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The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店
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料理人
石川秀樹氏(イシカワヒデキ)―磨き上げられた技で、四季を表現
空間
潔く、風格のある美空間
料理
期間限定・予約制のテイクアウト弁当
ピックアップ!口コミ
前回伺った際の予約で再訪です。 素晴らしいです。独自ルートで思い通りの食材を仕入れ、最高に美味しいと思うシンプルな調理法で供する。ただ、もちろんお値段に反映しています。それに今回はサービス的に少し満足感が低かった。 我々の予約は20時近く。少し早めに着いたので、お店の前で待機。する... 詳細を見る
本日はランチで石かわさんにお伺いしました。 出てきたのは下記。 ○天草産鱧 このこともち米 優しい旨味。 ○天竜川の稚鮎 おろし酢と木の芽 内臓の苦味がかなり強め。 ... 詳細を見る
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神楽坂で人気の和食店28選!リピートしたくなる隠れ家的な雰囲気のお店
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店名 |
神楽坂 石かわ(いしかわ)
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受賞・選出歴 |
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2025 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
百名店 選出歴
日本料理 百名店 2025 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-3138-5225 |
予約可否 |
予約可 ご予約は予約専用サイトからも承っております。ホームページをご覧ください。 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩4分 牛込神楽坂駅から420m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 ¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥50,000~¥59,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
25席 (カウンター7席 テーブル席個室4室で計18席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 4名用個室3部屋 6名用個室1部屋 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングが複数ございます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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利用シーン |
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---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
大人の方と同じお食事を召し上がって頂くことのできる、12歳以上のお子様とさせて頂いております。 |
ホームページ | |
備考 |
ご予約電話番号 050-3138-5225 |
初投稿者 |
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■ 営業時間
夜 17:00~
■ 定休日
日曜日、月曜日、祝日、(3月下旬、8月中旬、年末年始休みあり)
アクセス方法を教えてください
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩4分
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩4分
JR中央線(各駅停車)【飯田橋駅】西口 徒歩6分
東京メトロ東西線【神楽坂駅】徒歩7分
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食材を活かすのであって、工夫する≠変わったことではない!
大将のこだわりが詰まってるが、変なことをしてるわけではなく、シンプルなところは相変わってない。
食材を上手く組み合わせて、至高の一品へと仕上げている!
どれも美味しかったが、特に美味しかったのは素麺!とても火を通したようには見えない赤身の肉と素麺、胡麻ダレの相性が最高で、思わずがっついてしまった。
大将の笑顔も相変わらず良い...
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食材と真剣に向き合った者だけが辿り着ける境地。心の琴線に触れる、繊細な味わいを堪能する。
毘沙門天善国寺の裏手に店を構える「神楽坂 石かわ」。凛とした空間で供されるのは、素材の輪郭を際立たせた四季折々のコースだ。旬の活かし方を知り尽くした主人の技によって、季節の恵みたちは変貌を遂げる。食材への敬意を感じさせる伝統的な味わいは、本来の食事の楽しみ方を客人に教えてくれるだろう。常に自身へ課題を与え、その度に進化を遂げる「神楽坂 石かわ」。食を愛する者として、一度は訪れたい名店である。
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