赤坂の穴子に関するお店

...想像するだけでその美味しさを理解して頂けると思う。 最後はあなご。 ほろほろになるまで蒸して焼いた、食感がほとんどない柔らかさの、まさに飲み物と化したあなごだ。 デザートは卵焼き。 表面に和三盆をまぶし...◎二段煮アナゴ 二段にする事でアナゴがシャリを包みます...

...チョーヤ梅酒ポン酢ジュレとポン酢ジュレ 焼き葱と生ハム つきぢ松露の玉子焼きと穴子の太巻き そしてマグロのお刺身 松露の玉子焼きの存在感がハンパない、穴子の風味（？笑）タレご飯で巻いた太巻き！ 超おいしいんですけどこれーーー...他の全然食べてないじゃない？」とはたと気づき…… 再びローストビーフ、穴子の焼き飯（もちもちして美味しかった！）をGET！...

...小肌、しめ鯖、寿司海老、ホタテ、真あじ、真鯛、活〆煮穴子、鯖棒寿司一貫 Fresh Bluefin Tuna...■佐賀牛A5大とろレアステーキうにのせ、活〆一本煮穴子、うす焼き大名リブロース Saga Beef A5 Stake...Sushi 板前特製寿司大巻 이타마에 특제김밥 車海老、煮穴子...

...■ランチ★7.5かぶら鍋　■メイン　■向付　■ハウスワインはトラピチェ　■箱盛　■一見料亭　■前菜　■炭焼き盛り合わせ　■穴子と茄子の炊き合わせ...

...オシャレなお店です。 店員さんの対応も丁寧で良かったです。 料理は珍しいのがあり、穴子の稚魚やらイワシの稚魚が食べられます。...●のれそれ のれそれとは穴子の稚魚...

...逸品は、" 福岡の穴子 棒寿司、ボストンの鮪 トロたく " 太巻きの棒寿司は、ふっくら柔らかく煮た穴子の他、 いろんな味が味わえて、食べ応えあるひと品。...肉の上品さを感じながらもサッパリと。 ■逸品 穴子の棒寿司 鮪のトロたく ふっくら優しい穴子にきゅうり...

...スープになっていて、トリュフの香り たまご に コハダ に あなご に 車海老 ぷりさく ○に 煮はまぐり 噛めば噛むほどマッチして美味しい ○アナゴの一夜干し 熱々ふっくら ザーサイの浅漬け サクサク 干瓢巻き...さわらのわらやき いしがきがい ときしらず たまご やきあなご あわびあげ アワビの肝のリゾット 黒トリュフの蒸しすし イカの肝あえ 赤身 中トロ 甘エビ アナゴ かんぴょう TKGとあおさのみそしる デザート で...

...ウニ、マグロ剥き身+玉子に穴子と色々と楽しめました。(かなり美味でした) 特にノドグロのタタキは初めてでしたが刺身とは違う味わいが最高。個人的には煮穴子の柔らかさがまた嬉しかったです。...かなり美味しい。 「江戸前穴子の天ぷら」 ふわふわの穴子にサクッとした衣をお塩でさっぱりといただきます...

...ふわとろ海鮮茶碗蒸し うに、いくら、刻みアナゴ、そしてきのこなど旬の野菜がたっぷり入った茶碗蒸し。...■地魚中心の拘りのお刺身　■天使の海老　■海鮮茶碗蒸し　■刻み穴子、雲丹、イクラ、旬の野菜　■自家製塩辛　■白子の天ぷら...■小鉢　■玉子は切れていない　■いくら　■穴子...

...土曜日にこれは嬉しい！ 皮目を炙った鰆もスモーク感がお酒飲みの心を鷲掴みっ！ お次の蕪蒸しもかなりのビッグポーションの鰆に焼き穴子が。お...

...煮物 ～　■もつ煮込み　■筑前煮　■豚肉の柔らか煮 大根添え ～特製赤味噌タレ～　■サバの味噌煮　■豚の角煮 半熟味玉子　■煮あなご　■...

...3,000円のコース料理 宴会コースは、焼穴子（細切り）、刺身5種盛り、サーモンの焼き物、マグロの竜田揚げ...食べた物 穴子一本入り海鮮丼1,380円 味 ネタは穴子一本...

...・長いものあぶり焼き ・ねぎま ・すなずり ・つくね ・笹焼きあなご ・むかごの塩茹で ・きのこのかきあげ を一気にオーダー。 この笹焼きあなご。笹焼きってなんだ？？と思ったんですが これ、美味しい！！！ 笹の香があなごにほんのり移って美味...

...活〆真鯛 生サーモン いか 穴子 活ほたて いくら軍艦 鉄火細巻）　■柏（かしわ）...■穴子半身付　■お通し　■ホタルイカ　■アボガドマグロ　■銀たら西京焼き　■銀だら西京焼き　■まぐろ赤身　■いなり　■花　■上にぎり　■店長おすすめにぎり　■特にぎり　■特上ちらし　■藍　■とろとろ長芋と穴子天の梅肉ソースがけ...

...■鯛と鯛わたの共和え　■コンビ定食　■アジフライ定食　■アジから定食 ■料理写真　■ランチ：焼き魚　■ランチ：天丼（海老・穴子・椎茸・南瓜・蓮根・青唐）...

...蟹のぷりぷりな身がたっぷり入っていました。 油物 穴子葱巻筒揚げ 穴子のぷりっとした身をしっかりとしたお葱に巻いてサクッと揚げてありま...アスパラ天 冷たいお出汁で、サッパリいただける一品。 ・蓋物 穴子豆腐蒸 ふわふわの穴子...

...大根おろしと一緒にいただきます。　■ランチメニュー。　■銀だらの西京焼きとかにクリームコロッケ1200円と穴子大海老天丼とおぼろ稲庭うどん900円...

...野菜の旨み、甘みが際立ち、本日のヒット！(・∀・)ｂ （焼き物）～アナゴの白焼き～ アッサリした普通のアナゴ （サラダ）～トマトとグレープフルーツのフレンチサラダ～ トマト好きなので...■大山鶏と三浦大根の鶏ダシ陶板蒸し焼き　■エビの天ぷらとナスのはさみ揚げ　■アナゴの白焼き...

...かすかに酸味もあり。 セント・ベルナルデュス醸造所。アルコール度数8％。 「穴子と夏野菜のフリット とうもろこしのソース」 さっくりふっわふわの穴子。 じゅわっとしたズッキーニ。 美味い！ビールとの相性もよし。...■2015/7/18 シックス・ウィート　■2015/7/18 穴子と夏野菜のフリット とうもろこしのソース...

...煮穴子、サーモンとしらすの３つからの選択です。 周囲のお客さんを見ると、ほぼ３つのメニューは均等に人気のようでした。 私は煮穴子を選択しました。 １の皿 和え物や棒鮨なので構成されていますが...焼き物か煮穴子重の違いのようでしたので 煮穴子重の方をいただきました...