口コミ一覧 : 銀座 しのはら

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

  • 料理・味 4.73
  • サービス 4.60
  • 雰囲気 4.46
  • CP 4.29
  • 酒・ドリンク 4.20
  • 行った 391人
  • 行きたい 5503人

評価分布

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これらの口コミは、ユーザーの方々の主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これら口コミは、ユーザーの方々が訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 117

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毎日外食グルメ豚さん

毎日外食グルメ豚さん(3780)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

2

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 4.4
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/08訪問

銀座しのはら 次世代を担う割烹店の筆頭格です!

銀座しのはらさんに再訪しました。

銀座に店をオープンされて1年弱ですが、食べログ点数評価 4.72(2017.08訪問時)、
2017 GOLDを獲得され、押しも押されぬ人気店となっています。...

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  • 71779233 - 恍惚の表情のご主人

  • 71779204 - ☆お造り盛合せ

  • 71779214 - 串焼きにします。

  • 71779218 - ☆茄子と泉州の合鴨56

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ingridb

ingridb(794)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

2

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/08訪問

焦点。

2回目のしのはら詣で。
ほぼ1年前に岩根のお店へ伺ったのでそれとの比較もしたく
このタイミングでの訪問となりました。

相変わらず篠原大将の元気良いお迎えの挨拶。
ホッソリしたみたいな?
...

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  • 71605157 - いい鮎が入り、子供みたいに嬉しそうな顔をする武将ちゃん♪(失礼!)

  • 71605221 - 海胆 鮑 牡丹蝦 鼈にこごり

  • 71605521 - 冬瓜 あこう ささげの椀

  • 71605556 - 八寸 (焼茄子と生ハム・胡麻餡 毛蟹、無花果・加減酢 玉蜀黍かき揚げ 鰌天ぷら 鰻 蛸 蝦 庄内麩・チーズ シュガートマト 玉子しんじょう)56

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良い夫

良い夫(138)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・大阪府

1

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.9
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/08訪問

夢のような時間でした!

滋賀県営業担当時代、何度か近くを通りながらも訪問する機会に恵まれなかったしのはらさん。
約2ヶ月前にダメ元で電話してみたら「1名なら」と滑り込みセーフ。銀座移転後に訪問が叶いました。

店内は上...

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  • 71418976 -

  • 71418979 -

  • 71418980 -

  • 71418982 - 20

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モグモグの実

モグモグの実(43)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/08訪問

ライブ感満載で楽しい時間を過ごせます

2017年8月の夜です。

もう私が述べるまでもない超有名店かつ超人気店です。
昨年銀座にオープンしてから瞬く間に予約が取れない人気店となりました。滋賀時代からその人気は確立されていたようなので...

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  • 71029068 -

  • 71028889 -

  • 71028751 -

  • 71028828 - 14

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トリプル銀座

トリプル銀座(3929)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.7
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/08訪問

武将無双の劇場型割烹!

5ヶ月ぶり。旬の食材に加え、日本文化的な季節を先取りした食材もいただけて本日も大満足!

以下堪能いたしました。
・アワビ、ウニ、スッポンのコンソメジュレがけ
・キジハタ、冬瓜、ささげ豆の椀 ...

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  • 70978892 - 鮎ご飯

  • 70978878 - 八寸

  • 70978880 - アワビ、スッポンスープ飯蒸し

  • 70978881 - イシガキガイ、ハモ、マコガレイ、マグロ38

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ごう 

ごう (23)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.7
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/07訪問

琵琶湖と長良川の鮎の食べ比べ。天然素材を活かす創意とカウンターのライブ感。高評価も納得です。

 話題の銀座しのはらに行ってきました。みなさんの高評価も納得の素晴らしいお店でした。
 どの料理からも自然の豊かな恵みと篠原氏の才気を感じます。加えて、「劇場型」と書かれている方もいますが、カウンタ...

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  • 70772255 - 長良川の鮎(左)、琵琶湖の鮎(右)

  • 70772253 - 八寸

  • 70772261 - 鮎ご飯

  • 70772241 - 先付:つぶ貝、海老、雲丹、じゅんさい、トマト10

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うまのあ

うまのあ(1624)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.6
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/07訪問

天然鮎の食べ比べ!

