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ちそう そったくいと(馳走 啐啄一十 ) - 中電前(懐石・会席料理)

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ちそう そったくいと

(馳走 啐啄一十 )

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • ちそう そったくいと - スタートの一品。紫うにたっぷりのプリンは豆乳と生クリームでまろやかに。キャビアのせ。

  • ちそう そったくいと - 羅臼の昆布で出汁をとったすっぽんの茶わん蒸し。

  • ちそう そったくいと - お椀は赤あまだい。

  • ちそう そったくいと - 内観写真

  • ちそう そったくいと - 内観写真

  • ちそう そったくいと - 黒むつを焼いて。その焼きの技法がい~いですよ。

  • ちそう そったくいと - おこぜの揚げ浸し。出汁は一滴残らず飲んでしまいました。うまい。

  • ちそう そったくいと - イチボのローストビーフ。

  • ちそう そったくいと - デザートも手抜かりなし。白ゴマプリン。というかブランマンジェの繊細さ。

  • ちそう そったくいと - 料理写真

口コミ

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ちそう そったくいとが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ちそう そったくいと (馳走 啐啄一十 )
ジャンル 懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

082-249-0957

予約可否

完全予約制

住所

広島県広島市中区富士見町5-1 随木ビル 1F

このお店は「広島市中区流川町5-14」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

広電宇品線 中電前駅より徒歩8分
広電宇品線 袋町駅より徒歩10分

中電前駅から517m

営業時間・
定休日

営業時間

17:00~23:00(お食事L.O.20:30)
(完全予約制)
初めての方はポケットコンシェルジュからのご予約となります。

定休日

日曜日

予算
[夜]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンター9席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://chisousottakuito.owst.jp/

お店のPR

広島の湧水が生み出す、お出汁と“馳走”の数々。選び抜いた美酒とともに愉しむ、特別なひと時。

名匠・平野寿将が手掛ける当店。広島の各地で湧き出る軟水の力に注目し、これを使用した昆布出汁を基本とした逸品をご提供しております。魚、肉、野菜などの食材はもちろん、調味料も厳選。また、昆布出汁の味わいに合わせた一杯を、女将がセレクトしてご用意いたしました。思い思いの時間を演出する店内は、趣を感じる落ち着いた色調。大切なゲストとご一緒に、この地ならではの美食体験をしてみてはいかがでしょうか。

初投稿者

ふひと@広島ふひと@広島(357)

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