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鉄板がある日本料理のお店はここだけであろう。でも日本料理としての腕は超一流、くろぎを創業時から支えいた。出汁を上手く使い、オリジナルの美味しさを追求している。どの料理もおいしいが、この日もかなり沢山の料理にお腹一杯。同席した女子はなんなく食べていたが、私はガーリックライスがもう食べられなかった。最後の鉄板ものも美味しいのでなんとかそれも食べたい ◆ほっき貝、アサリのだし、柚子の皮としょう... お店の口コミを見る

森ふじ (牛込神楽坂/日本料理)

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森ふじ

日本料理TOKYO百名店2023選出店

4.05
口コミ 94 人
保存 6530 人

最寄り駅：

牛込神楽坂駅

牛込神楽坂駅×日本料理

[ 東京 ]

東京×日本料理

ジャンル：

日本料理

予算：: ￥30,000～￥39,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真2505
口コミ94
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口コミ？

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miti4134

口コミ 202件フォロワー 1,771人

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夏の森ふじ料理は大穴子のダイナミズムとサゴシや鰹を繊細にあしらうナイーブ...

■2024.7.10（水）19時〜22時 ■お料理お任せ¥33,3000税込お酒含むお会計¥45,000税込 ■予約前回お店にて 1.先付エアコン等でお身体が冷えてるとのご配慮から冷たいものは避けて頂き逆に温かいものからのスタートです。鰹出汁に白梅を... 詳細を見る

1507？

2024/07 訪問

6回
サプレマシー Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,805件フォロワー 10,702人

森ふじは鉄板だ

鉄板がある日本料理のお店はここだけであろう。でも日本料理としての腕は超一流、くろぎを創業時から支えいた。出汁を上手く使い、オリジナルの美味しさを追求している。どの料理もおいしいが、... 詳細を見る

2079？

2024/11 訪問

4回
M’s dish

口コミ 58件フォロワー 39人

独創的で素材を活かしたコースは感動‼️

神楽坂にあり、カウンター4席と個室があります。大将や女将さんの人間味と素晴らしい料理の数々は感動です。食べるだけでなく、味の特徴や食材の知識まで知れて毎回勉強になります。幸... 詳細を見る

81？

2024/10 訪問

4回

口コミをもっと見る（94人）

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	森ふじ
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	完全予約制
住所	東京都新宿区納戸町32-3 ザ・フィガロ市ヶ谷 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	牛込神楽坂駅から325m
営業時間
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	10％

席・設備

席数	11席（カウンター5席　個室6席）
個室	有（6人可）完全個室/事前予約のみ
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーク有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
オープン日	2019年10月13日
備考	紹介制
初投稿者	吉田クリオネ（814）
最近の編集者	MASAYA93（0） ... 店舗情報（'24/09/16 00:19） takataka_8888（0） ... 店舗情報（'24/07/21 18:45）編集履歴を詳しく見る