Tabetabemogumoguさんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

2024年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理FUJI（日吉町、静岡、新静岡/日本料理）

1回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.9
  
  |雰囲気 4.9
  
  |CP 4.9
  
  |酒・ドリンク 4.9

2024/05訪問

美味しすぎます

前田さんの仕立てと静岡の料理人のタッグは毎度感動的です。また次回も楽しみにしています。

この日頂いたのは以下。
平貝と藤枝の筍
焼津小川港の鯵
あさり　川根の新茶
富士宮の1年半熟成レッ...

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2024/06/01更新

2024年Silver受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

馳走啐啄一十（中電前、市役所前、袋町/日本料理）

1回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.9
  
  |酒・ドリンク 4.9

2024/02訪問

全国でも屈指の名店

お出汁も素材使いも全てが感動的なお店です。

出汁は熟成させた鰹節、鮪節、昆布などを使い、素材や料理に合わせて広島の湧水（軟水）も、異なる高度のものを使い分けて最適な組み合わせで出されます。
魚...

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2024/03/06更新

2024年Gold受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

温石（焼津/日本料理）

1回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.8

2023/12訪問

知人にお誘い頂いて初訪問。
サスエさんの魚介と地元静岡の野菜を基本に、素材を引き立てる技術がもの凄いと感じました。
機会があれば再訪したいお店です。

・特に美味しかった一品
金目鯛の鱗焼き...

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2023/12/18更新

お料理加瀬（湯河原/日本料理）

1回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.9
  
  |雰囲気 4.9
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.7

2023/11訪問

何度かお伺いしておりますが、一品一品の完成度の高さは勿論のこと、コース全体の構成に毎回感動しています。

東京や京都の名店と比べても引けをとらないお味だと感じています。この日は間人蟹のコースを頂き...

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2023/12/14更新

2024年Silver受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

末冨（渋谷/日本料理）

1回

夜の点数：4.9
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2024/05訪問

都内屈指の名店です

東京の日本料理といえば知らない人はいない末冨さん。
いまは渋谷でひっそりと営業されています。

比較的輪郭がはっきりしつつも滋味あふれる至高のお料理は、オンリーワンに近いものがあり、季節ごとにお...

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2024/06/01更新

2024年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理たかむら（秋田、泉外旭川/日本料理）

1回

夜の点数：4.9
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.9

2024/03訪問

天才高村さんのお料理が頂けます

高村さんの凄さはとにかく引き出しの多さです。
純粋な江戸料理から、日本料理ベースの創作系の品まで、どれをとってもあまりの美味しさに感動します。カキフライwithタルタルは飲み物でした笑
また次回も...

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2024/04/06更新

2024年Bronze受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

妙見石原荘食菜石蔵（中福良、表木山、嘉例川/日本料理）

1回

夜の点数：4.7
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク 4.0

2023/07訪問

お出汁の感じが本当に好きで、旅館だけでなく今年食べた日本料理でトップクラスだと感じました。各都市からの距離はありますがぜひ一度訪れてみるのをおすすめします。

・特に美味しかった一品
鱧のお椀。...

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2023/12/19更新

2024年Bronze受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

御宿かわせみ（花水坂、飯坂温泉、医王寺前/料理旅館、日本料理）

1回

夜の点数：4.7
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2023/11訪問

引き算ではなく、足し算の日本料理としてはお手本のようなお宿でした。
ここまで足しているとお味がブレてしまいそうですが、本当に良くまとまっていて感動しました。
ぜひまたお伺いさせて頂きます。

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2023/12/19更新

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

川田（人形町、水天宮前、茅場町/日本料理）

1回

夜の点数：4.6
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.3

2024/01訪問

天ばらが最高でした

井雪で修行されていた方のお店です。芋茎はじめ定番の品が並びます。出汁はどちらかというとシンプルな部類な気がしますが、個人的には非常に好みでした。

唯一、ご飯が少し柔らかすぎる感じましたが、天ばら...

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2024/02/02更新

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

新ばし笹田（虎ノ門、内幸町、霞ケ関/日本料理）

1回

夜の点数：4.6
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.2

2023/12訪問

京味で主に焼き場をご担当されていた笹田さんのお店。料理も飾らず実直なお味で大変満足度が高かったです。

・特に美味しかった一品
〆のご飯。ご飯が美味しいという評判は伺っていましたが1組ごとに土鍋...

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2023/12/08更新

2024年Gold受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

2回

夜の点数：4.6
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.6

2024/02訪問

二月のしのはらさん

越前蟹や河豚をはじめとした季節を感じる食材と、歳時記をベースにした見た目も楽しいパフォーマンスで、いつ伺っても満足度が高いお店です。
今回も〆のご飯まで大変美味しく頂けました。

・特に美味しか...

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2024/02/04更新

2024年Silver受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

移転虎白（飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/日本料理）

1回

昼の点数：4.5
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.8

2024/04訪問

創作×王道です

近々移転される虎白さん。
創作系のお皿と王道系のお皿のバランスが大変よく、どちらも美味しいお料理ばかりでした。

この日頂いたのは以下。
じゃがいも　土佐酢ジュレ　キャビア　稚鮎
白甘鯛　白...

