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2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

1レヴォ

[富山] 南砺市 / イノベーティブ、創作料理、その他(郷土料理)

富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。

4.53

484人

39792人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999
  • 水曜日
パウダースノーの余韻に浸り、レヴォで迎える朝
前夜に降り積もった雪は、朝になってもなお細かな光を返し続け、谷を静かに包んでいました。 コテ...by Mamosan2525(567)
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

2出羽屋

[山形] 西村山郡西川町 / その他(郷土料理)、そば、料理旅館

一日一組のシェフズテーブルで山からの恵みを堪能。

4.46

342人

18678人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥1,000～￥1,999
  • 火曜日
朝から山の恵み。落ち着く山菜中心の朝食
山形・西川町にある「出羽屋」。宿泊利用で、朝食をいただきました。 朝食も山菜を中心とした...by きなっこちゃん(523)
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

3御料理ふじ居

[富山] 富山市 / 日本料理、その他(郷土料理)

山海の幸に恵まれた富山の旬食材をふんだんに使った郷土愛あふれる御料理をどうぞ。

4.39

265人

23609人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999

  • Vpoint貯まる

富山の珠玉たちを食べ尽くす
初訪問です。 私がフォローしている美食家さんたちも訪れる富山県内随一の名店です(*^^*) ...by でやす0122(803)
ネット予約空席情報

2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

4柳家

[岐阜] 瑞浪市 / その他(郷土料理)、日本料理、海鮮

囲炉裏を囲んで饗される”野生の宴”。季節を食する、唯一無二の存在感がここにある

4.32

1324人

100166人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • -
鴨会！
この日は大人の遠足！ 「柳家」さん定期訪問の日です！ この日は3月に伺ったので 人気の鴨...by ジャン・ダラリン(534)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

5徳山鮓

[滋賀] 長浜市 / その他(郷土料理)、オーベルジュ

静かな余呉湖の畔にある、癒しの美食宿。発酵料理でしか表現できない、唯一無二の一品を味わう

4.28

539人

34104人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
熊と鮒鮨、熟鮓！！　余呉
1年半前に予約した徳山鮓さんに行ってきました！ 東京からだと新幹線ひかりで米原で北陸線に乗り...by ガンマGTP400(703)

6蛤料理 うえむら

[三重] 桑名市 / その他(郷土料理)、日本料理、海鮮

1日1組限定。三重県ブランド認定、貴重な1%の桑名産最高級天然蛤のみを取り扱う桑名の蛤料亭

3.97

23人

1851人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -
最高の蛤会席
本年の1月、賢島からの帰路にどこかで何かを食べたいねぇ。どこにしよう？何にしよう？ずいぶん悩み...by なおくん0427(326)

7沖縄そば まるかみ

[沖縄] 宮古島市 / 沖縄そば、食堂、その他(沖縄料理)

3.93

433人

20389人

  • -
  • ～￥999
  • 日曜日
まるかみ目指して 島へ帰ろう
台風4日目、2度にわたる欠航の末やっと帰れました。 （やっと取れたチケットは、那覇経由で5時...by モラヴィア(978)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

8飛騨季節料理 肴

[岐阜] 高山市 / その他(郷土料理)、日本料理、ステーキ

飛騨高山市郊外にある美食家達が集う『隠れた名店』 昼・夜予約制！

3.93

110人

6400人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • -
季節の味と最高の飛騨牛を味わう。
飛騨高山に観光にきて、いつものように郊外のＪＲ系ホテルである “ホテルアソシア高山リゾート”...by きゃつまさ5151(9)
日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

9欅苑

[新潟] 南魚沼市 / 日本料理、オーベルジュ、その他(郷土料理)

3.91

111人

7085人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥5,000～￥5,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
南魚沼の冬を五感で愉しむ
12月下旬、辺り一面が銀世界に包まれる中、南魚沼の「欅苑」を訪れました。 15時にチェッ...by erosu485(757)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

10あるところ

[佐賀] 唐津市 / 日本料理、その他(郷土料理)、海鮮

3.89

47人

6533人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥10,000～￥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
佐賀・唐津の山あいに佇む築140年の古民家を、大将・平河直さんが自ら設計して土間に改装した料理...by クーバー(2010)
うどん EAST 百名店 2024 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店

11藤店うどん

[埼玉] さいたま市西区 / うどん、揚げ物、その他(郷土料理)

