虎白(こはく) - 飯田橋(日本料理)

公式

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虎白

(こはく)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

移転前の店舗情報です。新しい店舗は虎白をご参照ください。

これまでの概念を覆す、独創性に富んだ和食の新境地へ。美麗な一皿が五臓六腑に沁みわたる。

お店のこだわり

料理人

小泉瑚佑慈氏(コイズミコウジ)―料理界に新風を吹き込む先駆者

小泉瑚佑慈氏(コイズミコウジ)―料理界に新風を吹き込む先駆者

料理

期間限定・予約制のテイクアウト弁当

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空間

さりげなく書画が配された、控えめでありながらも心地よい和空間

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 虎白(こはく)

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受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
住所

東京都新宿区神楽坂3-4

交通手段

東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩3分
JR中央線(各駅停車)【飯田橋駅】西口 徒歩4分
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩6分
東京メトロ東西線【飯田橋駅】徒歩8分

飯田橋駅から327m

営業時間
  • ■ 営業時間
    夜 17:00~

    ■ 定休日
    日曜日、祝日、(5月上旬・8月下旬・年末年始休みあり)
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥50,000~¥59,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

24席

(カウンター6席、4席テーブル3卓、6席テーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

大人の方と同じお食事をお召し上がりいただくことのできる、12歳以上のお子様とさせていただきます。

ホームページ

https://kagurazaka-kohaku.jp/

オープン日

2008年4月26日

備考

ご予約電話番号 050-3138-5225
ご予約後のお問い合わせ 03-5225-0807

初投稿者

ある日のそのちゃんある日のそのちゃん(1952)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    夜 17:00~

    ■ 定休日
    日曜日、祝日、(5月上旬・8月下旬・年末年始休みあり)

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩3分
    JR中央線(各駅停車)【飯田橋駅】西口 徒歩4分
    都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩6分
    東京メトロ東西線【飯田橋駅】徒歩8分

  • このお店の口コミを教えてください

    本日は4度目の虎白さん。
    いつも新しい感動を与えてくれる素晴らしいお店です。
    出てきたのは下記。
    ○稚鮎・キャビア・メークイーン・柚子ジュレ
    カリカリ稚鮎とキャビアの優しい塩味、柚子の香り、そして熟成ジャガイモの濃厚な甘味。
    味、食感、香りの素晴らしいハーモニーです。

    ○白甘鯛ともち米
    白甘鯛ともちもちのお米の相性が抜群。

    ○焼き帆立のしんじょう
    すごい帆立感。

    ○...

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