全国の創作料理

全国の創作料理のお店

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イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

セルサルサーレ

[東京] 代官山駅 315m / イタリアン、創作料理・イノベーティブ(創作料理)、日本料理

卓越した感性で創作するイタリアン。塩と食材が調和した旨味がもたらす、新たな味覚との出会い。

3.73

920人

85264人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥4,000～￥4,999

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濱口シェフの料理に感動しっぱなし
Instagram (bottan222) ーーーーーーーーーーーーー 2021/10...by bottan(1628)
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鳥道酒場 千束店

[東京] 三ノ輪駅 811m / 居酒屋、焼き鳥、創作料理・イノベーティブ(創作料理)

100円焼鳥 あの人気Youtuberも味とコスパに大絶賛！朝５時まで営業中！

3.01

4人

153人

  • ￥2,000～￥2,999
  • -

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ここに？突如現る居酒屋さん！居心地よし♪: blog@Hary
べらぼうめ！というわけで観音裏？散歩。 繁華街とは遠目な場所でチェーン感ある居酒屋さんが...by y-Hary(1384)
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升昌

[熊本] 熊本市中央区 / 日本料理、創作料理・イノベーティブ(創作料理)、居酒屋

【五感で食す、熊本の風土】天草黒牛と市場直送の活魚、ライブ感を愉しむ特別コース

3.60

34人

886人

  • ￥6,000～￥7,999
  • -

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熊本の恵みを一皿ずつ頂く贅沢…
上通の升昌さんへ訪問。 升昌さんは、ほぼ熊本産の原材料を使った 創作和食屋さん。 カウン...by バカも休み休みyeah!(272)
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東京割烹 てるなり

[東京] 四谷三丁目駅 232m / 日本料理、フレンチ、創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

四谷三丁目駅5分◆和食にフレンチの要素を取り入れた独創的な料理を、日本酒やワインと共に堪能

3.38

145人

10497人

  • ￥10,000～￥14,999
  • -

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本格さとカジュアルさ、繊細さと手際良さが一つになった得も言われぬバランス
普段四谷三丁目を利用することはほとんどないのだが、友人の誕生日祝いをするにあたり日本酒飲み放題...by わかをやじ(2310)
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酒ト肴 さしすせそ お初天神店

[大阪] 東梅田駅 82m / 居酒屋、寿司、創作料理・イノベーティブ(創作料理)

【梅田｜お初天神】大人気居酒屋の2号店！海鮮と肉が二大看板◎

3.23

225人

9687人

  • ￥2,000～￥2,999
  • ￥2,000～￥2,999

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酒ト肴 さしすせそ お初天神店
大阪出張の晩御飯は、梅田駅近くの居酒屋さん。 飲み放題メニューを選んで生ビールで乾杯です。 ...by ガイヴ(2870)
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だんだん畑

[岡山] 岡山市北区 / 居酒屋、日本料理、創作料理・イノベーティブ(創作料理)

岡山駅から徒歩3分の和風居酒屋。岡山名物【鰆・黄ニラ】などや味にこだわった料理が好評です。

3.36

123人

9079人

  • ￥3,000～￥3,999
  • -

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だんだん畑
岡山駅西口付近で食事をする場所を探していました。そこに現れた雰囲気のよさそうなお店がこのお店で...by いんてりやくざ(3550)
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タム・トルネード

[千葉] 栄町駅 115m / ダイニングバー、バー、創作料理・イノベーティブ(創作料理)

千葉駅5分◆異国情緒溢れる空間で無国籍料理を堪能♪ご宴会やパーティーなど大人数での貸切も◎

3.14

73人

2816人

  • ￥4,000～￥4,999
  • -

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異国情緒たっぷり！千葉・栄町の隠れ家ダイニング
千葉・栄町にある「TAM TORNADO（タムトルネード）」で、職場の友達の送別会をしてきまし...by 看護師の食遊録(401)
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DIYA ニュウマン高輪店

[東京] 高輪ゲートウェイ駅 135m / インド料理、アジア・エスニック、創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

【高輪ゲートウェイ駅3分】高級感あふれる上質な空間で、現代風にアレンジしたインド料理を満喫

3.43

313人

5570人

  • ￥4,000～￥4,999
  • ￥1,000～￥1,999

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✨今までにないオシャレなインド料理屋さん！ 味も本格的なスパイスの効いたものから 日本...by Cte・Me(242)
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鉄板居酒屋 双葉

[京都] 京都河原町駅 183m / 居酒屋、お好み焼き、創作料理・イノベーティブ(創作料理)

【京都河原町駅5分】創作系鉄板料理とナチュールワインをお洒落な空間で◆サク飲み～貸切まで◎

3.10

44人

2930人

  • ￥3,000～￥3,999
  • -

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創作系鉄板料理とナチュールワインが楽しめるお店 一階はオープンキッチンでカウンターメイン。 ...by Amiu(207)
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食べログ ホットレストラン 2026 受賞店

食べログ ホットレストラン 2026 受賞店

ARATA

[大阪] 東梅田駅 398m / イタリアン、創作料理・イノベーティブ(創作料理)、パスタ

110種以上の飲み放題付コースご予約受付中です！団体利用も大歓迎♪

3.30

278人

17997人

  • ￥5,000～￥5,999
  • -

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おひとりさま飲み放題してきましたぁ～♪
創作ダイニングARATA (インスタ→ @casual_dining_arata )さんに行っ...by じぇりぃ～(3152)
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あたらよ 秋葉原店

