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ピックアップ!口コミ
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ラグジュアリーな、すし匠齋藤はなれ。すし匠の最高峰は齋藤敏雄大将。異論は認めない。
すし匠齋藤
食べログ4.27
食べログbronze
ミシュランブックで二つ星だった、すし匠齋藤を初めて予約したのは2017年でした。
すし匠系と呼ばれる系譜は、寿司業界のヒエラルキーを...
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およばれして伺いました。なかなか予約がとれない名店でラッキーでした。
握りとつまみが適宜交代しながら提供される私にとって新しいスタイルでした。
特に感動したのは、ホタテ?の白子と大トロです。
一...
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この日はこちらの予約が取れたので、仲良しはまさんと乗り込みました〜♡初すし匠だったので楽しみにして伺いました。
⭐︎生ビールでかんぱ〜い
⚪︎海ぶどうとわかめ
⚪︎さわらの松前漬け ...
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仕事関係の方々とお伺いさせて頂きました。
靴を脱いで入店します。
カウンター席メインで個室(離れ)もあり。
一緒スタートで、握りとおつまみの交互スタイル。
おつまみは素材本来の味を大切...
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おまかせと追加を注文やんか♪
平日水曜日20:30、予約で訪問!
すし匠の流れを汲む、すし匠齋藤!
握りとつまみが交互に出てくるのが特徴♪
そしてすし匠は海ぶどうとワカメからスタートす...
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ずっとお伺いしたかった、
すし匠齋藤さん。
店内の佇まいが素敵で
お料理を更に期待してしまう
お鮨はもちろん
シャリ加減や一品料理まで
どれも丁寧で美味しかった♡
私のお...
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すし匠齋藤はなれ。上半期の予約即満席のラグジュアリーな空間。
すし匠齋藤
食べログ4.31
ミシュラン常連
食べログbronze
赤坂を代表する鮨屋の一つでもある、すし匠齋藤へ足を運び伺わせて頂きました。
カウンター席は二カ月おきに予約を取るシ...
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| 店名 |
すし匠 齋藤(齋藤 さいとう)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
百名店 選出歴
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3505-6380 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩3分 赤坂見附駅から159m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (d払い) |
| サービス料・ チャージ |
なし |
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
有 4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可 |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に出て喫煙所 |
| 駐車場 |
無 横にタイムズあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 火~金は不可、土・日は可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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定休日
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[水]
17:30 - 20:00
20:30 - 23:00
[木]
17:30 - 20:00
20:30 - 23:00
[金]
17:30 - 20:00
20:30 - 23:00
[土]
17:30 - 20:00
20:30 - 23:00
[日]
17:30 - 20:00
20:30 - 23:30
■ 定休日
第2・第4日曜日
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩3分
東京メトロ半蔵門線【永田町駅】徒歩5分
東京メトロ南北線【永田町駅】徒歩6分
東京メトロ有楽町線【永田町駅】徒歩8分
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩6分
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ミシュラン二つ星。
斉藤さんの握りは赤坂を席巻する。
素晴らしくおいしい。
入って左奥のお席が斉藤さんのターン。
すし匠齋藤
食べログ4.27
食べログbronze
ミシュランブックで二つ星だった、すし匠齋藤を初めて予約したのは2017年でした。
すし匠系と呼ばれる系譜は、寿司業界のヒエラルキーを成しており、個人的には代々木上原の久遠が大好きでした。
久遠(くおん)には...
赤坂に店を構える「すし匠 齋藤」さんに再訪いたしました。
The Tabelog Award 2026-2019 Bronze 受賞店です。おめでとうございます。
加えて、食べログ 寿司 TOKY...