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■ 営業時間夜 17:00～ ■ 定休日日曜日、月曜日、祝日、（3月下旬、8月中旬、年末年始休みあり）お店情報を見る

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年に１回しか取れない石かわへ♪ 今や数多くの名店を輩出している石かわグループの原点となるお店です。相変わらず大将お元気そうでなにより＾＾楽しい会話が今日もできました♪ そんな料理ですが、佐渡のあわび、夏かぶをあわせて鮑の肝もたっぷりと乗った一皿となっております♪ 加茂なすの蒸し揚げ山椒とショウガをかけて、加茂なすの良さを最大限に引き上げます♪ スッポンのスー... お店の口コミを見る

神楽坂 石かわ (牛込神楽坂/日本料理)

**2024**年10月
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**2024**年12月
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30	31

公式

神楽坂石かわ

（いしかわ）

2024年Silver受賞店

日本料理TOKYO百名店2023選出店

4.40
口コミ 601 人
保存 45536 人

最寄り駅：

牛込神楽坂駅

牛込神楽坂駅×日本料理

[ 東京 ]

東京×日本料理

ジャンル：

日本料理

予算：: ￥50,000～￥59,999
￥50,000～￥59,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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2. 料理(0)
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4. ランチ(0)
5. 写真(48)
写真9969
口コミ601
1. 口コミ(601)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

食材と真剣に向き合った者だけが辿り着ける境地。心の琴線に触れる、繊細な味わいを堪能する。

毘沙門天善国寺の裏手に店を構える「神楽坂石かわ」。凛とした空間で供されるのは、素材の輪郭を際立たせた四季折々のコースだ。旬の活かし方を知り尽くした主人の技によって、季節の恵みたちは変貌を遂げる。食材への敬意を感じさせる伝統的な味わいは、本来の食事の楽しみ方を客人に教えてくれるだろう。常に自身へ課題を与え、その度に進化を遂げる「神楽坂石かわ」。食を愛する者として、一度は訪れたい名店である。
...

お店のこだわり

料理人

石川秀樹氏（イシカワヒデキ）―磨き上げられた技で、四季を表現

空間

潔く、風格のある美空間

料理

期間限定・予約制のテイクアウト弁当

投稿写真

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ふため

口コミ 77件フォロワー 44人

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和の真髄

食材を活かすとはこういうことか！季節の旬の食材をシンプルに料理して何故ここまで美味しいのか！食材の旨味を大切にし、他の食材や控えめな調味料と調和させて料理が完成されている。ほとんどの料理は、火を通す、蒸す、出汁を使う、のどれかで作られているのに、どの食材も今までに感じたことのない食感... 詳細を見る

13？

2024/09 訪問

1回
りえ姫

口コミ 4,745件フォロワー 2,989人

石かわグループの原点を食べに、、、

年に１回しか取れない石かわへ♪ 今や数多くの名店を輩出している石かわグループの原点となるお店です。相変わらず大将お元気そうでなにより＾＾楽しい会話が今日もできました♪ ... 詳細を見る

754？

2024/08 訪問

5回
さきぷれっそ

口コミ 160件フォロワー 136人

全てが別格

私の人生に感動を与えてくれるお店です！不動のナンバーワン。今回はキャンセル枠で訪問です。拙いメモですが、この日のメニューです ↓ ・佐渡のむしあわびとかぶら・か... 詳細を見る

59？

2024/07 訪問

5回

口コミをもっと見る（601人）

テイクアウト

営業時間

http://ittatsumitorado.jp
詳細はこちらからご覧ください

メニュー

HPに各店のメニュー詳細がございます。

神楽坂石かわが紹介されているグルメ情報まとめ

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	神楽坂石かわ（いしかわ）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	050-3138-5225
予約可否	予約可ご予約は予約専用サイトからも承っております。ホームページをご覧ください。
住所	東京都新宿区神楽坂5-37 高村ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩４分東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩４分ＪＲ中央線（各駅停車）【飯田橋駅】西口　徒歩６分東京メトロ東西線【神楽坂駅】徒歩７分牛込神楽坂駅から420m
営業時間	■ 営業時間夜 17:00～ ■ 定休日日曜日、月曜日、祝日、（3月下旬、8月中旬、年末年始休みあり）
予算	￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	25席（カウンター７席　テーブル席個室4室で計18席）
個室	有（2人可、4人可、6人可） 4名用個室3部屋 6名用個室1部屋
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングが複数ございます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	大人の方と同じお食事を召し上がって頂くことのできる、１２歳以上のお子様とさせて頂いております。
ホームページ	http://kagurazaka-ishikawa.co.jp/
備考	ご予約電話番号　050-3138-5225 ご予約後のお問い合わせ　03-5225-0173
初投稿者	----8547（53）