銀座のシェフに関するお店

銀座のお店

120 件を表示 775

点数について

ステーキ 銀座 黒潮海閤

銀座駅 386m / ステーキ、鉄板焼き、日本料理

愛媛ミシュランを取得した伝説の名店が ステーキ・鉄板焼として進化し蘇る。

3.24

30

228

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

銀座の隠れ家的ステーキハウスで春限定の《弥生コース》をいただきました。
店内は落ち着いた大人の雰囲気で、カウンター越しに焼き上がるステーキを眺めながら過ごす贅沢な時間...by ケンゴ導神(199)

...✅ステーキに熟練したシェフと、フレンチに練達したシェフのコラボでソースと上質なお肉を楽しめる...個室席も完備のステーキ銀座さん 熟練したシェフが最高の焼き加減 旬の食材とアレンジ...

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Belgian Beer Pub Favori

銀座一丁目駅 238m / ダイニングバー、ビアホール、ビアバー

創業22年。雰囲気抜群の欧州パブでベルギービールと料理を♫東銀座駅、銀座1丁目駅からスグ♪

3.42

208

17819

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

銀座一丁目@Favoriさんで美味しいビールとおつまみを楽しんできましたよの巻。
この日は銀座で仕事の後、クラフトビール通の同僚に勧められて訪問したのがこちら、フランス語でお気...by さすらいのうぶちゃん(3848)

...1個単位で追加もできます。 ■シェフの気まぐれピザ 経験豊富なシェフのオリジナリティあふれるピザです。 内容は店内ボード...フードがうますぎるから。定番料理もどれもおいしいし、シェフのHさん...

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リストランテクロディーノ

銀座駅 190m / イタリアン、ビストロ、ワインバー

フランス、イタリア美食ガイドランキングに選出。個室完備。会食のお客様の需要も多数。

3.52

168

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  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

一つ一つ丁寧な作り。味の特長が異なり新鮮で、料理の流れがよく考えられていました。パスタも2種類...by global65(29)

...元スー・シェフの丸山孝一氏と元シェフ・ソムリエの黒田敬介氏が タッグを組む話題のイタリアン。 <注...有名な高級イタリアンで10数年に渡りシェフソムリエを務めていた。シェフもその店の同僚...

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KAZAN

銀座駅 189m / シーフード、イタリアン、フレンチ

世界の海を食べるシーフード専門店。

3.59

920

55792

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

どれもレベルの高い料理。
土曜のお昼に予約をして訪問。 店内は混み合っていますね。 今回は個室で落ち着いて食べられま...by ☆うま(1786)

...ランチでは、シェフ特製のキッシュや、ハーブの香りが広がるサラダが、都会の喧噪から離れた優雅なひとときを届けてくれる。 夜になると、店内はロマンチックな雰囲気に包まれ、ディナーはまるで美食のシンフォニー。特におすすめは、シェフのこだわりが光るランプ肉のグリル...■タラバガニの香味焼き ■【シェフおすすめ】オマール海老と鮑の入ったスペシャルランチフルコース(コ...

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銀座 鉄板焼き Sublime

銀座駅 120m / 鉄板焼き、フレンチ、ステーキ

麻布十番スブリムとのコラボ店舗イノベーテイブキュイジーヌと鉄板焼きをお楽しみください。

3.43

255

12067

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる・使える

贅沢なひととき☆
東京都中央区銀座の『銀座 鉄板焼き Sublime』に行って来ました。 上質な空間のカウ...by ミネラルR(3356)

...全8品 豪華な食材が目の前で 熟練のシェフにより姿を変えていきました!! 始りは、 【前菜】...鉄板焼きって目の前で料理してくれるので、シェフの技に目を奪われ、会話を楽しみながら、香りや音までも楽しめて本当に最高ですね꒰ ♡´∀`♡ ꒱ 銀座&シックな店内&カウンター席だといかにも緊張しそうですが、シェフも気さくに話しかけてくださるの...

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Bacchusのさら.