[東京] 秋葉原駅 58m / 居酒屋、焼き鳥、創作料理・イノベーティブ(創作料理)

【秋葉原駅徒歩1分】全席完全個室で楽しむ旬の和食と京風創作料理♪

3.06

15人

273人

  • ￥3,000～￥3,999
  • ￥1,000～￥1,999

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使い勝手の良い個室居酒屋
個室居酒屋を専門店と同じ物差しで測ると、本質を見誤る。 ⁡ 一皿を深く掘る技術だけでなく、...by 810454(471)
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新荘園 ムスブ田町店

[東京] 田町駅 158m / 中華料理、居酒屋、創作料理・イノベーティブ(創作料理)

【全個室完備。貸切利用もOK】創作中華と本場点心を楽しむ！普段使いに最適な単品飲み放題も

3.34

276人

6099人

  • ￥3,000～￥3,999
  • ￥1,000～￥1,999

  • Vpoint貯まる・使える

コース料理で満腹
10人を超える多勢で利用しました。 個室を予約しました。円卓の真ん中には、タワー型プレモ...by くがはらたろう(1308)
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日本酒 かんき

[大阪] 東梅田駅 247m / 居酒屋、日本酒バー、創作料理・イノベーティブ(創作料理)

梅田 北新地駅３分 第３ビル◆ 日本酒で４4年 純米酒を冷酒、常温、燗酒で。 駅ビルらしく無い店

3.32

136人

12892人

  • ￥4,000～￥4,999
  • -

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再訪！（2回目）
今回はこちら、「日本酒 かんき」さんへ。 いつもお世話になっているお酒好きの先生と訪問させて...by アーロンジュニア(171)
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飯田橋 喝采

[東京] 飯田橋駅 189m / 日本料理、居酒屋、創作料理・イノベーティブ(創作料理)

食の新たな魅力が花開く、五感で楽しむ四季折々のネオ割烹。会食や記念日も◎アラカルト利用も可

3.44

357人

27838人

  • ￥8,000～￥9,999
  • -

  • Vpoint貯まる・使える

【飯田橋】春を呼ぶような食材、工夫を凝らした和食の数々。
ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/ インスタ「asant...by あさんて(5169)
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玉木

[東京] 新橋駅 374m / 創作料理・イノベーティブ(創作料理)、フレンチ、海鮮

四季折々の食材・A5ランク神戸牛を使用した"日本人の口に合うフレンチ"＠銀座の隠れ家空間

3.21

57人

9616人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥6,000～￥7,999

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箸で食べる和と西洋の創作料理
クリスマスの夜、ご友人夫婦とクリスマスディナーでお邪魔してきました。 メニューは、お...by sho-chan81(390)
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kiso

[東京] 麻布十番駅 385m / フレンチ、創作料理・イノベーティブ(創作料理)、日本料理

出汁を基礎に、自由に楽しむ季節の料理

3.51

195人

14582人

  • ￥10,000～￥14,999
  • -

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季節の魚介や野菜から引く出汁を土台に和と洋が調和する贅沢フルコース！
麻布十番の路地裏にある出汁を主役にした創作レストラン。 和食をベースにフレンチの技法も取り入...by h.t.1116(389)
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cen Japanese kappo

[愛知] 栄（名古屋）駅 327m / 日本料理、創作料理・イノベーティブ(創作料理)、創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

シックで落ち着く隠れ家空間で、和食イノベーティブ料理と厳選ドリンクを味わう◆大人のデートに

3.07

14人

1301人

  • ￥10,000～￥14,999
  • -

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栄・錦の地下にひっそりと構える、知る人ぞ知る隠れ家割烹。店内はカウンター中心の落ち着いた空間で...by MJグルメ(120)
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LES CINQ SENS

[長崎] 長崎市 / フレンチ、創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

”唯一無二の料理“と”記憶に残る時間“を提供するイノベーティブフレンチ

3.05

5人

177人

  • ￥20,000～￥29,999
  • -

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接待や記念日に！お肉とパンが美味しく美しい
店名のLES CINQ SENSは、五感の意味。接客が良い。 厨房が真ん中に配置されたカウン...by メンタルサポートひまわり(25)
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素麺 か・け・ふ

[大阪] 北新地駅 101m / 居酒屋、創作料理・イノベーティブ(創作料理)、鍋

全国各地から仕入れる厳選食材や器、空間にこだわる

3.25

169人

12970人

  • ￥8,000～￥9,999
  • ￥1,000～￥1,999

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週末ランチ
以前、平日にランチ利用、年明けの新年会で利用。 梅田に出かける事があり、お昼にさしかかり、訪...by ttk040208(154)
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中国料理 TOKYO 百名店 2026 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2026 選出店

series

[東京] 六本木一丁目駅 455m / 中華料理、飲茶・点心、創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

10月予約開放いたしました。

3.78

1024人

56518人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥8,000～￥9,999

  • Vpoint貯まる・使える

コスパ◎美味しいものを少しずつ、金子シェフが贈る革新的な料理とノンアルペアリングに心奪われました
六本木「虎峰」の姉妹店として2020年4月にオープンし、わずか8ヶ月でミシュラン一つ星を獲得...by 肉姫《東京焼肉》(283)
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