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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回は ■前菜 ○アスパラお浸し 新じゃが八方煮鯛酒盗載せ 蚕豆艶煮 海老芝煮 蕗の蒼煮 ■御椀 ○春キャベツのスープ ■お造り ○鮮魚盛合せ ■煮物 ○季節野菜の炊合わせ ■主菜 ○鹿児島黒豚ロース炭火焼き ■お食事...
選び抜かれた旬の素材の美味しさを伝える、モダンイタリアン
72134人
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...■自家製石臼挽き小麦のスパゲッティ 炙り穴子と春キャベツのアーリオ・オーリオ カラスミ仕上げ...■新玉葱のズッパ ■自家製パスタ 炙り穴子と春キャベツのアーリオオーリオ カラスミ仕上 ■山形牛腿肉のタリアータ...★アミューズ ・鮪を春キャベツのソースで ・新玉葱のムース...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
20405人
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...言い換えるとイタリアンとしては、採点不能。 前菜にバーニャカウダ、パスタは、鱧と春キャベツとカラスミのパスタ。 バーニャカウダは、正確にはバーニャカウダではない。 豆乳を使ったソースということだが、もう一度言うが決してバーニャカウダではない。 豆乳を使ってヘルシーにというコンセプトは理解したいと思うが、ならばイタリアンに昇華させていただきたい。 と言っても、そもそもそのソースが野菜の量に対して、わずか過ぎて味わうまでいかないのだが。 パスタは、春キャベツのパスタであった...
オイスターアワー開催中!!産地直送生牡蠣が17時~18時まで1ピース、税抜330円♬
22463人
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...前菜 最初の前菜などと一緒にさっぱりと辛口なイタリアのスパークリングワイン、プロセッコはいかがでしょうか? ■釜揚げシラスと春キャベツのガーリックソテー 温玉添え...
...菜花昆布締め、わさび菜醤油 ■揚げ物:太刀魚のカダイフ揚げ、春キャベツソース ■食事:4段階の土鍋ご飯①アルデンテ...潮仕立ての吸地も美味しい)、生蛸と春キャベツの酢の物 平鯵 ヒラメの刺身(刺身も良い...蒸し鮑 木の芽 造り 高知県直送旬魚 凌ぎ 飯烏賊 春キャベツ ジュレ酢がけ 強肴 かつをわら焼き 八寸 ・筍コロッケ...
店内で作るフレッシュチーズと生パスタに、四季を楽しめるスマートカジュアルなイタリアン料理。
41663人
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...ランチは、1000円~あります。 春キャベツとハーブサルシッチャのカチョエペペスパゲッティーを注文。...牛蒡の香りはわからなかったですが、桜海老と春キャベツの和風パスタだったのでまとまりがよかったように感じました。...まず最初にやられてしまいました。ホタルイカと春キャベツのパスタも絶品...
...*煮物 優しい味わいの餡がかかった春キャベツの煮物です。 柔らかさと甘みが春キャベツならでは。 *食事...淡路の新玉ねぎが乗ったマス?繊細な味と焼き加減に舌鼓。 春キャベツが添えられたのはなんだっけな…...
...■焼き筍 ■蛤蒸し ■小海老のカルデロ ■春キャベツのポタージュと生ハム盛合わせ...タコと春野菜、新じゃがのクレマ ガリシア栗豚と春キャベツのスパイス焼き”ソルサ” 鴨とポルチーニ茸のパエリア カフェ...#ラパンサ季節のランチコース #季節のスープ #春キャベツのポタージュ #イベリコ豚ベジョータの生ハム...
築地駅5分◆アットホームな空間で旬食材を使ったイタリアン料理をワインで堪能。テイクアウトも
646人
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...■ホタルイカ・小エビ・マッシュルームのアヒージョ ■ヤリイカ・アスパラガス・春キャベツのガーリックバターソテー ■トリッパのピリ辛トマト煮込み ■メイン ■牛モモ肉のロースト オーストラリア産 ■豚姫肩ロースのロースト 岩手県産 ■大山鶏モモ肉のロースト 鳥取県産 ■パスタ ■ベーコンとルッコラのアラビアータペンネ ■ナスとホウレン草のミートソーススパゲティ ■ホタルイカ・春キャベツのペペロンチーノ...
...とってもよろこんでいただきました コースは、酒菜(ほたるいか)、お造り、ズワイガニ茶碗蒸し、鶏ポン酢、大根餅、春キャベツとつくねのスープ...
