築地の穴子に関するお店

...■Antipasto 江戸前穴子のフリット アスパラガスのリゾットアナゴはイメージと違ってかわいくアレンジされていました アスパラリゾットは 少しだしの味 お米にいい感じに芯あり アナゴは全く臭みがない 滑らかでみずみずしく 後味が良い...

...数の子、ぼたんえび、穴子、玉子。 全体的にスマートなフォルムで、どの寿司も一口サイズ...キの煮つけ（こちらは２名だったので半分ずつにしてもらいました）、穴子たれ焼 を頼みました。 ネタの鮮度はともかく、量もちょうどいい！ そして煮物の味が優しい！ キンキは、２名だったので縦に半分にしてもらったので、とても食べやすかったです。 穴子のたれ焼きは...

...歴史に触れられる 今回のコース内容はこちら 先付け アナゴと大和芋のテリーヌ 旬野菜のガスパッチョ 一口そうめん...先付 松前漬けとスモークサーモン 買って来たの？ 八寸 穴子八幡巻 牛肉しぐれ煮 コハダ菊花なます...ふた品目のブイヤベースは魚介のスープと穴子の甘煮が喧嘩せず美味い塩梅にマッチしてました...

...ちりめん山椒、和牛の梅時雨煮、昆布有馬煮 かつお佃煮、伝助穴子の佃煮をそれぞれ上品に炊き上げました。 お中元、お歳暮にも大変ご好評頂いております。　■焼魚詰め合せ 伝助穴子みそ漬け、大山地鶏麹漬け、さば麹漬け 金目煮付け...金目鯛も旨い）、素麺と江戸前穴子の天ぷら（三輪素麺は...

...スズキの胡麻和えをいただきます。 ・穴子と茄子の炊き合わせ ・江戸前卵焼き スズキの胡麻和えは初めていただきましたが、鯛のようにさっぱりとではなくもっちり感があり美味でした！！ 穴子はとろけるほどに柔らかく、上品な味の炊き合わせです。...・山葵海苔は、甘くなく海苔の風味をいっぱい味わえる ・穴子と茄子の煮物は...

...【写真⑦前菜】 ヒスの甘酢がけ、菜の花のおひたし、サーモン、アナゴ、ヒラメ 【写真⑧お吸物】 澄まし仕立ての蛤しんじょう...亀人参 おくら すだち　■名物水炊き　■豆腐 なす湯葉 穴子旨煮 はじかみ 隠元豆　■鰤翁焼 茗荷 梅かつお合え...ラズベリー、キウイ)。 鞘巻、白鱚、女鯒、鯊、煽烏賊、穴子...

...初めての食感 サクッとミルフィーユのウエィハスの間の噛み応え…チーズは空気たっぷり のりって本当にチーズと合う ◯アナゴのフリット きゅうり...

...他では味わえません。 にぎりは、あなご、ウニ、しまアジ、ホタテなどなどを頂きました。 そして〆は...■特選おすすめ にぎり寿司 築地寿司岩自慢の穴子のにぎりが入ったセットです。 当店ランチ一番のおすすめ。...■貝づくし　■鮪づくし 中トロと赤身の盛合せ　■茶碗蒸し　■穴子たれ焼...

...■いくら親子丼　■岩海苔　■穴子丼　■マグロサーモン丼 ￥700　■いくらサーモン丼 ￥900...家族連れでも入りやすい。 海鮮丼以外にも、大きな蒸しあなごがのったあなご丼や新鮮なまぐろを使ったまぐろ丼...

...お友達は大満足、とっても美味しいそうです。 私はアナゴとアボガドのつまみを♪おいしーーーー...■炙り 5貫 （中トロ・金目2貫・松阪牛・穴子）　■光り物 7貫 （例：鯵2貫・鯖2貫・小肌2貫）...■本鮪のスペアリブ焼き 築地ならではの定番です　■穴子の白煮焼き こだわりの塩とすだちで・・・...

...◆まぐろ漬丼 ◆海鮮丼 夜メニュー*************** ◆刺身各種 ◆ほたるいか黒造り ◆帆立ヒモの燻製 ◆穴子の柳川鍋 ◆大盛りゲソ天 ◆大盛りソース焼きそば ◆ドリンク ◆生ビール（中ジョッキ） ◆黒酢サワー ◆シークヮーサー...

...丸武卵焼きにアナゴ一本まるまるが入った築地の老舗である当店の目利き・技術が詰まった...２階で分かりにくい場所のせいか店内は程良い混み具合。 普通の穴子丼もあったが、全員穴子ちらし丼にした...

...■きんき 煮付け この時期の２３センチくらいの太ったきんきは煮付がおすすめ。　■大穴子白焼き 島根県産の大穴子。島根県は穴子の名産地...

...生しらすは、生姜との相性が抜群でした。 ◇前菜 ・れんこん真薯の穴子のせ ・アスパラガス豆腐 素材の味と風味を活かしながら...頭は回収して揚げてくれます。 お重は2段、銀鱈の西京焼き、穴子と蓮根真薯の煮物...

...■天竹ｺｰｽ　■限定ﾒﾆｭｰ　■店先にあるﾒﾆｭｰ　■穴子天丼　■ヒレ酒　■刺しと唐揚げ　■とらふぐの唐揚げ。骨が多い。　■もずく　■ぶり　■穴子天ぷら　■お鍋　■ふぐ雑炊　■穴子天丼 1400円...

...生トマトのサラダはものすごく甘くておいしかった。 九条葱とアナゴのリゾット。 こちらいい感じにお米がアルデンテ。お料理はいいお味ですが...焼鳥ととや(炭火焼焼き鳥丼),多け乃(旬の魚), 磯野家(牡蠣飯),高はし(穴子丼,煮魚) 八千代(チャーシューエッグ,とんかつ) ★★...

...うに あなご 巻物 食べやすい大きさにしてくださったり...■〆サバ　■煮はま　■アナゴ　■〆の巻物　■青柳　■大トロ＋炙り　■鮪赤身　■鯛　■外から　■佐賀有明産海苔の手巻き寿司　■東京湾 穴子...

...もうひとつのココの名物がアナゴの天ぷら。 活きた穴子をまるごと一本。 これまたサクッと強めに揚げて、冷たい蕎麦の上にのっけた「穴子南蛮」...

...タレもしっかり染み込んでて食べ応えも抜群♡ ▶長崎県産真穴子 黒酢ソース フリットにした穴子は黒酢ソースと粒マスタードで。 カリッサクッふわぁぁ〜でうまっ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) 穴子はしっとりで黒酢ソースとも合うっ！！ 付け合せは...

...■2204_穴子と満願寺唐辛子のペペ_01_正方形　■2204_ムール貝のワイン蒸し_01_正方形　■2204_アフミカータ_02_正方形　■220427_サンタルチア_表紙用_03_正方形　■2004エビズッキーニ_03_正方形　■炙り穴子と万願寺とうが...プロなんだから。頼みますよ。 魅惑の穴子ペペロンチーノ...