営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 [月～土] 12:00～13:00 （L.O.13:00） 17:30～20:00 （L.O.20:00）【定休日】日お店情報を見る

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ミシュラン一ツ星、食べログブロンズおよび百名店、スコアは4.20(2023/5/12時点)にもかかわらず予約が取りやすい良店。恐らく実直な京料理店すぎて写真映えしないからなのだと思いますが、この日も私以外は台湾の若いカップルのみ。実にいいお店です。折敷も美しいし爪楊枝入れまで美しい。「ビール」とコールすると生か瓶かの確認もなくキリンラガー中瓶です。これと日本酒2合？で\5,... お店の口コミを見る

八寸 (祇園四条/日本料理)

Name: 八寸
Address: 祇園末吉町95, 京都市東山区, 京都府, 6050000, JP
Telephone: 075-561-3984
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.20

**2023**年9月
月	火	水	木	金	土	日
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**2023**年10月
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**2023**年11月
月	火	水	木	金	土	日
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20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

八寸

（はっすん）

2023年Bronze受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

4.20
口コミ 184 人
保存 13259 人

最寄り駅：

祇園四条駅

[ 京都 ]

ジャンル：

日本料理

すっぽん

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(0)
写真2462
口コミ184
1. 口コミ(184)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

和食の真髄を追駆した、祇園の名店。地味深く、繊細な料理が、そっと心の琴線に触れる

優雅に歴史を刻む街、祇園。穏やかな景観にそっと溶け込む名割烹「八寸」では、季節の訪れを映す懐石を楽しむことができる。夏は天然鱧、秋は丹波の松茸といった旬の食材を、匠の技術で昇華。次々と振る舞われる、馥郁たる香りを放つ料理たちに、客人は思わず感嘆の声を上げる。味付けはあくまでも素材の魅力を際立たせる事を優先。”食べる”という行為への喜びを改めて噛みしめつつ、至福のひとときに身を任せたい。
...

お店のこだわり

料理人

久保田完二氏（クボタカンジ）―食材の魅力を生かしきる

料理

四季の移ろいが映える、芸術的な一品

空間

祇園の街に似合う、和の情緒が溢れる空間

コース

おまかせ会席（ランチ）

コース詳細

10,800円

おまかせ会席（ディナー）

コース詳細

21,000円

投稿写真

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口コミ？

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黄色のたぬき

口コミ 3,814件フォロワー 5,599人

ピックアップ！口コミ

気さくな雰囲気で楽しむ上質な料理：春～初夏を楽しむ「昼のおまかせ会席」

祇園末吉町にある和食店です。食材にこだわり、繊細な手間をかけた料理を昼夜共にお任せの会席で提供。 1945年に初代久保田氏が開店、二代目店主久保田氏が腕を振るっています。場所は祇園四条駅7番出口から約5分。四条通りを八坂神社方向へ進み、壹銭洋食が見えたら左折、次の角を右折（富永町通... 詳細を見る

77？

2023/04 訪問

1回
エンリケ（小川えり） Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 757件フォロワー 15,596人

シンプルイズベスト

シンプルな料理の数々で京都らしいメニュー構成だ！見た目が派手じゃないけどなんだか落ち着くようなそんな味です。一斉スタートでもないから友人と楽しく食事を堪能することができた♡ ... 詳細を見る

100？

2023/06 訪問

1回
drunkwhale

口コミ 665件フォロワー 159人

目の肥えた方が選ぶ店という感じがしました

ミシュラン一ツ星、食べログブロンズおよび百名店、スコアは4.20(2023/5/12時点)にもかかわらず予約が取りやすい良店。恐らく実直な京料理店すぎて写真映えしないからなのだ... 詳細を見る

14？

2023/05 訪問

1回

口コミをもっと見る（184人）

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	八寸（はっすん）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、すっぽん
予約・お問い合わせ	075-561-3984
予約可否	予約可営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。 24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。 Reservations can be made online at Pocket Concierge 24 hours a day.
住所	京都府京都市東山区祇園末吉町95 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	祇園四条駅から224m
営業時間	営業時間 [月～土] 12:00～13:00 （L.O.13:00） 17:30～20:00 （L.O.20:00）定休日日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	18席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
初投稿者	©Loro（5505）
最近の編集者	みことこ（40） ... 店舗情報（'22/09/11 15:56）さくらもも（12） ... 店舗情報（'22/07/18 15:59）編集履歴を詳しく見る

利用シーン

接待｜知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者