創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
[東京] 乃木坂駅 205m / その他レストラン(イノベーティブ)、日本料理、タイ料理
タイ料理と日本料理の組み合わせで魅せる新たな味への挑戦。至福のワインペアリングを個室空間で
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
[北海道] 中島公園駅 205m / その他レストラン(イノベーティブ)、フレンチ
閑静な立地に佇む研ぎ澄まされた空間で、心を落ち着けて料理と向き合う。
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¥30,000~¥39,999
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¥30,000~¥39,999
[北海道] すすきの(市営)駅 108m / フレンチ、その他レストラン(イノベーティブ)
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¥40,000~¥49,999
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¥40,000~¥49,999
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
[石川] 小松市 / その他レストラン(イノベーティブ)、オーベルジュ、その他レストラン(創作料理)
いま注目の北陸美食界を斬新な感性で牽引する、新しきガストロノミーの旗手。
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¥20,000~¥29,999
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¥20,000~¥29,999
[京都] 烏丸御池駅 234m / イタリアン、その他レストラン(イノベーティブ)
シェフの故郷、島根の豊かな食材と京都の清らかな湧き水を使った、洗練されたお料理を楽しむ。
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¥20,000~¥29,999
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¥20,000~¥29,999
[京都] 木津駅 359m / イタリアン、フレンチ、その他レストラン(イノベーティブ)
京都府南端。木津市の自然の力が弾ける、洗練のガストロノミー・イタリアン。
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¥20,000~¥29,999
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¥15,000~¥19,999
[東京] 自由が丘駅 431m / イタリアン、その他レストラン(レストラン)、パスタ
和と伊の融合と炭火のイノベーティブ自由が丘イタリアン
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¥15,000~¥19,999
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¥8,000~¥9,999
[東京] 六本木一丁目駅 108m / フレンチ、その他レストラン(イノベーティブ)
独自の調理法で極上の味わいを紡ぎ出す、革新的なフレンチ。心も体も喜ぶ、至福のひとときを。
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¥30,000~¥39,999
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¥15,000~¥19,999
[大阪] 大阪天満宮駅 307m / フレンチ、その他レストラン(イノベーティブ)
しまなみ出身のシェフが旬の食材をテーマに造り上げる”モダンフレンチ”をお届けします
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¥15,000~¥19,999
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¥8,000~¥9,999
[愛知] 伏見駅 195m / フレンチ、その他レストラン(イノベーティブ)
当店は2025年12月28日に閉店させて頂きます。最後のダイアのお料理をお楽しみ下さい。
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¥15,000~¥19,999
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¥10,000~¥14,999
[山梨] 南都留郡忍野村 / その他レストラン(イノベーティブ)、オーベルジュ
【貸切可能】富士北麓の恵みを味わえる、地元食材にこだわったコース料理をご提供
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¥30,000~¥39,999
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¥30,000~¥39,999
[東京] 飯田橋駅 304m / フレンチ、その他レストラン(イノベーティブ)
ミシュラン2026掲載店のシェフが織りなす、和のテイストを散りばめた和食進化系フレンチ
[大阪] 北新地駅 105m / フレンチ、イタリアン、その他レストラン(イノベーティブ)
ライブ感溢れる空間で、厳選食材から生まれる革新的なコース料理を五感で愉しむ
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¥20,000~¥29,999
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¥10,000~¥14,999
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
[大阪] 大江橋駅 274m / その他レストラン(イノベーティブ)、イタリアン、海鮮
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¥10,000~¥14,999
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¥10,000~¥14,999
アジア・エスニック WEST 百名店 2024 選出店
[福岡] 北九州市小倉北区 / インド料理、その他レストラン(イノベーティブ)、タイ料理
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¥20,000~¥29,999
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¥20,000~¥29,999
[東京] 中目黒駅 260m / 韓国料理、その他レストラン(創作料理)、鍋
東山から移転後、2024年4月11日 ≪中目黒 若狭≫ 営業再開致しました。
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
[東京] 代々木上原駅 229m / その他レストラン(イノベーティブ)、フレンチ、イタリアン
五感に訴える料理と、心尽くしのサービス。美味しさだけではなく、感動を伝える名店。
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¥20,000~¥29,999
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¥15,000~¥19,999
[福岡] 西鉄福岡(天神)駅 150m / イタリアン、パスタ、その他レストラン(イノベーティブ)
【レソラ天神4F】今、九州で一番美味しい食材に出会えるイタリア料理店を目指して
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¥20,000~¥29,999
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¥10,000~¥14,999
[京都] 烏丸御池駅 370m / フレンチ、その他レストラン(創作料理)、その他レストラン(イノベーティブ)
3年連続ミシュラン一つ星 2026年春 御所西エリアに移転予定
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¥20,000~¥29,999
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¥10,000~¥14,999
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
[埼玉] 浦和駅 936m / その他レストラン(イノベーティブ)、フレンチ
浦和 イノベーティブレストラン ソルト「SALT」
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¥15,000~¥19,999
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¥6,000~¥7,999
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