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The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
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料理人
米田裕二(ヨネダユウジ)氏と亜佐美(アサミ)氏―夫婦で厨房に
空間
撚糸工場をリノベーションした温かみのあるモダンな空間
料理
背景にある物語までも大切にした、楽しい仕掛け満載のひと皿
ピックアップ!口コミ
毎回訪れるたびにワクワクさせてくれる、特別な一軒。 メニューを眺めても具体的な料理の姿が想像できないからこそ、待っている時間からもう楽しい。そんな体験型のレストランです。 今回特に印象に残ったのは小鴨。 抜群の火入れで、しっとりと柔らかく、旨みがぎゅっと凝縮。噛むほどに広がる余韻が心地よい... 詳細を見る
本日のメインは『shokudo YArn』さん♡ ご夫婦で営まれている素敵なお店。 店内に入るとまず目に入るのが、大きなオリーブの木。なんと樹齢200〜300年ほどのものだ... 詳細を見る
小松 吉竹町にあるイノベーティブレストランです。 モダンガストロノミーの名店などで腕を磨いた店主 米田ご夫妻(※)が地元産食材を使った、創作料理を提供。 想像を超えた意外性のあ... 詳細を見る
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北陸三県のひとつに数えられる石川県。趣のある街並みが残る金沢市などが人気で、地元に伝わる伝統的な料理も魅力です。今回はその石川県で、地元グルメが楽しめるお店を、金沢...記事を読む»
| 店名 |
SHOKUDO YArn(ショクドウ ヤーン/SHÓKUDŌ YArn)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
百名店 選出歴
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
0761-58-1058 |
| 予約可否 |
完全予約制 席数が非常に限られているため1名様のご予約は基本お受けできませんのでご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小松駅からタクシーにて10分程度 小松駅から2,588m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10% |
| 席数 |
14席 (※フロア8名、個室6名(個室料別途5%)、ご来店は10歳以上でお願いいたします。) |
|---|---|
| 個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 個室料別途5% |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年8月8日 |
| 備考 |
当店では基本店内での写真撮影は遠慮頂いております。 |
| 初投稿者 |
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定休日
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[水]
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18:00 - 22:30
[金]
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
[土]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
[日]
定休日
[祝日]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
■ 営業時間
詳しくはHPをご参照ください。
■ 定休日
他不定休あり(詳しくはHPをご参照ください)
アクセス方法を教えてください
小松駅からタクシーにて10分程度
小松空港よりタクシーにて20分程度
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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本日のメインは『shokudo YArn』さん♡
ご夫婦で営まれている素敵なお店。
店内に入るとまず目に入るのが、大きなオリーブの木。なんと樹齢200〜300年ほどのものだそうで、空間のシンボルのような存在になってます。
こちらのお店、料理だけでなく遊び心もたっぷり。
写真撮影はガチャガチャから出てくるウッドの数だけOKというルールで、撮るときは「ピンポーン!」のボタンを押すという...
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驚きに満ちた発想で紡がれる"食の新体験"。今を時めく北陸発、イノベーティブレストラン
世界にその名を轟かせたモダンガストロノミーの名店で研鑽を積んた米田夫妻が、石川県小松市で営む『SHOKUDO YArn』。編み糸を意味する英語「Yarn」に由来する店名の通り、様々なエッセンスを撚り合わせた料理が供される。北陸の素材を使って紡がれる一皿には、思わず目を見張る仕掛けが隠れていることも。革新的なアイデアに溢れた二人のシェフが立つ厨房は、さながら芸術家が集うアトリエのようだ。
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