口コミ一覧 : 鮨 はしぐち

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120 件を表示 347

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ピックアップ!口コミ

4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/07訪問1回目

静けさに宿る職人の矜持

華美な演出も、声高なアピールもない。ただ静かに、淡々と、握りが差し出されていく。鮨はしぐちは、そんな店だった。

店内は撮影禁止。磨き上げられた木のカウンターに、整然と並ぶネタケース。余計な装飾が...

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  • 307880096 -

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4.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/12訪問25回目

唯一無二

 この日は出張帰りのサラリーマン、重い荷物を抱え、寒風吹きすさぶ赤坂のビルの谷間を歩きます。暗い夜道を歩きつつ、はしぐちさんの行灯をながめますと、ほっと心が和みます。暖簾をくぐり、待合室へ。
 はし...

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  • 鮨 はしぐち -

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4.2

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2025/11訪問1回目

赤坂の「鮨 はしぐち」の橋口敏郎大将は、北海道出身で、複数の鮨店や和食店で修業後、銀座で13年営業し、その後赤坂に移転されました。

*店内の写真撮影は禁止となっています
『メニュー』
ヒラメ...

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  • 鮨 はしぐち -

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/11訪問1回目

2〜3年前に一度来たことがあり、とても長く食べた記憶があります。
今回はお寿司のみのおまかせを選びました。お寿司はとても良く、職人さんの個性も感じられます。わさびはやや強めで、ご飯は酸味が控えめでし...

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  • 鮨 はしぐち -

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4.3

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/11訪問1回目

つまみ
ヒラメ
赤身
赤貝

中トロ
車海老
野菜巻き

握り
ヒラメ昆布締
スミイカ
赤身漬け
赤身刺し身
〆鰺
赤貝のひも 軍䚀
中トロ
大トロ
〆鯖
イワ...

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4.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2025/11訪問1回目

昔ながらの江戸前寿司

赤坂にあるはしぐちさんに行ってきました。ここも年2回くらい行くのですが、握りだけでいうと日本一です。今流行りの創作料理と創作鮨を組み合わせて出すスタイルではなく、鮨一本で勝負するお店です。大将と女将さ...

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  • 鮨 はしぐち -

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2025/10訪問12回目

鮨好きの終着駅

10月のはしぐちさん。この日もたくさんいただきました。

【2025年10月のおまかせ】
★真子鰈
★鮪づけ
★青柳
★みる貝
★いくら
★鯵のなめろう
★小柱炙り
★トロづけ
...

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  • 鮨 はしぐち -
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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/10訪問1回目

大きな手で握られたゆっくりしずむお鮨


初めてお伺いしてから
ありがたいことに3回目の来店

この日もとっても美味しく
追加まで頂きました!

店内のお写真は禁止のため
撮っていません。

୨୧ ┈┈ ┈┈ ┈┈ ┈┈...

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3.4

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

古き良き鮨屋

鮨 はしぐちの大将は 橋口敏郎(はしぐち としろう) 氏。鮨の道40年以上を歩んでいる大ベテラン。1992年に開業し、2011年に元赤坂へ移転。

ずっと気になっていたけど何故か2人からしか予約取...

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3.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2025/10訪問1回目

素敵なご夫婦できりもりされている鮨屋。写真NGのお店なので気になっていましたが念願叶って訪問。今の流行りに流されない昔ながらのシンプルなツマミと握り。シャリは白シャリでやや粒がたっている感じ。沈む鮨と...

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  • 鮨 はしぐち -
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4.3

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/09訪問1回目

ご馳走様でした



力強い旨味を感じさせる赤身から始まり、中トロ、大トロと進むにつれて、口の中で溶けていくような脂の甘みと香りが広がります。脂に頼りすぎることなく、赤身本来の酸味と旨味の調和を存分に味わうことがで...

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  • 鮨 はしぐち -

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4.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/08訪問24回目

やはり別格

 酷暑がつづきますね、しかしながら、ビール党にとってはうれしい季節でもあります。この日も出張帰りのサラリーマン、東京駅からですが、丸の内線で見附まで予想外に短時間なことに新鮮な驚き。慣れた道中をあるき...

