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口コミ・お店の情報に「ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 3153 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...味も素晴らしく、火入れ加減も極上 ⑧鴨と大根の鍋 青首の鴨ロース肉と大根の鍋 大根ってこんなにおいしいのか？と感動...そこにさっきさばいたばかりの 網捕りの鴨のロースを入れて 目の前で仕上げてくださいます...その前の食事会。 ぐじの柿の種揚げ。 ずいき、鴨ロースと花山椒...
...白子筍 わかめ 鰻八幡巻 木の芽◎ 花山椒 牛ロース 花山椒 トゲグリガニ炊込みごはん 穴子玉子とじ 蕎麦...鮑に琵琶湖の鮎。美味いぞ〜。 牛ロースのお出しシャブシャブ。花山椒とお出しでいただく。あっさりで美味いぞ。ここで赤ワインケンゾーエステイトの赤ワインアスカのハーフ。美味いぞ美味いぞ。ロース炭焼にしてもらいおかわり...
...●白菜の擦り流し（白菜の葉を添えて） ●鴨ロース、肝ソースで（鳥の白肝ソースも混ぜて） ●海老芋、人参、柚子...木の芽がたっぷりです。 焼き物 【桜鱒or鴨ロース】 この時期は当然桜鱒でしょ！串を打ち、炭火で表面こんがり...⑧ぐじ、筍、あんのだし ⑨鮑、アボガド、こごみ、ジュレ ⑩鴨ロース...
...まつもと ■お出汁はたっぷり提供されます ■春の鍋 花山椒と牛ロースセット ■牛ロース ■春の鍋 ■だし汁 ■花山椒、筍、椎茸...○凌ぎ：名物雲丹ドッグ（根室マルイチ水産） ○焼物：鴨ロース...
...■海鼠(なまこ)と地鶏のスープ ■京都ななたに鴨 皮とロース 味噌･ネギ･胡瓜と ■京都ななたに鴨 ロース ■静岡県伊豆産ワタリガニとほぐしフカヒレ...■上海蟹、フカヒレ、上湯スープ ■地鶏手羽 ■合鴨ロース...
...カニがしっかり使われていて、滋味豊富。 ◇お肉料理は、乳のみ仔羊 ロースよりの背肉と肩よりの背肉 ふんわりと香り美味しい♪...★ミルクラム(乳飲み仔羊)の炭火焼き 部位は 奥：背肉 手前：ロース 添えられた 塩・黒胡椒・レモンをお好みでつけて シンプルにお肉の味を愉しみます...
...38-42.ヒレとロースのステーキ 43-47.お食事 平戸のあかうにと卵黄の贅沢TKGに お肉を乗せてみました♪ 48-49.甘味 50.八坂神社 ごちそうさまでした＼(^_^)／ 神戸ビーフ、ヒレ&ロース 二度目の訪問となります...初回訪問時に神戸牛・勢戸牧場のロース...
...たでの葉を素揚げして土佐酢のジュレで。 ■佐賀牛ロースを赤酢の握りで。 ■とても肉厚な三河のウナギ...戻り鰹の刺身は絶品。 ■☆かますの焼き霜、海老芋、バチコ、鴨ロース、鯨ベーコン、銀杏。...■☆セコ蟹の飯蒸し（兵庫・津居山） ■☆蒸し鮑、ロースビーフ...
...ポン酢ジュレがけ ■松茸、カマス松茸巻き ■鴨ロース、イチジク、銀杏 ■漬物 ■いくらご飯 ■鮎甘露茶漬け...蛸真子、ポン酢ジュレ ■松茸、松茸を巻いたカマス揚げ ■鴨ロース、無花果、銀杏 ■イクラ海苔ご飯 ■鮎の甘露煮茶漬け...毛ガニと蛸真子のポン酢ジュレがけ カマスと松茸の天ぷら 鴨ロース...
...＊八寸 かぶら寿司 雲子 鮟肝 なまこ 真珠貝わさび漬け 鴨ロース カラスミ大根 黒豆 鶉 つくね揚げ 雪囲いを模した飾りで覆った八寸。 鴨ロースが肉厚で、燻香も強すぎず、しっとりとしていて美味しかった。...大徳寺納豆。 蛸柔か煮。 手毬寿司、酢橘、ガリ。 鴨のロース...
