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2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

1レヴォ

[富山] 南砺市 / イノベーティブ、創作料理、その他(郷土料理)

富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。

4.54

432人

33814人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999
  • 水曜日
次は雪景色の中で泊まりたい～
【2025.05 片道200Kmのランチ♪】 名古屋からでも高速使って距離にして200Km約...by ラキテン(4467)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2出羽屋

[山形] 西村山郡西川町 / その他(郷土料理)、そば、料理旅館

一日一組のシェフズテーブルで山からの恵みを堪能。

4.43

293人

15598人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥1,000～￥1,999
  • 火曜日
ベストオブデスティネーションレストラン
以前キノコの時期にお伺いして、大感動して再訪。 ワインのセレクションも素晴らしく、お料理は季...by まゆまゆ76671(539)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

3日本料理 別府 廣門

[大分] 別府市 / 日本料理、その他(郷土料理)

別府温泉で辿り着く九州大分食材の極み。眼前で繰り広げる静と動の技々は見るも愉しい

4.41

145人

7677人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999

  • Vpoint貯まる

大分への深い愛情を注いだお料理が次々と
JR日豊本線別府駅からタクシーだと約20分【2,000円弱】くらい、鶴見岳の麓にある「日本料理...by ふひと@広島(2984)
ネット予約空席情報

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

4柳家

[岐阜] 瑞浪市 / その他(郷土料理)、日本料理、海鮮

囲炉裏を囲んで饗される”野生の宴”。季節を食する、唯一無二の存在感がここにある

4.39

1261人

97338人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -
楽しい空間
山の中にあるのかと思ったら集落の天辺的な場所で想像と違ったｗ 弟家族と利用し楽しい時間を過ご...by スカクー(3270)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

5御料理ふじ居

[富山] 富山市 / 日本料理、その他(郷土料理)

山海の幸に恵まれた富山の旬食材をふんだんに使った郷土愛あふれる御料理をどうぞ。

4.38

222人

21131人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999

  • Vpoint貯まる

自分史上最高額も自分史上大最高な日本料理
平日予約し18時頃来た、店内は予約客で満席 山と海の食材に恵まれた富山県にある日本料...by carpc472(1382)
ネット予約空席情報

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

6徳山鮓

[滋賀] 長浜市 / その他(郷土料理)、オーベルジュ

静かな余呉湖の畔にある、癒しの美食宿。発酵料理でしか表現できない、唯一無二の一品を味わう

4.37

515人

32918人

  • ￥40,000～￥49,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
最高の熊、展望風呂も加わり最高のオーベルジュに
福井＋少し滋賀の旅 4日目① 徳山鮓さんでの朝食。 朝食は8:00から、お風呂は8:0...by _smooth_(4389)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

7湖里庵

[滋賀] 高島市 / 日本料理、その他(郷土料理)

刻一刻と表情を変える琵琶湖を眺めながら味わう、伝統と革新の鮒寿し懐石と”湖のジビエ”。

4.36

116人

10279人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
現実を受け入れ、自己と向き合う
鮒寿司で有名なお店です。 念願叶ってお席の機会を頂けました。 御自身に課された【地産の...by 愚麗闘駄威刄亜(690)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

8日の出

[三重] 桑名市 / 日本料理、その他(郷土料理)

はまぐり鍋で有名な、桑名の割烹・季節料理のお店です

4.27

482人

35836人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥8,000～￥9,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
桑名の名店「日の出」さんで旬の蛤をいただきます
2025年7月28日18時ごろ訪問 業界の懇親会でお伺いしました。 予約困難店ですが、...by takep587(570)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

9かに吉

[鳥取] 鳥取市 / かに、海鮮、その他(郷土料理)

【ミシュラン二つ星獲得店】11月6日松葉がに解禁！かに吉の料理を心ゆくまでご堪能下さい

4.22

216人

45013人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • -
人生の“蟹”という概念が塗り替わる
鳥取で松葉ガニをここまで究極の形で味わえるとは思っておらず、一皿目から完全に心を掴まれました。...by ただの飯好き007(346)

10あさば

[静岡] 伊豆市 / 料理旅館、その他(郷土料理)、日本料理

自然に囲まれた旅館で味わう、四季折々の旬食材で織り成すお料理や豊富なドリンクをご堪能あれ

4.20

221人

11243人

  • ￥50,000～￥59,999
  • ￥30,000～￥39,999
  • -
あさばの朝食
清々しい朝です 朝食は8時 私はいつも6時過ぎに起きるので 朝風呂に入ることにしました ...by 千本桜はんひち(3376)