東銀座駅 197m / イタリアン、パスタ、ワインバー

東銀座駅2分◆約100種のワインと本格料理が気軽に楽しめるお洒落イタリアンバル。団体様OK

3.38

137

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  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

3年ぶりのバッカス
ずっと来られなかった。コロナもあったし、ふらっと行っても満席だったり。でもその美味さ、接客の素...by Min^2(1380)

...店員さんに聞いてみたら、では近い物を作れるかシェフに相談してみますねって…そして快く作りましょうと言ってくれるシェフ…神か! 出て来たのはシラスとカラスミのペペロンチーノ! もー...ご相談を! ■鮮魚は、その日に仕入れたものをシェフがさばきます!...

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焼鳥 月や

銀座駅 336m / 焼き鳥、日本料理、鳥料理

「銘柄鶏 伊達鶏」を骨まで余すことなく使用したサステナブルな最高峰の焼鳥

3.66

175

14559

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

本当に美味しい本物の焼き鳥
ここはホンモノの美味しい焼き鳥 焼き鳥はもちろん一品料理も上品に美味しい 海苔も漬物もウニ...by 本当にたま(146)

...ショートなのに十二分にお腹いっぱいの後半、シェフの計らいで全席好きな串おかわりサービス...花山椒@パークホテル東京など和食の名店で腕を磨いたシェフの至極のコースがいただけます...タレにはおしゃれな山椒をかけたりして客の舌を楽しませてくれるシェフのスキルの高さがニクい!...

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銀座 海味

銀座駅 388m / 寿司、日本料理、海鮮

■10年連続ミシュラン2つ星獲得店■予約困難店【青山 海味】が銀座に出店。

3.54

81

3072

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
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東京 青山で高評価の鮨が銀座に進出
「銀座 海味(うみ)」@東京 銀座 食べログ評価☆3.09 ※訪問時点 訪問日:2024年...by shu-tin(822)

...食べログはBronze、また本田直之の「トップシェフが内緒で通う店」や「女ひとり寿司」という本に掲載され、以前から行きたかったお店で...・出汁巻き卵 出汁が効いて美味しい♪ 奥の若い女性シェフが運んで頂きました...

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近江うし焼肉 にくTATSU 銀座店

銀座駅 108m / 焼肉、ステーキ、居酒屋

銀座◆近江牛◆個室で焼肉◆記念日や接待に◆懇親会、歓送迎会ご予約受付中です◆

3.48

402

21623

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
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コスパ◎三大和牛「近江うし」にこだわって提供する焼肉屋さん
にくTATSUでは、日本三代和牛のひとつ近江牛の中でもA5等級の「近江うし」にこだわって提供し...by 肉姫《東京焼肉》(244)

...サーロインはこのサーロイン用に山葵とお塩 のご用意をしていただきました 世界中のシェフから塩の芸術品と呼ばれる イギリスのマルドンシーソルト...翌朝すごく調子が良かったです…! これは近江牛さん、シェフのおかげなんでしょうか...

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食べログ ホットレストラン 2025 受賞店

食べログ ホットレストラン 2025 受賞店

ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店

有楽町駅 251m / 中華料理、飲茶・点心

NYを虜にした絶品小籠包と本格広東料理をラグジュアリーな空間で

3.49

1158

55064

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

銀座の一等地に移転したジョーズ上海ニューヨークで年明けディナー!
昨年銀座から日比谷寄りに移転をしたジョーズ上海ニューヨークで2021年のディナー始めをしてきま...by JOEクン(1016)

...キャンベルアーリー ロゼ ■キャノンボール メルロー ■■シェフお薦めメインディッシュ・ Joe's Special Big Plate 期間限定季節の湯浅シェフお薦めメインディッシュ 冬はジューシーなお肉をパワープッシュ!...甘みのある甜麺醤との相性が抜群です。 【吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て】 シェフのスペシャリテと言ってもいいフカヒレが登場!...