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  • 鮨 はしぐち - 風格を感じる入口
  • 鮨 はしぐち - 凛とした待合室

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2025/06訪問7回目

「鮨」の真髄を垣間見れる伝説店!!

赤坂見附駅徒歩6分!

The Tabelog Award BRONZE、百名店などにも選出されている名店【鮨 はしぐち】さんに再訪しました。

大将を務めるのはこの道40年以上の橋口敏郎氏!...

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  • 鮨 はしぐち -
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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2025/05訪問11回目

鮨好きの終着駅

親方の体調不良で一時お休みをされていましたが、今は元気に復活。親方の大きな手が握られる優しいお寿司をこの夜も堪能。

【2025年5月のおまかせ】
(☆はつまみ、★はにぎり)
☆真子鰈
☆赤...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/05訪問2回目

聖地

東京で好きなお鮨屋さんはと聞かれたら真っ先にこちらを答えます。
絶妙に口の中でネタとシャリが解けてなくなる感じは唯一無二です。
スマホ使用NGなので雰囲気もとてもよく、いつ伺っても落ち着いて親方と...

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  • 鮨 はしぐち -
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4.2

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2025/05訪問1回目

老舗感を味わえる丁寧な鮨屋

Instagramでも紹介してます。
フォローお願い致します。

https://www.instagram.com/nobu.poker


【アクセス】
最寄りの赤坂見附駅から徒歩6...

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  • 鮨 はしぐち -

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4.1

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問1回目

昔ながらのお寿司屋さん?

今回は気になっていたこちらのお店にお伺いさせて頂きました。

18時一斉スタートとのことで少し早めに到着。
待合室で少し時間を潰し、5分過ぎぐらいにお声がかかりました。

店内はカウンターメ...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問1回目

2025 04 17訪問

色々なことを聞いて、勉強しました。
またよろしくお願いします。

ひらめ
ミル貝 青柳
あじ
イカウニ
車エビ
中トロ

平目
赤貝
赤イか
...

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  • 鮨 はしぐち -

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

元赤坂で、〝匠の技〟に感服☆

東京元赤坂に佇む、鮨屋【はしぐち】さんを訪ねました。  

初めて伺いますし、元赤坂近辺は不案内ですので、遅刻は厳禁と、時間に余裕を持って
伺ったところ、30分近くも早く到着してしまい。。。。
...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/12訪問10回目

この日は最初から握ってもらいました。久しぶりに酢いかがあって嬉しかったな。

【2024年12月のにぎり】
★ヒラメ昆布締め
★えんがわ
★すみいか
★づけ
★こはだ
★鯵
★赤貝
...

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  • 鮨 はしぐち -

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3.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

うわさの沈む鮨を食す!

赤坂見附駅から歩いて5分ほどの赤坂御用邸に隣接したマンションの1階にあります。
店主の橋口敏郎氏は40年以上の経験持つベテランで1992年に独立し2011年に現在の元赤坂へ移転したみたいです。
店...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鮨 はしぐち
受賞・選出歴
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

寿司 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3478-3588

予約可否

予約可

住所

東京都港区元赤坂1-5-20 ロイヤル赤坂サルーン1F

このお店は「千代田区麹町5-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

赤坂見附駅(B出口)より徒歩7分程度。

赤坂見附駅から456m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2011年11月3日

備考

カウンターでは携帯電話使用は禁止です。

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_hashiguchi

初投稿者

好希心好希心(17)

最近の編集者

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    [水]
     18:00 - 22:00
    [木]
     18:00 - 22:00
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     18:00 - 22:00
    [土]
     18:00 - 22:00
    [日]
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    赤坂見附駅(B出口)より徒歩7分程度。

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     この日は出張帰りのサラリーマン、重い荷物を抱え、寒風吹きすさぶ赤坂のビルの谷間を歩きます。暗い夜道を歩きつつ、はしぐちさんの行灯をながめますと、ほっと心が和みます。暖簾をくぐり、待合室へ。
     はしぐちさんにご挨拶をしつつ、席につきさっそくビールを。
     いただいたものですが、

    【つまみ】
    平目
    赤貝
    赤貝 ひも
    ゲソ

    【にぎり】
    平目昆布じめ
    スミイカ
    づけ
    コハダ...

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