Name: リストランテKubotsu
Address: 天神2-5-55 レソラ天神 4F, 福岡市中央区, 福岡県, 8100001, JP
Telephone: 092-724-0600
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.70

地産地消にこだわる九州発のイタリア料理

リストランテKubotsu

（クボツ【旧店名】リストランテASO）

公式情報

3.70
口コミ 94 件
保存 6517 件

最寄り駅：

西鉄福岡駅（天神）

西鉄福岡駅（天神）×イタリアン

[ 福岡 ]

福岡×イタリアン

ジャンル：

イタリアン

予算：: 夜の予算 ￥15,000～￥19,999

昼の予算 ￥5,000～￥5,999

定休日：: 2019年4月2日（火）より毎週火曜日を定休日とさせていただきます。（祝前日の場合は通常通り営業）; 2019年4月2日（火）より毎週火曜日を定休日とさせていただきます。（祝前日の場合は通常通り営業）

店舗情報（詳細）

店舗トップ
メニュー・コース
1. コース(6)
2. 料理(0)
3. ドリンク(1)
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写真1404
口コミ94
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2. 評価
地図
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お店からの大切なお知らせ

いつも当店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
6月1日（月）よりレストランの営業を再開致します！

【営業時間】
■平日
ランチタイム　11：30OPEN　13：30L.O.　15：00CLOSE
ディナータイム　17：30OPEN　20：30L.O.　23：00CLOSE
■土日...

・祝日(6月1日～当面の間)
11：30OPEN　20：30L.O.　23：00CLOSE
また、6月1日より当面の間
土日・祝日は13：30～17：30の時間帯も
軽いお食事ご希望の方、早めのディナーをご希望の方など
様々なニーズにお応えできるようになります。
ぜひご利用くださいませ。

お問合せTEL. 092-724-0600

******

皆様に”安心”してお食事をお愉しみいただくための安全基準「Hiramatsuスタンダード」を定め、以下のような取組みを行っております。ご理解・ご協力をお願い致します。

＜当店での取組みの一例＞
●テーブル、椅子等共用部の消毒を徹底し、衛生管理に努めます。
●オゾン除菌脱臭器「エアバスター」による空気清浄や換気を実施します。
●テーブル数を減らし間隔を2ｍ以上開けるなど、密を防ぐ配席を工夫致します。
●マスク着用にて応対をさせていただきます。
●スタッフの体調確認や感染リスクの高い場所への訪問自粛を徹底します。

＜お客様へのお願い＞
●発熱や咳など体調不良の際はご来店をお控えいただくようお願い致します。
●混雑を防ぐため、予約時間の調整をお願いする場合がございます。
●来店時の体温測定にご協力ください。発熱がある方には入店をお控えいただく場合がございます。
●館内に設置しております消毒液にて、こまめな手指消毒にご協力ください。
●お食事中を除き、共有スペースでのマスク着用にご協力ください。

その他、当社の取組み「Hiramatsuスタンダード」の詳細は、株式会社ひらまつの公式ホームページにてご覧いただけます。

テイクアウト情報

営業時間

[月・水～日・祝]11：30～20：30
火曜日は定休日のためご利用いただけません。

※当店のテイクアウト商品は要予約制となっております。

お受け取り日の2日前の15：00までにお電話にてご予約ください。
【TEL】092-724-0600...

メニュー

※当店のテイクアウト商品は要予約制となっております。
お受け取り日の2日前の15：00までにお電話にてご予約ください。

【メニュー】
・和峰のはちみつが香るフォアグラのテリーヌ　6,500円(税込)

・産地直送鮮魚と薩摩甘海老のムース　3,000円(税込)

・糸島豚の自家製サルシッチャ　1本800...

円(税込)
・天野商店の古処鶏のロール仕立て
　トリュフの香るムースとモッツァレラ　3,000円(税込)

・ヴァローナ社チョコレートをふんだんに使用した特製テリーヌ　6,000円(税込)

・福岡八女の抹茶とヴァローナ社ホワイトチョコレートのテリーヌ　6,000円(税込)

詳細は公式HPをご覧ください。
https://www.hiramatsurestaurant.jp/kubotsu/menu/#4/

【レソラ天神4Ｆ】九州各地から直接届く厳選食材を繊細なイタリア料理に！

東京・代官山で人気のイタリア料理店『リストランテASO』で修行を積み、2014年から天神の「リストランテASO」の料理長を務めてきた窪津朋生。2018年1月、その料理長の名を冠した「リストランテKubotsu」としてリニューアル！食材はもちろん、随所に九州ならではの伝統工芸も採り入れるなど、九州の魅力を発信。美味しさはもちろん、シェフの遊び心あふれる演出も魅力！
...

