無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0856-74-0341
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
料理人
山根一朗氏(ヤマネイチロウ)─老舗の技を守り続ける三代目
空間
昭和28年に建てられた、郷愁を誘う風情のある空間
料理
鮎、すっぽん──高津川の恵みを贅沢に味わう
子持ち鮎の大きさで値段の変動があります。
3/1~3/26
ピックアップ!口コミ
京都の緒方さんに美加登家さんの次男さんが修行されています。 2019年の初冬、緒方大将に「美加登家さんに行くつもりなのですが、いつがオススメですか?」とお問い合わせしたところ、「初訪問なら解禁直後の若鮎が良い。口の中での香りの拡がりが素晴らしい!」との金言を賜り、翌2020年の1月に予約しま... 詳細を見る
日原駅からだと徒歩20分ちょいくらいかな?鮎で有名なお店。 平日の夜に予約して伺いました。 公共交通機関で行くよりはレンタカーの方が便利だとは思います。 我々は萩石見空港から... 詳細を見る
鮎と言えば「美加登家」というほど全国からグルメ好きが通う島根にある鮎料理専門店! 1934年に創業した山根一郎氏がオーナーを務める家族で経営する鮎料理専門店。最初は旅館として... 詳細を見る
フォローするユーザーを見つける
閉じる
気になるユーザーをフォローして、
好みのお店を見つけよう。
曲がりなりにも一応全国回ってみた自分が振り返ってみて印象に残ったお店を列挙してみます。 味だけではなく、そこにしかない、等とにかく印象に残ったお店をまとめた超個人的...記事を読む»
店名 |
美加登家(みかどや)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、すっぽん |
予約・ お問い合わせ |
0856-74-0341 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR山口線 日原駅より徒歩15分 日原駅から1,494m |
営業時間 |
営業時間 12:00~13:00(最終ご入店時間) 日曜営業 定休日 毎週月曜日、8月14日~16日 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
8席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) お食事のお部屋は、階段を上がった二階になります。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
小さい子供さんがご一緒の際は、必ずご予約時にお知らせ下さい。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
土日祝のご予約・ご来店に関しましては、 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
営業時間・定休日を教えてください
12:00~13:00(最終ご入店時間)
17:00~19:00(最終ご入店時間)
(要予約)1名は予約不可
毎週月曜日、8月14日~16日
アクセス方法を教えてください
JR山口線 日原駅より徒歩15分
萩石見空港より 車で25分
このお店の口コミを教えてください
日原駅からだと徒歩20分ちょいくらいかな?鮎で有名なお店。
平日の夜に予約して伺いました。
公共交通機関で行くよりはレンタカーの方が便利だとは思います。
我々は萩石見空港からレンタカーで向かいました。30分かかんないくらい。
お店のちょい北側、道路の左側に駐車場あります。
お店は旅館みたいな佇まい。みたいというか旅館って書いちゃってる。
今は泊まれないんやろな。
2階の個室に...
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
閉じる
高津川の清流が育む天然鮎を、昭和の面影が残る割烹で食す。日本を代表する鮎料理の老舗
島根県・津和野町日原に店を構える『割烹 美加登家』。かつて旅館だった建物をそのまま利用した瀟洒な雰囲気の一軒家は、時が止まったように昭和の風情を残す。天然の鮎やすっぽんなど、日本一と名高い清流・高津川の恵みをコースで饗する。手間暇をかけたシンプルな料理から感じられる、自然の喜びを享受する喜びと感謝の気持ち。鮎好きを魅了し続ける、老舗の矜持を噛みしめたい。
...