【再訪】 2017.7
家内と半年振りに夏のしのはらへ。
17時より、初めて東京で迎えた夏のラインナップです。

煮アワビ 雲丹 じゅんさい (釣瓶水指の中から)
毛蟹しんじょ オクラのすり...

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  • 70569264 - 大将

  • 70568413 -

  • 70568414 - 釣瓶水指

  • 70568417 - 煮アワビ 雲丹 じゅんさい63

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きゅいそん

きゅいそん(1062)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

5

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/07訪問

華のある料理と接客

滋賀で名声を博し、去年の10月に銀座に移転するやさらに大人気となった割烹。
今や、本サイトの日本料理ジャンルで全国3位になってます。
銀座界隈の全ジャンル総合一位でもあり、一年足らずで銀座のNo....

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  • 70438365 - 八寸

  • 70438998 - 鮎食べ比べ

  • 70438361 - 煮鮑 スッポンスープで炊いたおかゆ

  • 70438355 - お椀 薄葛仕立て 毛蟹真丈102

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すっちゃら

すっちゃら(842)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

8

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/07訪問

7月は鮎の季節ですね。

稚鮎から食材はつかっていらっしゃいましたが、いよいよ鮎本番です。
岐阜と滋賀の鮎の食べ比べ。
個人的に滋賀の方が力強さを感じました。

ほろ苦い味と鮎独特の香りをこんなに楽しんだのも久しぶりか...

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  • 69840015 - 茅の輪と七夕飾りの八寸

  • 70525958 - 大黒あわび

  • 70525959 - 鱧

  • 70525960 - お造り207

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ぴーたんたん

ぴーたんたん(1446)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

3

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.8
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/07訪問

夏のしのはらは真骨頂、鮎の産地別食べ比べ

滋賀の田舎を彷彿とさせる懐かしくも美しい八寸は圧巻

銀座一丁目駅から徒歩3分。ティファニービルの裏の通り。エレベーター降りて地下1F。

笑顔に優しさ溢れる若き店主は篠原武将氏。
「松川」の店主が出...

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  • 70017063 - 八寸

  • 70017073 - 鮎の炊き込みご飯

  • 70017075 - 鮎食べ比べ 馬瀬川と愛知川

  • 70017080 - 煮物碗 噴火湾の毛蟹真丈とオクラのすり流し79

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ForestSpringWater

ForestSpringWater(1010)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.3
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/07訪問

今が真価を問われる時期なのだと思う

<雑感>
・オジサン以外のお客様は高評価にいざなわれた感じのカップル、情報を食べるのが好きそうな方々。ピュアに料理を楽しもうというリアル食いしん坊にはやや遠いお店になっているのかも。
・そのせいか...

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ttm223

ttm223(401)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

6

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味 4.9
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/07訪問

みんな仲良し、しのはらさん

2017.7

ちょうど七夕の日に訪問。
前回とお料理が結構被るみたいで一部他のお客さんと内容を変えていただきました。
といっても先付の牡丹海老が雲丹のみになり、鮑が穴子の飯蒸しになったので、...

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  • 68649362 -

  • 68649359 -

  • 67570031 -

  • 67569994 - 243

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yukaneko222

yukaneko222(253)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

3

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/06訪問

美味しく華やかなお料理。

2017/6 再訪
しのはらさんへ定期訪店です。
オープン当時よりも最近はお料理も雰囲気も落ち着いていて、派手なのが苦手な私には、行く度に好みに近づいている気がして嬉しい限りです。

今日も...

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  • 70391510 -

  • 70391511 -

  • 70391515 -

  • 70391518 - 43

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shelah

shelah(2548)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

4

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/06訪問

つるべ盛器や八寸、魅せるお料理。お味だけでなくお話も素晴らしいお店

2016年オープン、銀座一丁目駅から1分程。中央通りから一本入った所にある、滋賀の人里離れた場所にありながら超人気店に押し上げたのにも関わらず銀座に移転、同年最もブレイクしたお店の1つ銀座しのはら。
...

