全国のイノベーティブ (25ページ目)

全国のイノベーティブのお店 (25ページ目)

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2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2026 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2026 選出店

隼

[東京] 六本木駅 222m / 中華料理、イノベーティブ

中国料理4000年の歴史に次の一手。 中華×フレンチ×吉田隼之の新しい感動を。

4.49

530人

26459人

  • ￥50,000～￥59,999
  • -
  • -
更なる新境地！？
数ヶ月ぶりでした。 今回益々コース全体としての完成度が群を抜いていたように感じました。ノンア...by tomokovsky tokyo(231)
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

タパス モラキュラーバー

[東京] 三越前駅 200m / イノベーティブ、ダイニングバー、洋食

モラキュラーキュイジーヌ（分子ガストロノミー）を提供する「タパス モラキュラーバー」

3.61

193人

15218人

  • ￥20,000～￥29,999
  • -
  • -
食のエキスポ2回目
誕生日にご馳走してもらった。 お店は日本橋のマンダリンオリエンタルホテルの38階のバーカ...by 3度死にかけた男(145)

Noeud.×THE CHEF'S

[大阪] 心斎橋駅 239m / フレンチ、イノベーティブ、ジビエ料理

関西中心に、西日本の厳選食材をふんだんに使用。五感で味わう一期一会のフレンチを堪能

3.15

35人

3335人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥4,000～￥4,999
  • 月曜日、火曜日、水曜日
ディナーでお伺いしました。 前菜からデザート、パンとバターにいたるまで、ひとつひとつのお料理...by ウサマルコ(92)

PATINASTELLA

[東京] 代々木公園駅 660m / フレンチ、イノベーティブ

五感を刺激するフレンチレストラン、 新生「PATINASTELLA」リニューアルオープン

3.15

118人

6214人

  • ￥15,000～￥19,999
  • -
  • 日曜日、祝日
五感を刺激する、まるでアートな料理の数々❗️奥渋で出会った唯一無二のフレンチ。
10秒でわかる「PATINASTELLA」 ▶︎和の食材を使った、五感を刺激するフレ...by mariannne(1142)

amphis

[東京] 広尾駅 746m / フレンチ、イノベーティブ

六本木駅徒歩圏内▶︎“躍動感あふれるカウンターフレンチ”

3.92

77人

5152人

  • ￥30,000～￥39,999
  • -
  • 月曜日、土曜日、日曜日
ぎりぎり紫陽花の季節に、七夕も近いということで 可愛らしい装飾になっていました 最初の...by 丸顔戦士(87)

太郎

[愛知] 高岳駅 219m / フレンチ、イノベーティブ

焼津の海をこの地で

3.06

5人

273人

  • ￥20,000～￥29,999
  • -
  • -
素材の良さを丁寧に味わえるフレンチ
泉エリアにオープンしたフレンチでディナーコースをいただきました。この日は娘のリクエストで予約し...by ジョビちゃん(1956)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

カセント

[兵庫] 県庁前駅 374m / イノベーティブ、スペイン料理

神戸という土地の優しさを表現する

4.26

625人

38310人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • 月曜日、火曜日
神戸・北野｜Ca’ sento｜スペインで受け継いだ哲学を、日本の四季で表現するガストロノミー
神戸・北野にある「Ca’ sento」を訪問しました。 福本伸也シェフは、イタリアでの修...by Yummies Tokyo(1090)
アジア・エスニック TOKYO 百名店 2026 選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2026 選出店

HASUO

[東京] 広尾駅 282m / 韓国料理、イノベーティブ

★ミシュランガイド掲載★ 新しい韓国料理を提供する大人のレストラン

3.65

537人

53694人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥4,000～￥4,999
  • 火曜日
広尾のモダンコリアン　伝統的で前衛的な韓
エスニック探訪 広尾商店街の裏手 イノベーティブ韓編 韓国の伝統である思想 五味五...by yutak829(2088)

THE RAY(リーガロイヤルホテル大阪)

[大阪] 中之島駅 94m / フレンチ、洋食、イノベーティブ

中之島駅直結。格式あるモダンシックな空間で堪能する、ホテル伝統の旬感フレンチ

3.52

96人

2672人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥10,000～￥14,999
  • 火曜日、水曜日、木曜日
凛とした品格と,しなやかな感性が織りなす皿の上の美学…RIHGAが贈る一筋の光〜まさにモダン・...
大阪を代表するラグジュアリーホテル〜リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェットコレクション〜ここの...by mats2110(277)
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

SANADA

[大阪] 大江橋駅 300m / イノベーティブ

最高峰の食材本来の美味しさを追及した独創的な料理を愉しむ、食のエンターテインメント空間

3.91

65人

4621人

  • ￥30,000～￥39,999
  • -

  • Vpoint貯まる・使える

このセンスだいすき✨
北新地にあるフレンチ お料理も人柄も大好きなsanadaさんへ sugalabov やF...by ゆいちん @x.yui.yui.x(1296)
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創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

