全国のイノベーティブ (27ページ目)

全国のイノベーティブのお店 (27ページ目)

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2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

SÉN

[奈良] 吉野郡天川村 / イノベーティブ

地元食材だけに縛られず、流域としてのつながりを“文化の必然”として皿に落とし込む。

4.04

36人

2746人

  • -
  • ￥20,000～￥29,999

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金沢のミシュラン2つ星シェフが移住したのは、奈良県の田舎、天川村。秘境の地でめざしたのは川の流...
日本の秘境レストラン その35　 SEN イノベーティブ　奈良県 CUISINE DU...by ファイブペンギンズ(1310)
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muho

[東京] 乃木坂駅 322m / イノベーティブ

3.02

1人

96人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999

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Muhoは、自然を基調とした哲学に基づき、革新的な日本料理を提供するポップアップレストランです...by coolcat1303(142)
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2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

タカヤマ

[京都] 京都河原町駅 138m / イノベーティブ、創作料理、イタリアン

現地のモダンイタリアンで腕を磨いたシェフによる、ドラマティックなクリエイティブダイニング。

3.94

111人

8050人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999

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唯一無二の楽しく美味しい最高のイタリアン
2025年のXmasもTAKAYAMAさんへ。 去年のXmasぶりの訪問でした ⁡ ...by たびたびグルメ(154)
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2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

薫 HIROO

[東京] 広尾駅 158m / イノベーティブ、フレンチ、イタリアン

長谷川稔から薫 HIROOへ

4.30

266人

14593人

  • ￥50,000～￥59,999
  • ￥50,000～￥59,999

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雰囲気のいい広尾の名店で頂くイノベーティブな料理の数々
OMAKASEでたまたま見ていたらキャンセル枠があり予約をする事ができました。来店した方は次の...by k.tokky(1498)
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GRIS

[愛知] 豊橋市 / フレンチ、イタリアン、イノベーティブ

完全予約制◆四季を彩る贅沢コースを厳選ワインと堪能。大人の隠れ家で特別な時間をお届け…

3.61

39人

1875人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥5,000～￥5,999

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ランチに伺いました
豊橋の隠れ家フレンチ 今まで食べたことないような斬新な独創的なフレンチ 新鮮な素材を生...by ロールケーキショコラ(217)
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sunchoQoo

[長崎] 大村市 / 野菜料理、イノベーティブ

1人

23人

  • -
  • ￥1,000～￥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
種類豊富な野菜と鶏ムネ肉をヘルシーにいただきました。麹を使った２種類のタレが美味しいby minak503(7)

enso hanare

[神奈川] 鎌倉駅 778m / イノベーティブ

- 人

146人

  • ￥5,000～￥5,999
  • ￥6,000～￥7,999
  • 水曜日、木曜日

澱々

[東京] 春日駅 201m / バー、イノベーティブ、スイーツ

3.04

6人

555人

  • -
  • ￥15,000～￥19,999
  • 日曜日、祝日
雰囲気あるカウンターの店内で、味覚を研ぎ澄ます体験を。
デセールコース屋さんがはやる昨今 「ドリンクコース屋さん」もふつふつと増えてる印象 202...by Rajah(809)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

LAT.34°N by 蒼

[静岡] 熱海市 / フレンチ、イノベーティブ、オーベルジュ

熱海のデスティネーションオーベルジュで出会う、“蒼”の哲学を紡ぐフレンチ。

4.23

86人

2601人

  • ￥30,000～￥39,999
  • -
  • -
蒼監修という料理だけでなく行き届いたサービスに景色と居心地を備えたオーベルジュ
私事ではございますが節目の4,100レビュー は此方の宿にて。飽き性のワタクシがここま で...by VOLVO850R(4249)

ORTO

[京都] 烏丸御池駅 390m / イノベーティブ

- 人

10人

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ORTO

L'ame

[茨城] ひたちなか市 / フレンチ、創作料理、イノベーティブ

3.06

6人

186人

  • ￥8,000～￥9,999
  • ￥4,000～￥4,999
  • 月曜日
新しいフレンチの繊細で美味しいランチ
東大島４丁目の三差路近くに新しく出来たお店で、以前はコインランドリーがあった場所です。 店内...by 996GT3MK2(3799)

Caralia

[長野] 上水内郡信濃町 / イノベーティブ

3.02

1人

40人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999
  • -
初めて伺いました。 長野県信濃町に今年2月にオープンしたばかりの、ロマというホテルの中にある...by yoritan(479)

台形

[神奈川] 鎌倉市 / イノベーティブ

- 人

174人

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
台形

TSUKIHI

[福井] 越前市 / イノベーティブ

3.18

16人

1295人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • 水曜日
越前テロワールを体験出来る唯一無二のレストラン
越前の自然に囲まれた「TSUKIHI」さんにお伺いしました。 越前市白山地区で栽培された...by カフェモカ男(6694)
フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

ラ ペ

[東京] 三越前駅 130m / フレンチ、イノベーティブ

日本橋 ラペ 8年連続ミシュラン一つ星 獲得 日本ならではのフレンチレストラン

4.01

730人

52620人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥10,000～￥14,999
  • 火曜日
約２年振りに、東京・三越前にあるフレンチ、３度目の訪問、過去２回とても良かったので、事前に予約...by tona_0403(1771)
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

レヴォ

[富山] 南砺市 / イノベーティブ、創作料理、郷土料理

富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。

4.56

517人

41176人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999
  • 水曜日
パウダースノーの余韻に浸り、レヴォで迎える朝
前夜に降り積もった雪は、朝になってもなお細かな光を返し続け、谷を静かに包んでいました。 コテ...by Mamosan2525(611)

串揚げPyon

[東京] 六本木駅 90m / 串揚げ、イノベーティブ

東京随一の串揚げを目指して

3.75

284人

10171人

  • ￥20,000～￥29,999
  • -
  • 月曜日、日曜日
香りが溢れ出す
ピョンの串揚げは香ばしい衣と食材、そして多種のソースが組み合わさることで無限の味が産み出される...by みうっちょ(5172)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

カモシヤ クスモト

[大阪] 新福島駅 135m / 創作料理、日本料理、イノベーティブ

～ 和仏を自由に行き来する料理と醸造酒の素晴らしいマリアージュ ～

3.74

307人

25213人

  • ￥30,000～￥39,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
多国籍料理に醸造酒を合わせるレストラン
お任せディナーコース（ペアリング込） 計38500円 ポケットコンシェルジュから予約し...by アルマジロ0521(2122)

ヘルジアン ウッド ザ キッチン

[富山] 中新川郡立山町 / カフェ、イノベーティブ

3.11

21人

1010人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥3,000～￥3,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
田んぼの真ん中に突如現れるおしゃ空間でランチ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
富山の山の方、そして田んぼだらけのところにポツンとあるこちらのお店。近くにはハーブ工房とサウナ...by aisucream3(568)

T.N

[東京] 木場駅 69m / イタリアン、ワインバー、イノベーティブ

3.29

37人

3776人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -
至極高次元な伊と和の融合
東西線 木場駅から徒歩数分、落ち着いた住宅街の一角に店を構えるイタリアン。 信頼するレビ...by Suekkss(2092)

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