3.81

1165人

33683人

  • -
  • ￥1,000～￥1,999
  • 土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2025年10月7日 1000頃訪問 お初となります"武蔵野うどん"の名店"藤店うどん"で"...by のあ5861(329)
日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

12鍋茶屋 光琳

[新潟] 新潟市中央区 / 日本料理、その他(郷土料理)

匠の技で紡ぐ、四季折々の日本料理。歴史と趣ある空間で愉しむ、松茸や天然とら河豚など旬の味覚

3.80

70人

4607人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • 月曜日
新潟を楽しみました
休日　18:30 2名で予約 前日、古町・本町を散策中　鍋茶屋さんを発見「明日伺うところだわ...by よりみちねずみ(322)
うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

13本格手打うどん おか泉

[香川] 綾歌郡宇多津町 / うどん、その他(郷土料理)

3.79

1960人

45520人

  • ～￥999
  • ～￥999
  • 月曜日、火曜日
芸術みたいなうどん
休日の夕方、おか泉さんへ 店前には行列ができているが、回転は比較的早く、さほど待つことなく入...by 食べログ見習いゆうちゃん(322)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

14柳家錦

[愛知] 栄（名古屋）駅 496m / その他(郷土料理)、日本料理

夏なら長良川の天然鮎や天然鰻、秋ならジビエ。岐阜の山里の郷土料理を名古屋・錦で楽しめる。

3.79

451人

25491人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999

  • Vpoint貯まる

【至高のジビエ】錦で味わう、瑞浪の滋味と職人技の結晶
今日のメインは、ずっと楽しみにしていた「柳家 錦」さん。 岐阜・瑞浪にある世界的なジビエ...by ken329860(386)
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居酒屋 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2025 選出店

15酒庵 田なか

[秋田] 秋田市 / 居酒屋、その他(郷土料理)、そば

3.78

200人

8881人

  • ￥5,000～￥5,999
  • ￥1,000～￥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鰯の刺身がバターの様に口の中でとろけました。 今回の中では抜群に美味しかったです。 締...by さとうの気持ち(156)
鳥料理 百名店 2025 選出店

食べログ 鳥料理 百名店 2025 選出店

16地どり庵　三蔵

[熊本] 山鹿市 / 鳥料理、その他(豆腐料理)

3.78

173人

7935人

  • ￥2,000～￥2,999
  • ￥2,000～￥2,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
熊本　日本最大級の地鶏を喰らう『天草大王』　食べてみるべき！口福な地鶏焼きに辿り着く！
『2018年熊本◦大分ミシュランガイド掲載』 ミシュラン調査員のおススメのお店でしたね！ ...by 気まぐれ小僧(444)

17金澤 鮨 洋次郎

[石川] 金沢市 / 寿司、その他(郷土料理)、海鮮

3.78

156人

14209人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥4,000～￥4,999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
地元にこだわる半お任せコースの鮨屋さんです♪
ランチのスタートは11時と13時の２部制で私達は11時に予約出来ました♪ 店主を囲むコノ字型...by ミポリン820(283)

18ひさご寿し

[滋賀] 近江八幡市 / 寿司、日本料理、その他(郷土料理)

3.78

139人

6420人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥3,000～￥3,999
  • 火曜日、水曜日
琵琶湖の鱒が旬なので
滋賀出張中の1人ランチで、ひさご寿しさんを訪問して来ました。 場所は近江八幡駅から徒歩1...by コショラー(2628)

19WASHOKU たか木

[宮崎] 宮崎市 / 日本料理、その他(郷土料理)

宮崎の四季を料理で表現する。この土地で育ったからこそ、素材を知れる。

3.77

52人

2745人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥5,000～￥5,999

  • Vpoint貯まる

【再訪】宮崎、地元愛溢れた食材の郷土料理はありがたい♡
今夜は奥さまとクリスマスイブ。最近、ハマっている宮崎の郷土料理屋さん♡ 寒い時期だが、や...by 7070JAZZ(1474)
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20筑紫亭

[大分] 中津市 / 日本料理、海鮮、その他(郷土料理)

3.77

42人

3788人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥5,000～￥5,999
  • -
中津の鱧と女将のトークがウリ（？）の老舗料亭
中津の鱧を食べに『筑紫亭』へ。明治34年創業の老舗料亭である。建物は国の登録有形文化財となって...by べっぴぃえんちゃん(258)

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