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リゾートレストラン カスケード銀座店

東銀座駅 203m / ダイニングバー、イタリアン、カフェ

銀座の地下に広がるリゾート空間♪

3.43

309

20260

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

推し活にぴったり!
3種肉の低温グリエと野菜のエチュベ〜 <選べるカラースイーツスタンド> 《11...by rodda1995(428)

...ここは何を食べても美味しいです。 特にシェフが上手に焼いた見るからに美味しそうなローストビーフが好きですね~...なんかゴージャスやん☆で、今回のメニューは 1.シェフのおすすめ前菜盛せ 2.プリップリの大海老フリット 3.クリスピー生地のマルゲリータピッツア 4.選べる生パスタ 5.シェフの厳選おすすめ肉料理 6...

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パリのワイン食堂

東銀座駅 170m / バル、ステーキ、フレンチ

【ご予約はお早めに!】本格フランス大衆料理が気軽に食べられるお店です♪

3.49

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93639

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

銀座で気兼ねなくカジュアルフレンチを楽しめる!
今回はこちら「パリのワイン食堂」さん!投稿を始める以前に一度訪問したことがあったのですが、前菜...by 毛玉ピカブ(104)

...ここのメインのお肉はシェフがすべて焼いているのだけど、とっても腕の良いお方みたい。フレンチのシェフやってるお友達と行ったのだけど、その子が終始感嘆していた。...Petites Tables 東京」にも載っていました 丸山シェフは2010年のここの開店当社からシェフを勤めているそうです...

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イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

アルマーニ リストランテ

銀座駅 28m / イタリアン、カフェ、バー

ARMANI/RISTORANTE GINZAへようこそ

3.70

612

21235

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

銀座のブランドレストランで優雅にディナーを
銀座のレストランにてフルコースを味わうことはなかなかないのだが、良い機会であったため、アルマー...by takehirokun3chan(579)

...記念日や会食などにぴったりな空間。 シェフ・オブ・ザ・イヤーを獲得されているシェフのイタリアン 高級店が立ち並ぶエリア銀座に店を構える「アルマーニ リストランテ」さんに伺いました。 イタリア版のミシュランガイドと言われている「シェフ・オブ・ザ・イヤー」を獲...

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FONDA MEXICANA New York 銀座店

銀座駅 383m / メキシコ料理、アメリカ料理、ダイニングバー

銀座にNY発モダンメキシカンレストラン初上陸!!

3.45

247

15632

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

2回目の訪問!銀座で楽しむ本格メキシカンディナー
「FONDA MEXICANA New York 銀座店」へ2回目の訪問!前回はランチで利用し...by ツー太郎(446)

...フレンドリーでありながらも感化される洗練の料理たち✴︎ シェフを務めるのは、 全米でも指折りのセレブリティーシェフ NYの人気メキシカンFONDAのオーナーシェフでもある、ロベルト・サンティバネス氏 食空間は...人気NO1です ■本日のランチセット シェフの気まぐれランチ!毎日数量限定なのでお楽しみに!...

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SUZU CAFE 銀座

銀座一丁目駅 66m / カフェ、ビストロ、パスタ

【銀座1丁目駅8番出口から徒歩30秒!】銀座にありそうでなかった、ゆったり寛げるカフェ

3.47

1115

78143

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

東京に行っていたので、友達と晩ごはんを食べようと思って食べログで探しました。 席だけ予約して...by poohs31(55)

...CAFE ginza」 鈴の音とともにシェフ特製のメニューを。 「人々のライフスタイルに新しいカフェスタイルを」がコンセプトのカフェ。 フレンチ出身のシェフが創りだす料理は遊び心やアイデアが満載。...喧騒を忘れて時間を忘れる空間がある フレンチ出身のシェフが作り出す カフェの枠を超えた納得の味わい...