十皿

[大阪] 大江橋駅 274m / イノベーティブ、イタリアン、海鮮

3.92

368人

25132人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥10,000～￥14,999

  • Vpoint貯まる・使える

20260212 大阪 十皿 初訪問17788円 ゴエミヨ、ミシュランセレクテッド、百...by goodspeed5555(550)
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YOKKAICHI HARBOR 尾上別荘

[三重] 四日市市 / フレンチ、イノベーティブ

歴史と伝統が織りなす場所に佇むレストランで 四季の移ろいと共に洗練されたモダンフレンチを

3.53

47人

2540人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥5,000～￥5,999

  • Vpoint貯まる・使える

アニバーサリーメニューをいただきました
@restaurant_onoebesso さん @onoebessou_wedding さ...by ヨウコグルメ(1385)
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mon atelier

[東京] 渋谷駅 368m / イタリアン、ヨーロッパ料理、イノベーティブ

クラシックなイタリア料理をオマージュしつつ「今、食べたいイタリア料理」をシェフの感性で表現

3.53

133人

12191人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥8,000～￥9,999

  • Vpoint貯まる

素材を生かした味付け。隠れ家イタリアン。
渋谷駅から徒歩5分、宮益坂を上りきるぐらいに小道に入り、目立つことなく2階にあるイタリア料理店...by mpp26(1460)
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Panga

[大阪] 鶴橋駅 799m / 韓国料理、イノベーティブ

3.36

121人

3524人

  • -
  • ￥2,000～￥2,999

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運ばれてくるお料理はどれも盛り付けがすごく綺麗で、一見すると韓国料理とは思えないほどモダンで洗...by ハリネズミさんさん(154)
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B STORE 1st

[京都] 祇園四条駅 141m / イタリアン、イノベーティブ

築100年の京町家で楽しむ炭焼グリル料理

3.50

129人

7563人

  • ￥3,000～￥3,999
  • ￥2,000～￥2,999

  • Vpoint貯まる・使える

京町家の川床テラスでパスタが選べるランチセット☆炭焼きチキンのレモンカルボナーラ
鴨川沿いにある『B STORE 1st』へ。 築100年の京町家をリノベーションしたレストラ...by ぶーたろう♪(1443)
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État d'esprit LABO

[沖縄] 宮古島市 / イノベーティブ

3.10

7人

182人

  • ￥15,000～￥19,999
  • -

  • Vpoint貯まる・使える

宮古島の幻想につつまれて・・・［副題 : 孔雀"醤"を味わいに、是非 宮古島へ♪］
宮古島を訪れたなら、必ず体験して頂きたいレストランです。 琉球諸島の中でも、最も貧しい島...by モラヴィア(1000)
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レストランひらまつ 高台寺

[京都] 京都市東山区 / フレンチ、イノベーティブ

京都・八坂の塔を望む美しい景色とともに味わう正統なるフランス料理

3.63

232人

14693人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥10,000～￥14,999

  • Vpoint貯まる・使える

京都で上質なフレンチもまた風流　記念日にふさわしい夜の幸せ
パートナーのお誕生日ディナーに選ばせてもらいました。 去年はひらまつ御代田でのイタリアン...by aya_2020_happy(630)
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2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

YOSHIKI FUJI

[茨城] 常陸大宮市 / イノベーティブ、創作料理

フランスとバスクの感性が交差し、茨城ガストロノミーを描く静謐な食空間。

3.88

36人

3453人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999

  • Vpoint貯まる

テロワール代表. 素晴らしいお店.
YOSHIKI FUJI. 常陸大宮市. 食べログ ブロンズでフレンチEAST 百名店 202...by 竹間ジェニー(379)
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2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

nôtori

[山梨] 南都留郡忍野村 / イノベーティブ、オーベルジュ

【貸切可能】富士北麓の恵みを味わえる、地元食材にこだわったコース料理をご提供

4.27

61人

5605人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999

  • Vpoint貯まる

郷土料理を再構築｜富士吉田の魂を革新的に昇華。幻想的な一皿
富士吉田出身の兄弟が作り出すのは、故郷への愛と驚きに満ちたイノベーティブ料理です。山梨の豊かな...by ta!(1644)
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2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

しろ

[京都] 烏丸御池駅 234m / イノベーティブ、イタリアン

シェフの故郷、島根の豊かな食材と京都の清らかな湧き水を使った、洗練されたお料理を楽しむ。

4.30

163人

7485人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999

  • Vpoint貯まる

京都のイタリアン部門で第2位にランクインする「しろ」。 2ヶ月前に土曜日のディナーを予約...by ニコラスニコラス(304)
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