全国のイノベーティブ

全国のイノベーティブのお店

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レストラン トヨ トーキョー

[東京] 日比谷駅 97m / フレンチ、イノベーティブ、創作料理

【日比谷駅すぐ】パリで培った、和×仏融合の上質カウンターフレンチ

3.58

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  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

フレンチの新しいスタイルを創造したParis発のTkyo日比谷フレンチ!
TOYOを初めて訪れたのは、5年ほど前だろうか。ちょうど今の丸山シェフがメインシェフとして単独...by hkhak(125)
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Nén Tokyo

[東京] 代官山駅 211m / ベトナム料理、イノベーティブ

東京でしか成立しないベトナム料理の表現

3.25

56

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  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥6,000~¥7,999
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サマー・レ シェフの斬新なモダンベトナミーズ
サマー・レ シェフが腕をふるう斬新なモダンベトナミーズ Nen Tokyo に再訪です ...by みすきす(1815)
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都季

[京都] 二条城前駅 273m / イノベーティブ、フレンチ

パリの老舗レストランで研鑽したシェフ浅野哲也が紡ぐイノベーティブな美食の世界へ。

3.56

69

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  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

還暦のお祝いで利用させていただきました。 さすがミシュラン、 素敵なお食事の数々で、 想...by minipin4690(102)
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DepTH brianza

[東京] 六本木一丁目駅 294m / イタリアン、イノベーティブ

アラカルトも始めましたのでお気軽にご連絡お待ち申し上げております。

3.59

132

8373

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
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深度を感じるイノベーティブ
麻布台ヒルズのレジデンス棟にあるブリアンツァグループのこちら。イノベーティブなイタリアンレスト...by マグロ警察麻布署勤務(358)
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HIKARI

[東京] 池袋駅 393m / フレンチ、イノベーティブ、ステーキ

幻の和牛・尾崎牛を主役にした、カウンターで味わうモダンフレンチ。

3.61

379

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  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
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元肉割烹店の和牛×フレンチ。お肉の様々な表情を楽しめる百面相!
池袋駅から程近く、雑居ビルの中に隠れ家のように潜んでいます。元々の肉割烹から、お肉料理×フレン...by きーらく(228)
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中国料理 TOKYO 百名店 2026 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2026 選出店

[東京] 広尾駅 577m / 中華料理、フレンチ、イノベーティブ

フレンチ出身シェフが織りなす“イノベーティブ中華”

3.67

377

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  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

毎年行きたくなる中華
3年連続で年初に行きました。広尾のカウンターで楽しむ中華のお店。 オープン当初は26品の...by parurru(662)
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虎ノ門 もう利

[東京] 虎ノ門ヒルズ駅 88m / 日本料理、イノベーティブ、海鮮

【虎ノ門ヒルズ駅1分】上質な旬の素材を贅沢に堪能できる和食居酒屋|接待や大切な日に|個室有

3.52

134

4865

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
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ランチ会食にて素敵な創作和食を
虎ノ門ヒルズステーションタワー4Fの「もう利」さんにて、店主おまかせランチコース(¥4,400...by matszx(219)
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スパイスバル317

[東京] 三軒茶屋駅 389m / バル、肉料理、イノベーティブ

奥三茶で10年、世界中のスパイスで贈る肉料理とドリンク。飲放付コース4000円~/貸切可

3.43

292

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  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

スパイシーなのは料理だけでなく飲み物も!
三軒茶屋にできたスパイスをふんだんに使った料理が食べられるお店に行ってきました。 スパイスバ...by natsugou(1142)
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レストラン 翠葉

[奈良] 奈良市 / イノベーティブ、日本料理

大正時代の趣を残す空間で味わう古都・奈良の食文化

3.56

73

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  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

今日は奈良国立博物館に神仏の山、吉野大嶺、吉野権現に捧げた祈りと美を観てきました!一番の目当て...
NHKの日曜美術館でも、テレビ撮影が禁止の立像で、これは是非観に行かねばと、張り切って朝から行...by ドアノブさん(522)
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麻布Lasen

[東京] 麻布十番駅 350m / イタリアン、フレンチ、イノベーティブ

麻布十番・六本木に佇むイノベーティブイタリアン。独創的な空間でフレンチテイストな一皿を。

3.46

337

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  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

麻布十番で味わう、五感で楽しむイノベーティブ。
コースは一皿ごとに驚きと美しさがあり、まさに“体験型レストラン”。 素材の組み合わせも独...by 紅ズワイガニ(275)
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meso