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  • 69116414 - 八寸

  • 69116419 - 自家製の玉子豆腐、北海道の雲丹、青森の天然じゅんさい

  • 69116425 - 噴火湾の毛蟹、オクラの擦り流し

  • 69116430 - 鮑と鼈出汁のご飯30

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hansh785

hansh785(6)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/06訪問

銀座しのはら皐月は菖蒲でアクセント♪

今銀座で人気絶好調の銀座しのはらに5月にお邪魔しました。

5月のお献立は、最初は香煎茶から始まります。

♦先付
玉子豆腐にうにしゃこの煮凝りかけ

♦お椀
青森天然ジュンサイと海老...

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  • 68849449 -

  • 68849542 -

  • 68849607 -

  • 68849671 - 16

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アワッコ

アワッコ(378)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

3

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/06訪問

安心のローテーション?(予約出来れば)

訪問の度、予約が困難になっていってます。
2部制になり、今回も5時からの部。
5時までにお腹を空かせねば・・・と早めにランチしウォーキング。

入店すると、いつも通りの笑顔の大将が厨房に。
...

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  • 69519977 - オクラすり流し

  • 69520007 - 焼き粥

  • 69519999 - 八寸

  • 69520039 - 鰻と鮎81

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ミトミえもん

ミトミえもん(1656)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

4

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~¥20,000~¥29,999

2017/06訪問

暑さを吹き飛ばせ!「しのはら」での至福の時間が元気をくれた!

2017/6/21(水)dinner
instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

毎年6月に行われる神事「茅の輪く...

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  • 69998390 -

  • 69998392 -

  • 69998396 -

  • 69998398 - 74

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nionio

nionio(1850)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

4

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/06訪問

過去最高の満足感/銀座しのはら

4回目の訪問にして過去最高の満足感。

正直前回はやや消化不良なところがあったのですが、今回はビシッとやってくれました。それも過去2回を軽く凌駕する料理の内容とサービスでした。もう何も言うことはあ...

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  • 68897631 -

  • 68897640 -

  • 68897633 -

  • 68897651 - 111

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ゆめゆめ

ゆめゆめ(1167)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

2

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/06訪問

銀座のど真ん中で味わう”田舎”。

滋賀県湖南市から銀座に移転した「しのはら」、
3月の訪問から3ヶ月ぶりに鮎狙いで訪問した。
相変わらず篠原さんの軽快なトークでざっくばらんにいい感じのカウンター。

涼やかなじゅんさいと卵豆腐...

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  • 68379772 - とり貝フライ

  • 68379774 - 鮑とハモを一番出汁で

  • 68379766 - フォアグラ最中にマンゴー

  • 68379768 - 琵琶湖天然うなぎと安曇川鮎47

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みゅうさ

みゅうさ(3189)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・千葉県

3

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/06訪問

【再訪】夏の温。

2017年6月 再訪☆

今回は17時半スタートで。
早めのスタートだと夜が長い気がして?いいですねぇ♪
前回までの訪問と同様、篠原さんはじめお店の方々皆さんがにこやかでハツラツとしていて、
...

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  • 70176821 - きょうまいべすと。オクラのすりながし。

  • 70176880 -

  • 70177004 -

  • 70176888 - 87

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このお店は「湖南市岩根字四反田2233-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る

店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 銀座 しのはら
ジャンル 懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

03-6263-0345

予約可否

予約可

基本3ヶ月先まで
電話予約時間は10:00~15:00の間のみ

住所

東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1

このお店は「湖南市岩根字四反田2233-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

銀座駅から徒歩3分

銀座一丁目駅から154m

営業時間

17:00~23:00

定休日

日曜日 

予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥20,000~¥29,999

予算分布を見る

カード

サービス料・
チャージ

サービス料、税別

席・設備

席数

11席

個室

貸切

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2016年10月6日

備考

【夜】料理のみ、おまかせ23000円から。(季節の食材により価格が上がることもあります)

初投稿者

イズミールイズミール(578)

最近の編集者

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