東山 吉寿
（よしひさ）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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平日の京都だからラッキーにも予約ができたお店。
これもご先祖さまにお呼ばれしたのか。
エンタメを感じさせる大将の熱意。それはギミックではなくいかにリアルか。限りなく素材とそこに当たり前のように...
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3月の東山吉寿さん(^ ^)
久しぶりの吉寿さん
ビールから始める♪
◆筍とフキ
優しいお味♡香りがいいね♪
◆北海道サクラマス、ホワイトアスパラと発酵バターのソース
見た目にも綺...
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[2月のコース 桃の節句 (お雛さん)]
聖護院大根 昆布出汁 梅干
貝あわせ
・鮟肝・赤貝(山口)・やっこねぎ
・一寸豆・タラの芽・百合根 大徳寺納豆・玉子
月の輪熊 葉牛蒡(八尾)
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東山の目抜き通りから離れた路地裏に佇む「東山 吉寿」。
京都・亀岡にある旅館「京 YUNOHANA RESORT 翠泉」にて料理長を務めた後、2018年9月に自身のお店を開店されました。
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5ヶ月ぶりの訪問になった吉寿さん。
2月は珍しく前半と後半でテーマが変わったらしく後半のテーマはお雛さんとのこと。
梅干し 昆布だけで炊いた聖護院かぶら
貝合わせ アンコウのキモ やっこねぎ...
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あわび たけのこ お醤油
のれそれ うに キャビア
金沢の浜湯での蟹 月光百合根 昆布
クエの漬け焼き
4種のネギ マグロ
出雲そば ふぐの白子 からすみ
太刀魚
近江牛 焼肉定食
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
東山 吉寿（よしひさ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-748-1216 |
| 予約可否 |
完全予約制 予約の電話は9:00〜17:00の間 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪本線「清水五条」駅から徒歩約11分 七条駅から632m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター10席、プライベートカウンター1室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 パーキングご用意致します |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年9月1日 |
| 備考 |
※お昼ランチはカードでの支払い不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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