...■塩鰹のタタキ ■ハモと鯛 ■白バイ貝の煮つけ ■八幡巻 ■鴨ロース ■からすみ餅 ■出し巻き ■じゃこチャーハン ■お漬物...他の料理をゆっくり待ちましょ～ だし巻き 鴨ロース すっぽん鍋 オーダー通ってから炊いてくれる土鍋ご飯は必食です...鴨ハム 想像と違う物でした。ハムと言うより鴨ロースかな...
...■②自家製窯焼き四万十ポーク肩ロース(高知県四万十川産)の叉焼《右側》 ③自家製窯焼き東京エックス肩ロース(東京都産)の叉焼《左側》、辛味噌添え 扉付き釜で高火力かつ余熱を閉じ込めつつ保湿 ■②自家製窯焼き四万十ポーク肩ロース(高知県四万十川産)の叉焼《右...
...〇淡路島のオコゼと銀杏と蕪のすり流し 〇うなぎご飯 臭みもなく、美味しく味わいました。 〇鴨ロース 〇じゃこご飯 土鍋で炊かれた熱々のごはんは...
...衝撃！そしてかなり自分好み！ 熊のすき焼きとイノシシの鍋が美味すぎでした 海老芋と蕗の薹ソース 柚子釜焼き 鹿ロースたたき 蓬豆腐と白味噌のお椀 イワナのお造り 青竹 わさびと酢飯 かぶらの炊き合わせ 鯉のうろこ焼き 猪雑炊 など...
...確かに食べれなくはありません。小生の田舎でもこの時期は時々冷蔵庫に入っていて、背ロースをごま油につけて食べたりします。 が、今回写真は撮りませんでしたが、こちらの鹿肉...バイ貝の煮付け、枝豆、鮭といくらのなます、白和え、 養殖の子持ち昆布、鴨のロース...
...■12月【煮物】根菜と杓子菜の柚子味噌田楽 ■12月【強肴】鴨ロース炭火焼き ■12月【止め椀】菊菜煮浸し・小蕪酢漬け...■向付 鯉の細造り ■焚き合せ ■酒器 ■鴨ロース ■ながひがしラベル ■二の膳 ■水物 ■泡だったコーヒー...鮎の塩焼き、鴨の塩焼きロースなど思っていた以上にボリュームもあり...
...■但馬見方郡素牛のロース ■これも忘れてはあかんよ！ ■頭の部分は味噌汁で...近江牛ロース ■コーンポタージュスープ ■照り焼きステーキ ■白ご飯 グリーンサラダ ■あずき色の近江牛 ■和風フィレステーキ ■たっぷりの量で ■ライスと香の物 ■ギンガㇺチェックのテーブルクロス ■ロース...
...八寸 鰯の紅梅煮にかつおまぶし 鴨ロース低温調理 チーズの燻製 鮑 ふきのとうが入った味噌和え...月光百合根のすりながしポタージュ、鴨ロース、厚揚げと葉牛蒡の汁物...独活 ⑤岩魚焼物と燻製チーズ ⑥揚げたアスパラガス ⑦茄子と牛ロースの餡かけ ⑧鯛めし＋出汁巻き玉子 ⑨茶蕎麦 ⑩蕨餅...
...20160607 島津製作所 三浦JM 宴席 20160607 島津製作所 三浦JM 宴席 松茸と牛ロースの炊き合わせ 鰻と海老芋の焼き物 蟹雑炊 期待の上を行く ちょっとしたお祝いごとがあり...
...＊八寸 新銀杏 鱧寿司 栄螺の明太和え 鴨ロース 卵とすり身 スモークサーモンと半熟卵 ウナギ 芋 鱧寿司が美味。スダチの香りが効いてます。栄螺の和え物、鴨ロースなかなか美味しかったです。他は標準・・・かな。 ＊お造り...八寸 赤ナマコ土佐酢漬け海鼠腸がけ黄柚子、ばちこの天ぷら、鴨ロース濃口出汁漬け...
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