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2024/05/04更新

2024年Silver受賞店

美会（乃木坂、六本木、青山一丁目/イノベーティブ、日本料理、タイ料理）

1回

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.6

2023/09訪問

タイご出身のビアさんがやられているお店で、日本料理と中華料理とタイ料理を足して3で割った感じのお料理をイメージして頂ければと思います。
エスニックはそこまで得意ではないですがどの品も本当においしく、...

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2023/12/08更新

2024年Bronze受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

郷土料理嗣味（渡辺通、薬院、西鉄平尾/日本料理）

1回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2023/10訪問

優しいお出汁と九州の食材を最大限活かした日本料理店で、最後までほっこりするお味が続きました。
大将の人柄もよく、福岡では一番おすすめなお店です。

・特に美味しかった一品
ゴエミヨにも記載あり...

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2024/03/06更新

2024年Gold受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

勢麟（第一通り、遠州病院、新浜松/日本料理）

1回

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.5

2023/12訪問

お出しに乾物を一切使わず、生の魚を使った生出汁のみで味のベースを作られていてとても美味しかったです。
冬はふぐ中心に組み立てられているようですが、その他の浜松食材もふんだんに使われていて、飽きずに食...

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2023/12/07更新

2024年Silver受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

赤坂おぎ乃（赤坂、溜池山王、赤坂見附/日本料理）

1回

夜の点数：4.4
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.4

2024/03訪問

歳時記をベースにした日本料理

ずっとお伺いしたかった赤坂おぎ乃さんに機会あって伺えました。
歳時記を基礎としたお料理はどれも美味しく、チームも活気があってまた来たくなるお店でした。
素材も愛媛の藤本さんの魚介はじめ質の高い素材...

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2024/04/06更新

炭屋旅館（京都市役所前、京都河原町、三条/料理旅館、日本料理）

1回

夜の点数：4.4
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 3.3

2023/12訪問

京都の有名旅館のなかでは比較的賛否両論あるお宿ではありましたが、結論として料理のクオリティは極めて高いと感じました。
甘鯛のお椀や真魚鰹の焼き物など、魚料理を中心に大変美味しかったです。

・特...

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2024/01/04更新

2024年Silver受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座きた川（銀座一丁目、東銀座、銀座/日本料理、天ぷら）

1回

夜の点数：4.3
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.3

2024/03訪問

北川さんの楽しく美味しい和食が頂けます

しのはらさんの姉妹店として開業された同店。
店主の北川さんは開業にあたり成生さんやなんばさん、大石さんなどで研修を行われたことでも話題のお店です。
ところどころに揚げ物を織り交ぜたコースは楽しく美...

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2024/04/06更新

2024年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

鎌倉北じま（鎌倉/日本料理）

1回

夜の点数：4.3
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.8

2024/03訪問

鎌倉のトップランナー

鎌倉の北じまさん。
年に3回以上定期的に伺える方はなかなかいないような予約困難店ですが、相模湾の海の幸と鎌倉周辺の山の幸を美味しく頂ける素晴らしいお店です。

↓この日頂いたのは以下。
桜湯
...

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2024/04/06更新

2024年Bronze受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

炭火割烹いふき（祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理）

1回

夜の点数：4.3
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.2

2023/12訪問

炭火を懐石料理に取り入れた第一人者である山本大将（心なしかあばれる君に似ています）が手がける、祇園の炭火割烹の名店。
年始から値上げするようですが、それでも食材のクオリティを考えるとかなりのコスパで...

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2024/01/04更新

Tabetabemogumoguさんの口コミ投稿したお店一覧

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日本料理FUJI（日吉町、静岡、新静岡/日本料理）

馳走啐啄一十（中電前、市役所前、袋町/日本料理）

温石（焼津/日本料理）

お料理加瀬（湯河原/日本料理）

末冨（渋谷/日本料理）

日本料理たかむら（秋田、泉外旭川/日本料理）

妙見石原荘食菜石蔵（中福良、表木山、嘉例川/日本料理）

御宿かわせみ（花水坂、飯坂温泉、医王寺前/料理旅館、日本料理）

川田（人形町、水天宮前、茅場町/日本料理）

新ばし笹田（虎ノ門、内幸町、霞ケ関/日本料理）

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

移転虎白（飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/日本料理）

美会（乃木坂、六本木、青山一丁目/イノベーティブ、日本料理、タイ料理）

郷土料理嗣味（渡辺通、薬院、西鉄平尾/日本料理）

勢麟（第一通り、遠州病院、新浜松/日本料理）

赤坂おぎ乃（赤坂、溜池山王、赤坂見附/日本料理）

炭屋旅館（京都市役所前、京都河原町、三条/料理旅館、日本料理）

銀座きた川（銀座一丁目、東銀座、銀座/日本料理、天ぷら）

鎌倉北じま（鎌倉/日本料理）

炭火割烹いふき（祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理）

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勢麟（第一通り、遠州病院、新浜松/日本料理）

赤坂おぎ乃（赤坂、溜池山王、赤坂見附/日本料理）

炭屋旅館（京都市役所前、京都河原町、三条/料理旅館、日本料理）

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鎌倉 北じま（鎌倉/日本料理）

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お料理加瀬（湯河原/日本料理）

日本料理たかむら（秋田、泉外旭川/日本料理）

妙見石原荘食菜石蔵（中福良、表木山、嘉例川/日本料理）

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銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

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郷土料理嗣味（渡辺通、薬院、西鉄平尾/日本料理）

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炭火割烹いふき（祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理）