口コミ一覧 : 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG

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2140 件を表示 43

表示件数:

3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
2020/11訪問1回目
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG -
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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG -
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-

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目
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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG -
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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG -
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG -
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG -
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG -

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2019/12 更新)1回目

優しい火鍋

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2019/04訪問1回目

自家製の腸詰が、すごく美味しい~。

銀座 やまの辺 江戸中華さんの2店舗目。

こちらのお店は、ご紹介制のお店。運よくご紹介していただいたので、4人で訪問。入口が少しわかりにくいです。

店内はテーブル席3つとカウンター席。店内...

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  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - ・鶉、鴨タン、腸詰めはトントロ、ラムともち米など3種類。 鶉は店内に吊るされていました。ラムはけっこうクセがあります。 腸詰はあまり美味しいって思ったことがないのですが、これは美味しい。
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - ・前菜盛り合わせ:クラゲ、ホワイトアスパラ、浅利とほうれん草の和え物、菜の花と蛍烏賊、筍とチャーシュー 細いクラゲでコリコリ。あっさりとしたイメージ。チャーシューが好み。春の前菜ですね。
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - ・よだれ鶏 一見あっさりしたよだれ鶏ですが、コクがあります。 鶏が柔らかくて美味しい。低温調理だそうです。鶏レバーはレアで好み。

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/04訪問1回目

紹介制の美味い日本人中華

お誘いを受けて行ってみることにしました。
場所は銀座7丁目。なので新橋から歩いた方が近いかもしれません。
お店もちょっとわかりにくいです。
エレベーターで2階へ。
入口を入って右手がテーブル席...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

電話番号非公開・完全紹介制の中華

有難いことに、電話番号非公開・完全紹介制の中華オフ会へお誘いいただきました!!

事前情報はそれだけ、、、どんなお店なのかも分からず、只々遅刻しまいと集合時間2~3分前ギリギリに到着すると皆さんお...

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  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - ④鶉、鴨タン、腸詰めはトントロ、ラムともち米など3種類
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - ①前菜盛り合わせ:クラゲ、ホワイトアスパラ、浅利とほうれん草の和え物、菜の花と蛍烏賊、筍とチャーシュー
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - ②よだれ鶏

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¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

【満腹必至】自家製腸詰にこだわり火鍋まで絶品中華三昧!

**短評**
銀座にある紹介制の中華ダイニング。とあるイベントをきっかけに訪問機会を得た。
自家製腸詰の盛り合わせ、羽根付き餃子、二色火鍋まで絶品中華三昧コースに大満足!
飲み放題メニューに熟成...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
2019/03訪問1回目

「銀座 やまの辺」大人普段使いの中華 

銀座山の辺が大人の日常使い用にオープンしたのが
こちら「銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG」。(*・ω・)ノ

大人が落ち着いて使える様に完全紹介制となっています。

今回はおまかせコース...

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2019/03訪問1回目

気分次第でコースもアラカルトも。自在に美味しい物が楽しめます。

江戸中華としてすっかり有名な山野辺シェフが新たにオープンした『銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG』さん。『やまの辺』ゆずりのコース料理はもちろん、腸詰や餃子等のアラカルト・メニューも自在に楽しめる、...

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

自由度高い絶品中華。それは最強なのでは?

やまのべの常連客向けに気軽にに使える店を、ということらしいが、既に予約が大変なようだ。
最初の前菜5種からしてもう、うまいうまい!
全ての料理がシンプルで、食べた経験のある料理なのに今までの中華と...

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¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

完全紹介制 やまの辺2号店

夜利用

そもそも本家の超有名なやまの辺自体を全く知らなかったのですが縁があり行ってきました。

銀座にありがちな雑居ビルの2F
仕切りのある4名テーブル席3つにカウンター。
基本コースで...

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¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

多種多用な肉の旨さが谺する。

2019年1月にオープンした江戸中華やまの辺さんの新店にお伺いしました。店内はカウンター席にテーブル席2卓ほど。カウンター向かいには食欲をそそる腸詰やウズラがハンギング!本日は・おまかせコースをお願い...

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  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - 麻婆豆腐
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - 腸詰3種、ウズラ、鴨タン
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - 羽根付き餃子

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4.2

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2019/02訪問1回目

銀7に素晴らしいチャイニーズレストラン現る

今やメディアで見かけない日は無いくらいのスパースターのお一人てある山野辺シェフの二号店。山野辺シェフのお弟子さんのお一人である加藤シェフの新たなステージ!山野辺シェフと加藤シェフの英智が随所に感じられ...

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/04訪問1回目

火鍋のテイクアウト

火鍋のテイクアウトをされているとお聞きし、お願いしました。

赤と白のスープがボトルに入っており、併せて薬味。
また肉まんや調味料なども一緒にセットになっていました。
肉まんはふかひれが入って...

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店舗基本情報

店名
銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

予約サイト「OMAKASE」から予約可能

住所

東京都中央区銀座7-7-14 博栄ビル 2F

交通手段

銀座駅から366m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

ウコンのチカラウコンのチカラ(1454)

最近の編集者

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    「江戸中華」を謳う銀座の予約のなかなか取れない中華料理屋さんの火鍋業態です。
    OMAKASEで運良く予約が取れて来店が叶いました。
    嬉しい。

    お店はわずか10席ほどの小さなお店です。
    メインのフロアと個室があります。

    コース形式で前菜から出てくるのだが、最初の方に出てきた春雨とからすみの和物が何とも絶品でした。
    こればっかりずっと食べていたいくらい美味しかった。笑

    火鍋は...

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