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佐藤(さとう) - 小倉(懐石・会席料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

佐藤

(さとう)
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2021選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

お店からの大切なお知らせ

厳選した四季の恵みが彩る、珠玉の一品。繊細な技が織りなす、和の真髄を味わう

季節の花が彩るアプローチを抜けた先に広がるのは、清らかな空気が漂う和の空間。夏は鱧、秋は松茸といった季節の恵みは、匠の技によって昇華され、贅沢なコース形式で振る舞われる。日本料理で35年以上のキャリアをもつ主人ならではの目利きで選ばれた鮮度の高い食材が、奇をてらわない、いたってシンプルな方法で調理されていく。自然への敬意をも感じさせる、淡く優しい味わいが、数多の食通を虜にし続けている。

お店のこだわり

料理人

佐藤好美(サトウヨシミ)氏―食材の魅力を最大限に引き出す

佐藤好美(サトウヨシミ)氏―食材の魅力を最大限に引き出す

料理

匠の技で整えられた珠玉の一品で、季節の移り変わりを体感する

匠の技で整えられた珠玉の一品で、季節の移り変わりを体感する

空間

随所に主人のこだわりを感じさせる、風格ある和空間

随所に主人のこだわりを感じさせる、風格ある和空間

コース

おすすめ
22,000(税込)
利用可能時間
12:00~14:00
人気No.1
22,000(税込)
利用可能時間
17:00~22:00

投稿写真

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  • 佐藤 - 河豚の白子、福岡筍、蚕豆

  • 佐藤 - 蟹ごはん

  • 佐藤 - 佐賀玉造の白魚、鹿児島のホワイトアスパラ、のりのお椀

  • 佐藤 - 松葉かに、かに味噌の乗せ

  • 佐藤 - 松葉かに爪肉

  • 佐藤 - 白魚

  • 佐藤 - 鹿児島産ホワイトアスパラ

  • 佐藤 - 河豚のお造り

  • 佐藤 - 河豚の皮

  • 佐藤 - はまぐり

口コミ

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり全てカウンター席です。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

その他

完全予約制にて人数制限しております。
ウィルス除去機能付空気清浄機を設置しております。
熱がある場合のご利用はお控えください。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 佐藤 (さとう)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

093-541-3767

予約可否

完全予約制

2日前に確認のお電話をさせていただきます。

食材でお嫌いな物やアレルギーがある場合は事前にお伝えください。

住所

福岡県北九州市小倉北区京町3-5-7 KSKコアビル 1F

交通手段

JR小倉駅~徒歩2分

小倉駅から203m

営業時間

営業時間

昼の部 12:00~14:00
(最終入店12:00)
夜の部 18:00~20:00
(最終入店20:00)

定休日

日曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥20,000~¥29,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター10席、個室カウンター6席)

個室

(6人可)

個室もカウンターで6席

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿あり

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券(紙)使える

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

中学生以上可

備考

PayPay利用可(ポイント還元事業者)

初投稿者

oru78oru78(31)

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