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訪問 2023年2月24日場所六本木駅から歩いて2分予約あり・お誘い・不明待ち予約のためなし人数 2人金額 47500円／人注文シェフのおまかせコース漆黒とーすと。清澄濃いめと.. 強火殷雷口溶け 12日間にらめっこ。上湯麺たまご炒飯上海蟹のとまとくりーむばすた。白子麻婆口... お店の口コミを見る

隼 (六本木/中華料理)

**2024**年4月
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**2024**年5月
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**2024**年6月
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公式

ヌーベル　シノワ

隼

（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI）

2024年Silver受賞店

中国料理TOKYO百名店2023選出店

4.24
口コミ 319 人
保存 16179 人

最寄り駅：

六本木駅

[ 東京 ]

ジャンル：

中華料理

イノベーティブ

予算：: ￥50,000～￥59,999
-

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(1)
2. 料理(0)
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4. ランチ(0)
5. 写真(10)
写真9448
口コミ319
1. 口コミ(319)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
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中国料理4000年の歴史に次の一手。中華×フレンチ×吉田隼之×長谷川稔の新しい感動を。

2025年3月末迄は満席となっております。

「隼Toshi」は、ヌーベルシノワ(新しい中華料理)です。
①広東料理をベースに
②フランスや香港などで修行した経験から、他国料理のエッセンスを加え
③予約困難店長谷川稔で学んだ、独創の料理規則を駆使し
今までの中華料理のイメージを払拭した、感動の１5皿に仕上げます。
シェフ吉田隼之の『極上』をお楽しみください。
...

お店のこだわり

空間

五感で愉しんでいただくためのシェフズテーブル

料理人

Chef吉田隼之（YoshidaToshiyuki）

コース

シェフのおまかせコース15品

コース詳細

36,300円 (税込)

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百薬の館

口コミ 1,123件フォロワー 855人

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五感を総動員して味わい尽くすのがこのお店の演目

2022年10月に予約して、2023年5月初旬に二人で訪問しました。2回目の訪問になるので、少し詳しくレビューしていきます。吉田シェフの奏でる料理は、視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚の五感すべてを刺激する魅力的なもので、料理というよりパフォーマンスと呼ぶ方がふさわしいです。特に、調理中の匂いと料... 詳細を見る

141？

2023/05 訪問

2回
牛丼大森

口コミ 1,177件フォロワー 4,386人

ゆく隼くる隼！とどまることを知らずに新しい感動を与え続けてくれる隼の吉田...

訪問 2023年2月24日場所六本木駅から歩いて2分予約あり・お誘い・不明待ち予約のためなし人数 2人金額 47500... 詳細を見る

73？

2024/02 訪問

1回
エンリケ（小川えり） Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 924件フォロワー 17,895人

予約困難の中華！味が濃厚で旨味の連続

長谷川稔グループの中華！初めて来たけどいや、めちゃめちゃ美味しいし好みでした。旨味が濃厚だし次はどんな料理が出てくる？って楽しみになってくるんです。 Tabelog Awad... 詳細を見る

128？

2024/02 訪問

1回

口コミをもっと見る（319人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	隼（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、イノベーティブ
予約・お問い合わせ	050-5596-1109
予約可否	完全予約制 ※お電話でのご予約は受け付けておりません。予めご了承ください。
住所	東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大江戸線／日比谷線　六本木駅7番出口　徒歩2分六本木駅から304m
営業時間	■ 営業時間 (一斉スタート) 18:00〜 21:00〜 ※お時間厳守の程宜しくお願い致します。 ※大幅に遅れる方は先にスタート致します。入店された時点からのお料理となりますのでご了承ください。 ■定休日日曜　月曜
予算	￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	8席（2部制）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/fff.toshi/ https://www.instagram.com/restaurant_toshi/
オープン日	2018年8月27日
電話番号	03-6875-4245
備考	ご予約は予約サイト"OMAKASE"から受け付けております。
初投稿者	kawa13（3）

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中華
カウンター
六本木
長谷川稔
隼

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隼（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI） - 六本木（中華料理）

隼