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京懐石の技とセンスで素材のポテンシャルを極限まで引き出す鮨懐石
夜の点数:5.0
昼の点数:
手間暇をかけた静岡の旬の食材をコースに凝縮
夜の点数:4.9
地産地消の極みであり地方創生のお手本
夜の点数:
昼の点数:4.9
徹底した美意識と確かな技が創りだす料理は圧巻の美味しさ
夜の点数:4.8
繊細な火入れと圧倒的なセンスで素材のポテンシャルを極限まで引き出す
夜の点数:4.7
最高の但馬玄を最高の個室でふたり占めする至福の時間
圧巻のライブ感!生簀の魚介×炉端×焼鳥が織りなす非日常体験
スタイリッシュな江戸前鮨×ソムリエ大将厳選ワインのマリアージュ
絶妙な火入れにより美しく焼き上がった焼鳥の弾力と深い旨み
日本酒×季節の逸品料理を楽しめる本格和食
北千住
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