お店のこだわり

料理

今、九州で一番美味しい食材に出会えるイタリア料理店を目指して

空間

空間を彩るアクセントに九州ならではの伝統工芸を

料理人

料理長、窪津朋生（TomokiKubotsu)

コース

【ランチ】MENU Gioia　パスタにメイン！Kubotsuの料理を堪能する全5品ランチ

コース名の「Gioia」とはイタリア語で「よろこび」をあらわします。九州各地の生産者から直接仕入れた新鮮な旬の食材を、シェフ窪津の感性で華やかなイタリア料理に仕上げます。

コース詳細

4,000円 (税抜)

利用可能時間: 11:30～15:30

【ランチ】MENU Cuore　九州の旬野菜に天草大王地鶏など九州の四季を愉しむ全6品フルコースランチ

コース名の「Cuore」とはイタリア語で「心」をあらわします。九州各地の生産者から届いた新鮮な旬の食材の数々を心からお愉しみいただけるよう、シェフ窪津の遊び心を加えた華やかなイタリア料理をお届けします。

コース詳細

6,000円 (税抜)

利用可能時間: 11:30～15:30

【ディナー】Menu Stagione　フランス産乳飲み仔羊に京都七谷鴨！九州の旬の食材とシェフこだわり食材を味わう全5品

コース名の「Stagione」とはイタリア語で「季節」という意味。九州各地の生産者から届いた旬の美味しい食材を、料理長窪津が繊細で華やかなイタリア料理に仕上げます。

コース詳細

8,000円 (税抜)

利用可能時間: 17:30～23:00

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	リストランテKubotsu （クボツ【旧店名】リストランテASO）
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	050-5595-0986
予約可否	予約可 ※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です） ※食材アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申し出・ご相談ください。
住所	福岡県福岡市中央区天神2-5-55 レソラ天神 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄天神大牟田線「西鉄福岡（天神）駅」より徒歩2分福岡市営地下鉄空港線「天神駅」より徒歩5分西鉄福岡駅（天神）から146m
営業時間・定休日	営業時間＜ランチ＞　　 11:30～13:30（L.O.）15:00Close ＜ディナー＞　 17:30～20:30（L.O.）23:00Close ※毎週火曜日は定休日でございます。尚、火曜日が祝日、祝前日の場合は通常通り営業させていただきます。定休日 2019年4月2日（火）より毎週火曜日を定休日とさせていただきます。（祝前日の場合は通常通り営業）新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥15,000～￥19,999 [昼]￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥10,000～￥14,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	13％

席・設備

席数	36席（※ダイニング36席、別途、個室（4名～）やサロン（着席130名）、ラウンジもあり）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可） ※個室：3室（4席、6席、10席）※2部屋をつなげると最大18名まで着席可能 ※100名以上着席可能なパーティサロン（立食パーティも可能）もあり
貸切	可（50人以上可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外同フロアに喫煙スペース有
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、プロジェクターあり、車椅子で入店可
携帯電話	docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）、ベビーカー入店可お子様同伴可能。個室もありますのでお気軽にお問合せを。
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.hiramatsurestaurant.jp/kubotsu/
公式アカウント	https://www.facebook.com/HiramatsuInc https://www.instagram.com/ristorante_kubotsu/
オープン日	2011年9月1日
電話番号	092-724-0600
備考	2018年1月25日、「リストランテASO」から「リストランテKubotsu」としてリニューアルオープン。2014年より、リストランテASOの料理長を務めてきた窪津の名を冠するレストランとして生まれ変わりました。 ◆貸切パーティや展示会・新製品発表会等のイベントも承っております。 ◆レストランウエディングのご相談・ご見学も随時承っております。（専属のブライダルコーディネーターが常駐。お問合せ：092-724-0700）
初投稿者	クロノエル（42）

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リストランテKubotsu（クボツ【旧店名】リストランテASO） - 西鉄福岡（天神）（イタリアン）