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RISTORANTE E'VOLTA il cielo

築地市場駅 417m / イタリアン、カフェ、パスタ

窓一面から東京の美しい夜景が一望できる抜群のロケーション

3.51

214

15087

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

眺望の良い、非日常感が愉しめるリストランテ「E'VOLTA」
三井ガーデンホテル銀座・イタリアン『Ristorante E‘volta il cielo(リ...by parisjunko(4544)

...店といわれるイタリアンに勝るとも劣らないほどかなり優れた腕のあるシェフを揃えているようです。パスタにメインも付くコースというと...と気を持ち直していただいたが…どうも、こちらのシェフとは好みが合わないのかもしれない。 終始...レシピは良いのだと思うのですが、当日はシェフがお休みだったとか? どうしちゃったのでしょう?...

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銀座のステーキ 銀座中央店

東銀座駅 181m / ステーキ、鉄板焼き、牛料理

【A5黒毛和牛”食べ放題”】銀座駅 徒歩2分!メインのステーキ追加無料の定額コースが大人気!

3.38

228

18858

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

安くて美味しい!気軽に使えていーじゃない!!
最近は部活が忙しくてあまり一緒に出掛けられない子供がお肉をいっぱい食べたい、鉄板焼きがいい!と...by 食べスキル(814)

...フランス産天然塩とともに ・・・塩加減もシェフの優れた感覚で、ちょうど良い味に!! *A5黒毛和牛(モモ)の鉄板焼きと彩り野菜のサラダ ・・・シェフのオススメの焼き加減で、目の前の鉄板で焼いてくれます。...~シェフからの一皿~■サーモンと季節野菜のテリーヌ ■マッシュルームのカプチーノ仕立て まるでフレンチ!お味も満点です!!! ■フォアグラのソテー 甘酸っぱいフランボワーズのソース この道数十年のベテランシェフが 目の前で勘だけを頼りに...

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大坂鉄板焼 銀座 鉄十

銀座駅 144m / 鉄板焼き、ステーキ、居酒屋

【銀座駅C3出口直結】上質な黒毛和牛のステーキをご堪能♪シェフの巧みな技を目の前で

3.37

128

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  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

以前一回行ったことのある鉄板焼きのお店。 何となくコスパが良かった記憶を元に予約したが、ステ...by oichansurfer(100)

...旬ランチ赤身105gのコース、お好み焼きで。シェフは関西弁のやさしい話し方の人だけど仕事はリズムにのってきびきび動...カウンターの向こう側には関西弁のシェフが お二人いて軽やかな手捌きでビーフステーキ...でも関西の品良いサービス精神を醸しだす井之口翔シェフの料理の腕は確かである...

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カフェ 百名店 2022 選出店

食べログ カフェ 百名店 2022 選出店

ボン ボヌール

銀座駅 186m / カフェ、フレンチ

スペシャルなフレンチアソートに、驚きに満ちたデセール。大人のためのフレンチカフェ

3.66

609

37513

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

セバスチャン・ブイエのオリジナルデセール☆百名店
桃のソースをムースで包み桃に見立て、ベリーやマカロンで彩られた美しいデザート。液体窒素を使用し...by tabestar11(395)

...~フランス料理界で指折りのシェフとリヨンのパティシエ兼ショコラティエ...HPによると、 白金のラクープドールの”坪香絢也”シェフと、 フランス・リヨンのパティシエ”セバスチャン・ブイエ” 日本人シェフとフランス人パティシエがそれぞれの良さを引き出したフレンチ&デセ...

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ahill ginza

銀座一丁目駅 81m / 鉄板焼き、フレンチ、ハンバーグ

【銀座並木通り】五感で楽しむフレンチ鉄板

3.57

667

54140

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

今年の冬休みは長くて10連休!その反動で平日の24.25日は追い込み勤務か、、ならばearly...by sak-pbak-ing(62)

...ただ、ほとんどの鉄板焼きのお店と異なると感じたのは。シェフの方が、カウンターのお客さんと全くコミュニケーション取らないということです。。ランチだから、カジュアルなのでしょうか。若いシェフの方が多かったので、もしかして、修行中の方々かもしれません。...こちらからは何も言わなかったのに、前回と担当シェフが同じで 僕らのことを覚えていてくださったことに驚き! さすが...

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