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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...たまらなく良いです。何回か通っても飽きないのでは、と思います。銀シャリもご自慢とのことでしたが、こちらは卒啄の方が美味かった気がする。飾りのない銀シャリだけに奥が深いですが、客としてはさらに技を磨き上げてほしいところ。 椀の出汁は...まだまだ続く感があります。ご飯は、季節に合わせて、炊き立てを頂きます。銀シャリも素晴らしいです...
...四枚も出て来た。確か500円くらいだった。お寿司も、美味しいですよ。 10種盛り合わせ900円くらいだったと思いますが、シャリもよいし、...
...鮑の後はそのねっとりとした旨味たっぷりの肝をシャリで漏れなくいただけます。握りのシャリは赤酢ながら酸味はマイルドな印象。握り全体の中には甘さを感じたが、これはシャリではなく煮切りによるもの...
...まぐろには醤油が塗ってあるので、お好みでわさびを添えて、 牛肉は味がついていないので、山わさびの醤油漬けで。 どれも程よいシャリの温度と握り加減で...
...■イクラ ■ウニ ■ホタテ ■ホタテ リフト ■カニ ■シャリ ■お椀 ■店内 ■カウンター ■個室 ■テーブル席 ■大将...お味噌汁も美味しく、2000円でこれはお値打ちだった! シャリもしっかりと量があって腹パン! めちゃくちゃ美味しかった!...モンも普段食べているものとは味の濃さが全く違って濃厚そのもの。 シャリが小さめで食べやすく...
...■※斬の握りは基本的にシャリは小さめとなっております。 お客様のお好みで、シャリの大小、お申し付けください。 ■■■■ 日本酒 ■■■...風味は十分に味わえました。 シャリはお酢・お砂糖共に控えめで食べやすい...
...あと卑しく思われるかもしれませんが、ここはシャリは大きくしてくれないですね。 私はいつも「もしできるならシャリは大きめにしてください」とお願いします。...」といつも話題になります。 別にシャリを大きくしてくれないからといって評価を低くしているのではないんです...
...割れたお米が混ざったシャリにおいしさを感じることができずトータルとしては残念な印象を持ってしまうことに… やはりお寿司って、ネタのおいしさも然ることながらシャリのおいしさって大切ですね 良い。魚もいいが...最後に雲丹(500円)で。 しっかりと大きな寒ぶり、シャリをすっぽり覆う大きさ...
...会社のメンバーなので、尚更こういうお店は重宝します。大将、いつもありがとうございます! ぼちぼち 鉄火巻のシャリは硬めを通り越して芯が残ってる状態...
【築地駅3分】本マグロと厚切り牛タン、サクサクのクリスピー餃子が楽しめます!
1259人
貯まる・使える
...とろける大トロを炙りで香ばしく、焦げ目が つかないくらいに焼き、いくらを添えた 赤シャリご飯に載せて食べるスタイル。 目の前で店員さんが焼いてくれるのが...締めには絶対食べて欲しい炙り丼。 大トロの表面をを目の前で焼いてくれて、赤酢のシャリの上に大トロ...
...寿司ネタでは一番えんがわが好きなのでうれしいかも。でもシャリはちょっといまいち。 カウンターのほか...どっちかというと とろっとしたものが多いですから。。。 シャリは、酢も甘味も抑制が効いていて ちょうどいい感じです。...9種のネタが乗って、ふんわり美味しいシャリ...
...具材は申し分ありません。程よく 小ぶりに握られたシャリは一口で、ほうばる出なく、味わい 満喫できるサイズ...好みで旨いものをどんどんと。 (シャリは小さめで) 相方も大食漢だったので、...玉子の豪快な サンドウィッチ寿司とか、穴子をシャリ抜きで 胡瓜など入れて海苔巻き風に仕立ててくれたりと...
...•江戸前の伝統的な赤酢のシャリで一貫づつ握ってくれ、 1つずつネタを丁寧に説明頂きながら出してくれます。 赤酢のシャリは初経験です。 色はお赤飯のような小豆色で、マイルドな酸味で 鼻につく勘は全くありません。 赤酢のシャリ...
...これで5000円はリーズナブルだと思います。 シャリですがおとなしめで、鮪よりも白身とか淡白なネタに合うと思います。鮪、特に中トロではシャリが負けてしまう。 昆布締めして寝かされた鯛がとても美味しかったです。ねっとりでしていてシャリとも焦点があっていたと思...
...魚以上にいただけなかったのが…シャリです。お店に行ったのが5時半位だったので、オープン間もない時間帯のはずですが、保温しっぱなしで臭くなったご飯をシャリにしたかのようでした。 築地という場所や、値段を考えると...うに、中とろ、いくらなのだけれど、その他に玉子とガリがあってシャリが見えてしまうのは寂しさを感じてしまうのです...
...お酒もしっかり色んな種類が用意されており、 接客もかなり良いです。 トロたく巻きはほとんどがトロなので、 もう少しシャリがあってもいいと思うほど...
...○ノドグロ ○キタムラサキ雲丹 ○対馬穴子 ○海鮮巻 シャリは赤酢でやや硬めでこぶりなシャリです。お塩だったり醤油だったり...赤酢のシャリでいただきます...
...適度に酢がきくシャリと合っていました。味付けは酢橘と塩で。 ■新子 今年初の新子。〆た酸味はしっかりした味で、こちらもシャリと良いバランスでした。 ■ガリ...ノーマルの白シャリは量少なめで...
...ほっき貝 こはだ 穴子 ねぎとろ巻 玉子 鮨又は寿司は、ネタとシャリが調和してこそ美味しいと感じると改めて実感してしまう程、残念な握りでした。 寿司ネタとシャリのバランスが悪く握り手によりバラツキが大きい印象。 赤酢のシャリはべたつき気味で...
...イカ+塩がこれほど合うとは思わなかった。また、ここの寿司は、シャリとネタとのバランスが非常にいい。個人的な趣味だが、どんないいネタを使っていても、シャリが温かいと、寿司はまずく感じる。 最後にこの店では...おまかせ3,600円 10貫+お好み1貫 シャリは小振りだがボリューム的に男でも満足...
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