超個人的!47都道府県回って印象に残ったお店

出典:きゅいそんさん

超個人的!47都道府県回って印象に残ったお店

曲がりなりにも一応全国回ってみた自分が振り返ってみて印象に残ったお店を列挙してみます。 味だけではなく、そこにしかない、等とにかく印象に残ったお店をまとめた超個人的まとめです。 その為興味が無い方は一切をスルーくださいませ。

更新日:2018/01/21 (2018/01/20作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる16905の口コミを参考にまとめました。

銀座 しのはら

銀座 しのはら - 八寸 渡り蟹とほうれん草、大徳寺納豆の入ったキヌカツギ、佐島の煮蛸、揚げた鰻、戻り鰹、丸十のレモン煮、大徳寺麩、紹興酒漬けの枝豆、玉子焼 等々

銀座に進出してまさかこんなになるとは。
なんだか遠い存在になった気すらします。
でも近年銀座に進出する方々が多すぎて、
それはそれで悲しい。

SHOKUDO YArn

地元のお店ですけど。
こういうお店が出来たのは嬉しいことです。
ただ珍しいだけじゃないのもポイント。

嘯月

嘯月 - 名付けて「里山の秋」

素直に美味しかったな、と思ったお店。
凄く姿が美しいんですよね。

割烹 美加登家

凄く美味しかった、すごく遠かった(笑)。

あきちゃん

あきちゃん - ホルモン天ぷら 6種類

物珍しさかな。
システムも含めて凄く印象に残ってます。
自分で包丁で切るホルモンの天ぷら。
広島のごく一部の地域のみに存在。
酔っぱらいながらだと危ないかも。

すき焼・鍋物 なべや

実は食べログを始めた当初からずっと
行きたいと思っていたお店。
周辺環境含め、目が離せないというか、
凄く印象に残っています。

須崎屋

取り寄せた五三焼きが美味しくて
わざわざ某様に送っていただいたお店。
この代で終わるとか言われていたけど
どうやら後継ぎが出来たらしい。ホッ。

フランソア喫茶室

フランソア喫茶室 - 店内

偶然立ち寄ったけどその世界観に圧倒。
唯一無二のお店な気がします。

カイノヤ

カイノヤ - 熟成牛のアイアンステーキ

伺ったのは最近だけど。
こちらも個性的で印象に残っています。
ステーキは多分好みを分けると思う。

徳山鮓

発酵のお店、でもちゃんと美味しい。
宿泊もできる。あと娘さん美人。

幸楽

とんかつ(豚肉)は脂を食べる食べ物だと
教えられたお店。
逆に脂身苦手な方は無理かも。
その場合はヒレカツをどうぞ。

ななにん

伺ったのは移転前だけど。
ご主人のセンス、ご夫婦の人の好さと
凄く印象に残っています。

シュトラウス

シュトラウス - ザッハートルテ

雪深い青森で出会った本場のザッハトルテ。
なんでこんなところに?というのも含めて
頭から離れません。

ナチュレ

ナチュレ

同じく青森から。
自然派で美味しいジェラートを提供。

ベッカライ ビオブロート

パンの街、芦屋が誇るブーランジェリー。
特にクロワッサンが美味。

釜あげうどん 長田 in 香の香

うどん県・香川でより美味しいと思った
お店は他にあるのに何故かこちらの方が
印象に残っています。
特にいりこが恐ろしく効いたつゆ。
あれ徳利ごと持って帰りたい。

川島豆腐店

日本料理 川島 - お代わり自由の逸品。

死ぬ前に食べる最後の朝食を
どこか選べと聞かれたら
今は多分ここの豆腐と言うと思います。

河太郎 呼子店

河太郎 呼子店 - 呼子のイカ

自分が待ったわけじゃないんですけどね。
一番長い待ち時間を聞いたお店。
休日とはいえ5時間ってなんだよ。

チャテオあくさん

チャテオあくさん - バナナなど

閉店してしまったと聞いたけど、
こちらも印象に残っている燻製のお店。
復活希望。

トマト

こちらのカレーの深みは中々出会ったことの
無いものでした。

麺屋 極鶏

麺屋 極鶏

なんというか、鶏のルー。
腹の緩い方にはお勧めしません。
あ、自分だ。

友利くだもの店

友利くだもの店

朝食べたマンゴーの美味しさ、
お母さんの人の好さも良かった。
朝だからか観光客も少ないし。

マスドラヴァンド

奇をてらったわけでもないのに
何故かしら、個性的。
名古屋でも印象に残るお店です。

中国料理 响鈴

ぼろい、全然営業やってない、
予約も取れない、でも安くてうまい。

キュルノンチュエ

キュルノンチュエ

高山?というか飛騨清見IC近くにある
シャルキュトリー。ここは色々ヤバい。
そしてこちらで修業した石川の
ガリビエさんの生ソーセージもヤバい。

にくの匠 三芳

にくの匠 三芳

この後他の肉割烹のお店にも伺いましたが、
ちょっと衝撃的だったので。

さえ喜

さえ喜 - チダイ 梅酢で〆てるそう

何故かこちらの春子が忘れられません。
東京行っちゃうんだもんなあ。

佐藤

お料理 佐藤

正直、良くも悪くも印象的。
料理に関してはとても美味しかったです。

太平寿し

太平寿し

素直に載せます。
創作系のお寿司だとこちらか
天寿しさんかな。
両店の星無しは結構印象的。

虎屋 壺中庵

美味しいものが食べたいのを拗らせて
こんなところまで来ちゃったなと。
この後高速バス乗り継ぎで高知→大阪まで
行って大変だった思い出。
こちらの吸い地もそうだけど食材の
生かし方がシンプルを極めた感じ。

※本記事は、2018/01/21に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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