- 予算：
-
夜の予算 ￥15,000～￥19,999
昼の予算 ￥5,000～￥5,999
- 定休日：
- なし
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
050-5595-0986
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
お店のこだわり
料理
今、九州で一番美味しい食材に出会えるイタリア料理店を目指して
空間
空間を彩るアクセントに九州ならではの伝統工芸を
料理人
料理長、窪津朋生（TomokiKubotsu)
コース
(税抜価格)コース名の「Stagione」とはイタリア語で「季節」という意味。 九州各地の生産者から届いた旬の美味しい食材を、料理長窪津が繊細で華やかなイタリア料理に仕上げます。
「Regalo」とはイタリア語で贈り物という意味。 九州各地の生産者から届いた旬の美味しい食材をたっぷり味わっていただきたいという願いを込めた、シェフ窪津からの贈り物です。
コース名の「Gioia」とはイタリア語で「よろこび」をあらわします。 九州各地の生産者から直接仕入れた新鮮な旬の食材を、シェフ窪津の感性で華やかなイタリア料理に仕上げます。
-
ピックアップ！口コミ
ピックアップ！口コミ
超お値打ちワインリストとツボを外さない高打率イタリアン
料理も安定して美味しいけどここのワインリストの値付けは革命的だ。 サロンの2002が40000円だって。((((*゜▽゜*))))ラブノーのブランショ1998が22000円は ヤフオクでもあり得ない？お店が許すならテイクアウトしてマイセラー行きです笑 3月に再訪。ここのレストランは訪れる度に美... 続きを読む»
-
福岡・天神・イタリアン『河豚白子焼きスッポン出汁リゾット』
福岡・天神、岩田屋さんのお隣のルイ・ヴィトン の入ったビルの4階にあるイタリアンレストランです。 以前はリストランテASOという店名で営業されていました。 ひらまつグルー... 続きを読む»
フォローするユーザーを見つける
閉じる
気になるユーザーをフォローして、
好みのお店を見つけよう。
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 | リストランテKubotsu （クボツ【旧店名】リストランテASO） |
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-0986 |
| 予約可否 |
予約可 食材アレルギーをお持ちの方は予約時にお申し出・ご相談ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄天神大牟田線「西鉄福岡（天神）駅」より徒歩2分 西鉄福岡駅（天神）から146m |
| 営業時間 |
＜ランチ＞ 11:30～13:30（L.O.） |
| 定休日 | なし |
| 予算 |
[夜]￥15,000～￥19,999
[昼]￥5,000～￥5,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥30,000～
[昼]￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
13％ |
席・設備
| 席数 |
36席 （※ダイニング36席、別途、個室（4名～）やサロン（着席130名）、ラウンジもあり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） 3室（4席、6席、10席）※2部屋をつなげると最大18名まで着席可能 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙
店外同フロアに喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
メニュー
| コース | 5000円～8000円のコース、8000円～10000円のコース、10000円以上のコース |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 お子様同伴可能。個室もありますのでお気軽にお問合せを。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年9月1日 |
| 電話番号 |
092-724-0600 |
| 備考 |
※2018年1月25日、「リストランテASO」 から「リストランテKubotsu」としてリニューアルオープン。2014年より、リストランテASOの料理長を務めてきた窪津の名を冠するレストランとして生まれ変わりました。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
食べログ特集
お店のキーワード
- 記念日・誕生日
- 個室貸切
- 接待・会食
- ママ友女子会
- 九州食材厳選
リストランテKubotsuが紹介されているグルメ情報まとめ
周辺のお店ランキング
関連リンク
ランチのお店を探す
こだわり・目的からお店を探す
条件の似たお店を探す （福岡市）
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
閉じる
料理今、九州で一番美味しい食材に出会えるイタリア料理店を目指して
「リストランテKubotsu」では、シェフ窪津がこれまで九州各地の生産者を訪ね築き上げてきた信頼関係のもと、旬のおすすめ食材をいち早く仕入れ、その美味しさを最大限に引き出したイタリア料理へと昇華させます。
空間空間を彩るアクセントに九州ならではの伝統工芸を
食材だけではなく、九州ならではの美しいものや受け継がれてきた匠の技を、もっと身近に感じていただきたいという想いから、各所に工芸品を採り入れました。400年以上の歴史を持つ唐津焼、幕府への献上品としても選ばれていた博多織、見る方向や光によって万華鏡のように表情が変わる大川組子など、職人の手仕事がぬくもりと彩りを与えてくれます。
料理人料理長、窪津朋生（TomokiKubotsu)
1983年生まれ、福岡県出身。2003年（株）ひらまつ入社、東京・代官山「リストランテASO」配属、2009年に副料理長に就任。2011年「リストランテASO天神」オープンに伴い異動。2014年料理長に就任。2018年1月「リストランテKubotsu」料理長に就任。「地元の方も、初めて九州を訪れた方々も、料理を通じて九州をもっと好きになってもらいたい」との想いで日々食材と向き合い続ける。
グルメキュレーションサイト
お取り寄せグルメ口コミサイト
食べログ グルメレビュアー
2018年1月25日、「リストランテKubotsu」としてリニューアル
東京・代官山で人気のイタリア料理店『リストランテASO』で修行を積み、2014年から天神の「リストランテASO」の料理長を務めてきた窪津朋生。2018年1月、その料理長の名を冠した「リストランテKubotsu」としてリニューアル！食材はもちろん、随所に九州ならではの伝統工芸も採り入れるなど、九州の魅力を発信。 美味しさはもちろん、シェフの遊び心あふれる演出も魅力！
...