11たでの葉

[東京] 外苑前駅 270m / その他(ろばた焼き)、肉料理、日本料理

優しい炎を宿した囲炉裏が主役。炭火で丁寧に焼き上げられた、四季折々の自然の恵みを食らう

4.18

391人

28730人

  • ￥20,000～￥29,999
  • -
  • -
いただいた命を余すことなく美味しくいただく。
最近、熊が各地に出没して話題になっているなか、たでの葉さんのことを思い出したんですが、前はOM...by ぐりまーついんず(1544)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

12かたつむり

[岐阜] 山県市 / その他(郷土料理)、野菜料理、創作料理

命と向き合い、命をいただく。郷土の恵みと四季の巡りが織り成す、唯一無二の野生の饗宴

4.04

227人

25525人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
岐阜県、山県市にあるかたつむりさんへ。 こちらのお店では熊、猪、鹿、鴨など 様々な珍し...by プリン0573(188)
鳥料理 百名店 2025 選出店

食べログ 鳥料理 百名店 2025 選出店

13水づき

[東京] 白金台駅 830m / 鳥料理、焼き鳥、その他(郷土料理)

4.00

148人

9012人

  • ￥15,000～￥19,999
  • -
  • 水曜日、木曜日
岐阜の名店が白金へ‼ OPEN おめでとうございます。。。
水づき lnstagram pateknautilus40 https://www.i...by pateknautilus40(2375)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店

14焼鳥 みずき

[岐阜] 岐阜市 / 焼き鳥、鳥料理、その他(郷土料理)

身の弾力と旨みが強い、滋賀の淡海地鶏を紀州備長炭で焼き上げる。

3.96

399人

22343人

  • ￥6,000～￥7,999
  • -
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
淡海地鶏を堪能！
今回は岐阜の鳥専門店へ　コース（大将おまかせコース）は3850円からあり、これが大変充実してい...by 食フリ(383)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

15飛騨季節料理 肴

[岐阜] 高山市 / その他(郷土料理)、日本料理、ステーキ

飛騨高山市郊外にある美食家達が集う『隠れた名店』 昼・夜予約制！

3.94

103人

5974人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -
季節の味と最高の飛騨牛を味わう。
飛騨高山に観光にきて、いつものように郊外のＪＲ系ホテルである “ホテルアソシア高山リゾート”...by きゃつまさ5151(9)

16あるところ

[佐賀] 唐津市 / 日本料理、その他(郷土料理)、海鮮

3.93

40人

5773人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥10,000～￥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
佐賀・唐津の山あいに佇む築140年の古民家を、大将・平河直さんが自ら設計して土間に改装した料理...by クーバー(1920)

17竹ふえ

[熊本] 阿蘇郡南小国町 / 料理旅館、その他(郷土料理)

3.91

128人

3007人

  • ￥100,000～
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
阿蘇のカルデラの中にある　個室天然温泉宿
熊本　阿蘇の中にある温泉宿　【竹ふえ】 全12部屋の全室　天然掛け流し露天風呂　室内風呂付きの...by ピカイチロー(390)
焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店

18うし松

[東京] 広尾駅 599m / 焼肉、その他(牛タン)、ホルモン

本物の焼肉を求めたスペシャリストたちによる、最高の”旨い”

3.89

1045人

116099人

  • ￥10,000～￥14,999
  • -
  • -
52ヶ月肥育に田村さんの神戸牛
全国屈指の仕入力を誇る肉質もサービスも内装も店主の顔面もすべて松な焼肉店！ 常に特産松阪...by 和牛ジャーナル(2706)

19蛤料理 うえむら

[三重] 桑名市 / その他(郷土料理)、日本料理、海鮮

1日1組限定。三重県ブランド認定、貴重な1%の桑名産最高級天然蛤のみを取り扱う桑名の蛤料亭

3.89

16人

998人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -
桑名市　蛤料理屋さん
土曜日の昼に予約して行きました。 駐車場は少し離れたところにあり 店主さんより詳しく教えて...by mihi(2291)

20わらび野

[長野] 木曽郡木曽町 / 日本料理、その他(郷土料理)

3.87

45人

3536人

  • ￥15,000～￥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
自然の恵みを存分に
塩尻インターチェンジから車で約５０ｋｍの距離にある当店。駐車場あり。当店は、木曽の食材を分断に...by びっくりジャンボ(2386)

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