[東京] 下北沢駅 327m / ビストロ、フレンチ、イノベーティブ

日本の季節を感じる、発酵・出汁・スパイスのモダンフレンチ。オープンカウンターでワインと共に

3.53

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8808

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

テイスティング meso コース とペアリングが見事だった!
下北沢駅中央口から徒歩約5分のところに「meso」さんはあった。 ファサードに刻まれた小...by ツバサバサ(607)
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洞窟個室ダイニング HORaANA 町田店

[東京] 町田駅 341m / 居酒屋、ビストロ、イノベーティブ

【町田駅徒歩1分】《土日祝日は11時〜昼飲み営業》洞窟個室ダイニングが満を持して町田に降臨

3.35

222

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  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

今話題の町田にあるテーマパークレストラン♪
小田急線町田駅から徒歩30秒くらいのところにある 洞窟個室ダイニング HORaANA 町...by hermes1990(423)
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PLEIN BIS 京都祇園

[京都] 祇園四条駅 288m / フレンチ、イノベーティブ

4月7日開業!京都祇園南に佇む隠れ家カウンターフレンチ。PLEIN銀座本店の姉妹店

3.05

6

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  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる・使える

祇園の新星カウンターフレンチ
PLEINグループの新店舗が京都にできたと聞き、旅行の際に伺いました。 祇園の落ち着いた...by shion.0405(146)
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フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

IAKU

[大阪] 北新地駅 105m / イノベーティブ、フレンチ、イタリアン

ライブ感溢れる空間で、厳選食材から生まれる革新的なコース料理を五感で愉しむ

3.96

184

10095

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

【 IAKU 】UKAIの服部さんのプロデュースするお肉の料理店のひとつ 今日はスペシャルデー
今回は、この1か月の間に行った、お肉を出してくれる3店舗を続けて紹介します IAKUさんは、...by ジェナール・メル(125)
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イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

ボッテゴン

[愛知] 高岳駅 220m / イタリアン、イノベーティブ

料理人の技術で、生産者の価値を最大限に

3.66

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  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

素材へのこだわりとシェフの技から生み出される人気のイタリアンレストラン☆
クリスマスも近くなったので夫婦で、お祝いも兼ねてお気に入りのレストラン 【ボッテゴン】へ行っ...by グルメ旦那(810)
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GINTO 池袋店

[東京] 池袋駅 279m / フレンチ、イノベーティブ

白と黒のコントラスト空間で味わうイノベーション・フレンチ

3.47

776

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  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

クリスマスディナーでお邪魔しました。 以前より店名は存じ上げてましたが、ワインのペアリングの...by yusuke1116(12)
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Restaurant Bellustar

[東京] 西武新宿駅 36m / フレンチ、イノベーティブ

【西武新宿駅 徒歩1分】地上200mからの絶景◆和の素材や風土を感じるモダンフレンチ

3.50

144

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  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

鹿肉と香りの演出で、非日常がじわるランチ
新宿歌舞伎町タワーの45階、ベルスターのレストランでランチ。 ホテルのスタッフさんに何人も見...by fishf77(753)
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tsumugi

[東京] 中目黒駅 184m / イノベーティブ、日本料理、ワインバー

中目黒2分⭐︎熟成銘柄牛と美酒⭐︎五感響くカウンターで愉しむ【大人のイノベーティブ酒場】

3.27

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  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

中目駅近のオトナ居酒屋でイノベーティブイタリアン
超食通の友人のオススメで初訪問。 イタリアンの名店、カノビアーノ、 アロマフレスカ出身のシ...by どくだみちゃん(3206)
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中国料理 WEST 百名店 2026 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2026 選出店

atelier HANADA

[大阪] 淀屋橋駅 147m / 中華料理、飲茶・点心、イノベーティブ

【MICHELIN Guide 京都・大阪2026 一つ星】特別な体験を”HANADA”で

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  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
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【 atelier HANADA 】 今年はCHEF-1グランプリ2026決勝で優勝 ミシュラ...
 CHEF-1グランプリ2024の中華のジャンルでトップとミシュランガイド2025「セレクテッ...by ジェナール・メル(125)
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鮨 ラビス 大阪 ヤニック・アレノ

[大阪] 渡辺橋駅 269m / 寿司、フレンチ、イノベーティブ

37階からの絶景に浸りながら、フレンチ×高級江戸前鮨を満喫。多彩なシャンパン・日本酒と共に

3.55

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  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる

最高のホスピタリティとロケーションでいただく新しいスタイルのお寿司
かみさんのお誕生日祝いに2人でディナーに訪れました。 こぢんまりしていますが、 さすが...by かわとよ(641)
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