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【営業時間】 17:00～22:30(LO23:00) 新型コロナ感染拡大防止の為入店から2時間半の時間制限【定休日】木曜日お店情報を見る

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岐阜市神田町、柳ケ瀬商店街の近くにある焼鳥店、みずきさんです。百名店、ブロンズにも輝く言わずと知れた岐阜の名店です。いつか行ってみたいと思っていましたが、今回念願叶っての初訪問となりました。予約日時は週末金曜日の夕方5時半。時間ぴったりに訪問。まだ早い時間だったので先客はおらず。焼き場目の前のカウンター席、特等席に案内されました。同行者が少食な方だったので、... お店の口コミを見る

焼鳥 みずき (名鉄岐阜/焼き鳥)

**2023**年6月
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**2023**年7月
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**2023**年8月
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焼鳥みずき

2023年Bronze受賞店

焼鳥百名店2022選出店

3.96
口コミ 236 人
保存 16049 人

最寄り駅：

名鉄岐阜駅

[ 岐阜 ]

ジャンル：

焼き鳥

鳥料理

郷土料理

予算：: 夜の予算 ￥10,000～￥14,999

昼の予算 -

定休日：: 木曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(9)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(331)
写真4681
口コミ236
1. 口コミ(236)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

身の弾力と旨みが強い、滋賀の淡海地鶏を紀州備長炭で焼き上げる。

歌謡曲「柳ヶ瀬ブルース」の舞台となった、岐阜市・柳ヶ瀬商店街近くのこちらの焼鳥店には、地元のみならず、全国から食通が訪れる。店主の水木淳二氏は、岐阜の名料亭で経験を積んだ後、名古屋の焼鳥の名店「千亀」で修業を積んだ御仁。名門譲りの捌きや串打ち、焼きの技術に加え、和の料理人だった時代に培った素材の目利きにも定評がある。鶏は身の弾力と旨みが強い、滋賀の淡海地鶏を使用。旬菜の炭焼きも自慢の一品である。
...

お店のこだわり

料理人

水木淳二（ミズキジュンジ）氏―真摯に美味なる焼鳥を追求する人

料理

淡海地鶏の旨みを引き出すべく、２台の焼き台を使い分ける

その他

たわわに実った地元野菜は、酒に合う串に仕立てる

コース

大将おまかせコース

コース詳細

3,850円

大将おまかせコース

コース詳細

5,500円

大将おまかせコース

コース詳細

7,150円

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116？

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孤高のランナー（1335）

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岐阜で光輝く焼鳥の星

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87？

夜の点数

2023/04 訪問

1回
あーろんは岐阜の民（93）

[携帯電話番号認証済]

117ログ行ったお店 89件

フォロー 69人 フォロワー 93人

再訪必至な岐阜焼鳥の名店(´∀｀)

岐阜の民なのに、こちらは未訪問でした、、、食べ友さまとまだ行ったことないんですよね〜とお話していたところ、みずきさんのご常連さまにアレンジをお願いして下さり、初訪問となりま... 詳細を見る

38？

夜の点数

2023/04 訪問

1回

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	焼鳥みずき
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理、郷土料理
予約・お問い合わせ	058-264-0715
予約可否	予約可
住所	岐阜県岐阜市神田町3-9 岐阜屋ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名鉄岐阜駅から828m
営業時間	営業時間 17:00～22:30(LO23:00) 新型コロナ感染拡大防止の為入店から2時間半の時間制限日曜営業定休日木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、Master、VISA）電子マネー不可

席・設備

席数	33席（カウンター11席、座敷10席、個室12）
個室	有（6人可、10～20人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://www.yakitori-mizuki.online/
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=100049812903174
オープン日	2012年11月
備考	・単品料理あり・コースではない、アラカルト注文可能アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	腹ぺこ歯医者（6201）
最近の編集者	Y….（0） ... 店舗情報（'22/09/12 22:42） idanbo（1297） ... 店舗情報（'22/08/06 22:38）編集履歴を詳しく見る