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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■イチジク肉巻き天ぷら ■あゆ有馬山椒煮 ■くじらユッケ ■カニグラタン ■しんば茶漬け ■銀杏 綺麗でしょ ■赤貝 シーズンでないからか...
...お刺身の盛り合わせも赤貝、青柳、こはだ、ホタテ、マグロ、かんぱち、あと一つなんだろ、すずき?ととてもいい組み合わせ。 さすが築地の老舗、どれもこれもピカピカで新鮮でうまみがあり身がしっかりしてる。 赤貝おいしすぎて追加して、アジもちょっと...カマスの焼き イカと大根の煮物 握り あずきはた、★赤貝...
...■あわび:牡蠣:アンキモ ■数の子:赤身:蛸:ホタテ:赤貝:甘エビ ■焼き浜。 ■きす。 ■ひかりもの。...生牡蠣の握りも初めて食べた。美味しい。 赤貝がこれまた見事な姿で味も絶品...雲丹 鉄火巻き2種 銀鱈西京漬け つまみで(中トロ、赤貝...
...・シメサバ ・炙りカマス ・生タコ ・サーモン ・ホタテ ・赤貝ヒモ ■330円 ・タイ ・本マグロ赤身 ・カンパチ ・クジラ...特選大トロ、ウニ、イクラ、赤貝、ヒラメ、びたん海老、ズワイガニ、子持ち昆布...本マグロ大トロと中トロ、うに、イクラ、赤貝...
...新茶の葉の天ぷらつき。おいしい ●御椀 あいなめ葛たたき、よもぎ白玉 薄味で、おいしい ●造り キンメあぶり、キハタ、赤貝 キンメあぶりは、肝醤油で。キンメとキハタは高知産、赤貝は北海道だそう...
...○造里:車海老 本鮪 赤貝 ラディッシュ 雪輪大根 水菜 花穂 胡瓜わさび台本わさび 土佐醤油 ⇒本日の一番(^_^)bいい食材をつかっています。鮮度がいいです(築地が近いからでしょうか)特に赤貝がコリコリしていて美味しかった~ ○煮物:豆腐 なす湯葉...■隅田川から見た治作 ■御土産水炊説明書 ■車海老 本鮪 赤貝 ラディッシュ 雪輪大根 水菜 花穂 胡瓜わさび台本わさび...
...前菜には、ほたるいか、しろえび(桜餅にみたて、柏のはっぱ) のどぐろ、金目鯛、ひらめのカルパッチョ 赤貝と胡瓜 次は、車えびを1本使って...
...△▽ 牡蠣と松茸の天麩羅 :素材の旨味を引き出し・閉じ込める、天麩羅本来の目的が達成されていない。 △+ 酢の物(赤貝、茗荷、昆布、蝦蛄...
...■ほほうw ■アジ!!!! ■アミーゴ!な、アナーゴw ■赤貝、イワシ、赤貝ヒモ!!! ■寿司物語スタートw ■な!なんと...また訪れたい。 ご馳走さまでした。 トロットロの雲丹、赤貝のヒモ...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
90865人
...この日はイカと赤貝をせりと黄ニラとともに塩炒めしたものが出たけど、 赤貝が中華に出てきたのは初めて...■よだれ鶏の汁に餃子を入れて ■カウンターもいいね ■イカと赤貝...
...美味しかった〜✨ 日替り海鮮丼! マグロが美味しかったです。千円台でこのクオリティならよき。 かつおとまぐろ、赤貝、はまちがのってます!...
...やはり旨い。炙り部分と生部分のコントラスト 追加 赤貝 800 3号店で食べておいしくて食べたかった(閖上のものでした)が、コースに入っておらず、追加。やはりおいしく、程よい肉厚さであり、良い鮨屋でたべられるアカガイなのだなと思った。。しかし...■ブリ ■香箱蟹 ■小肌 ■赤身 ■白海老 ■帆立 ■追加 赤貝...
...・勝浦かつお ・ぼたんえび ・香川かんぱち ・きんめだい ・あか貝 ・つりあじ ・ねぎとろ巻き ・たらこきゅうり巻き...■鯛、平政、鰹。ヒラマサ旨い ■金目鯛、鰆、赤貝。プリプリアカガイナイス...
...■前菜 ■お造り ■カツオ ■なす田楽 ■赤貝 ■車海老 ■いか ■しまあじ ■馬糞うに ■いくらの手巻き...赤身 中とろ 綺麗 美味しい 大トロ 美味しい とろけた 赤貝 尾崎牛うに乗せ こちらはコースの尾崎牛 雲丹 美味しい〜...築地・秀徳☆ 大好きなお友達と築地・秀徳さんへ 赤貝 京都白イカ 勝浦の金目鯛 富山の白海老 長崎・対馬のノドグロ...
...悪くないお味でした。 寿司は1皿に盛って出てくる。雲丹、煮穴子、鮪の赤身とトロ、鰯、甘エビ、かに身、ヒラメ、赤貝、サーモンロールのイクラ...
...お刺身は、シマアジ、金目鯛、尾長鯛、赤身、ヒラマサ、カツオ、蛍烏賊、赤貝、サーモン、ネギとろの盛り合わせに、海苔が付きます。 改めて自分の投稿を見ると...なかなか豪華なお刺身盛り合わせ。 ぷりぷりのホタルイカ、新鮮な赤貝がたまりませんね...
...価格を抑える為に色々工夫をされているのです♪ ■香川県産赤貝 色見は淡いですが香りは程々に、なんとも言えない赤貝らしい食感がありいい味わいです♪ ■追加:赤貝のヒモ 赤貝をいただきましたからヒモもありますかと確認し...
...である。 次に刺身8点盛を注文。 本当に鮮度の良いお魚です。 内容は、かつお、たこ、鯵、真鯛、はまち、マグロ、赤貝である。 かつおは生姜...
...・お造り 鮪、みる貝、赤貝、さより、鯛の5種類。 みる貝が甘く噛みごたえもありとても美味しかったです。 赤貝もなかなか美味しくサヨリは上品な味わいです。...本マグロ中トロ! 真鯛! カツオ! 真鯵! ぶりの天身漬け! 赤貝! ボタン海老! イクラ! トロたく軍艦!...
...上品な白身の旨みが口に広がります! 活赤貝! 握りの前にパチッと叩いた赤貝は活けの証! 肉厚でも叩いて一層コリコリ感が増しますね! 赤貝の風味も強く印象的な一品です! すみいか!...
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