん、煮アワビ胆ソース 残りにシャリ投入...どハマりのもの二つ程 握りで今回の俺のドンハマりは赤貝とイクラのズケ?100個ずつ食える♂️ 飯 もう行きたい 酒...
...・勝浦かつお ・ぼたんえび ・香川かんぱち ・きんめだい ・あか貝 ・つりあじ ・ねぎとろ巻き ・たらこきゅうり巻き...■鯛、平政、鰹。ヒラマサ旨い ■金目鯛、鰆、赤貝。プリプリアカガイナイス...
...■前菜 ■お造り ■カツオ ■なす田楽 ■赤貝 ■車海老 ■いか ■しまあじ ■馬糞うに ■いくらの手巻き...赤身 中とろ 綺麗 美味しい 大トロ 美味しい とろけた 赤貝 尾崎牛うに乗せ こちらはコースの尾崎牛 雲丹 美味しい〜...築地・秀徳☆ 大好きなお友達と築地・秀徳さんへ 赤貝 京都白イカ 勝浦の金目鯛 富山の白海老 長崎・対馬のノドグロ...
...お刺身は、シマアジ、金目鯛、尾長鯛、赤身、ヒラマサ、カツオ、蛍烏賊、赤貝、サーモン、ネギとろの盛り合わせに、海苔が付きます。 改めて自分の投稿を見ると...なかなか豪華なお刺身盛り合わせ。 ぷりぷりのホタルイカ、新鮮な赤貝がたまりませんね...
...雲丹、煮穴子、鮪の赤身とトロ、鰯、甘エビ、かに身、ヒラメ、赤貝、サーモンロールのイクラ載せでした。...ーの中から「店長おまかせ握り(4400円)」をお願いしました。 赤貝をこはだに変更できるかをお聞きしたところ大丈夫とのことでした。...にぎりが、「まぐろ(赤身・中トロ)」「ぶり」 「いわし」「赤貝のひも」「甘海老」「いか」 「サーモン」「たまご」と 軍艦が...
...定番メニューの他にその日のおススメが熱にありました。 お刺身全般的に美味しく、特に赤貝のお刺身は身もプリプリ、歯応えもコリコリしててとて...
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