...■氷見の寒鰤 ■和牛せり鍋 ■うすい豆すり流し 筍 木の芽 ■春キャベツお浸し 釜揚げシラス 車海老 ■桜鱒フライ...少量で蒸すので固くならずふっくらと濃厚なホタルイカと春キャベツ、しらすと生産地にもこだわった食材に自家製からすみが豊かな味わい...さすがの定番メニューです。 ◇春キャベツお浸し 甘みのあるキャベツに釜揚げシラスが合う...
...■蟹の卵入りフカヒレスープ ■筍と金針花、アサリの炒め煮 ■春キャベツとあぐー豚のホイコーロー ■大海老の四川チリソース 青野菜添え...・蟹の卵入りフカヒレスープ ・上海小籠包 ・筍と金針花、アサリの炒め煮 ・春キャベツとあぐー豚のホイコーロー ・大海老の四川チリソース 青野菜添え...
...先付が2つ。 そら豆を混ぜ込んだ豆腐にずわい蟹と花びら百合根。 赤こんにゃくに春キャベツ、桜えびをあわせたもの。 そら豆の風味が強く食感もほどよい硬さで面白い...♦︎茶碗蒸し ♦︎巻物 ✴︎先付は ・そらまめ豆腐 ずわい蟹のせ •春キャベツのおひたし 上にのってるの赤いのは近江こんにゃく ✴︎ あさりのお椀...
銀座一丁目駅1分◆落ち着いた空間で、広島県産食材を主役にしたイタリアンを満喫。コースあり◎
29970人
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...お子さん連れも多かったです。 注文したのは、リコッタチーズとせとか、 春キャベツとアンチョビのソテー、モッツァレラチーズのソレント風スパゲティ、こだわり卵とローストポークのピッツァビスマルク。 まず、リコッタチーズとせとかが美味しすぎる! 柑橘系の大トロと言われる甘くて美味しいせとかに、クセのないリコッタチーズの相性は抜群。季節ものだと思いますがこれはまたいつか食べたい逸品。 春キャベツとアンチョビのソテーもガーリックがしっかり効いていて味付けも良くてとても美味しかったです...
銀座二丁目並木通りのドイツ料理店・直輸入ビール、ワインなど接待や記念日に☆
16270人
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...ドイツ風オムレツ、真鯛のカルパッチョ、ドイツのチーズ”オバツダ” ■【期間限定】春キャベツとハマグリのクリームソース ■【期間限定】スプリングラムのオーブン焼き...脂ものってて最高(╹◡╹)♡ 新ジャガや春キャベツやタケノコに加えて スナップエンドウ葉の花バジルソースという...
伝統と革新を織り交ぜた、唯一無二の焼鳥と約300種類の香り高いワインとのマリアージュを!
10384人
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...Bremont Brut ■【荻】名物つくね ■シラスと春キャベツ ■赤茄子(ひごむらさき) ■せせりの燻製...1番人気のフルコース7900円のコース * 前菜3種盛り 春キャベツのポタージュ スモークサーモンのムース 牛もも肉のロースト *...←植木鉢にスコップというニクい演出 ・⑬本日の一品~しらすと春キャベツのマリネ(?) ←お洒落な逸品に見惚れて...
『焼肉×日本料理』に新展開…銀座に「別亭」が遂にOPEN!究極の食と空間のミュージアム
1815人
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...春の卯月コースをいただきました。 卯月コース ・春キャベツのすり流し ・黒毛和牛と筍寿司 北海道根室バフン雲丹...いちごどら焼き プレミアムアイス 宮ザキ園極上抹茶 春キャベツの優しい味わいの摺流しからスタートし、...以下のものをいただきました。 【小吸物】 神奈川三浦 春キャベツすり流し 【先附】 京都 浅堀白子筍寿司 黒毛和牛と筍寿司...
【銀座一丁目駅すぐ】上質な佐賀牛と季節の料理をワインと共に。優美な完全個室で接待や宴会を
5581人
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...■今月の蓋物 ・佐賀牛煮 春キャベツと新牛蒡 テールスープ シャキシャキした春キャベツに柔らかい佐賀牛のテール...これからいただく佐賀牛にワクワク♪ ・佐賀牛煮 春キャベツと新牛蒡 テールスープ 牛の旨味たっぷり! お肉もたっぷ入ってスープと言えどしっかりとしたボリューム...
...■特製フォアグラ入りハンバーグステーキ ■本日のお魚料理 ■春キャベツとベーコンのポタージュ ■軽く火入れした帆立とフルーツトマト...■グラスシャンパン ■ホワイトアスパラと鶏ハム ■春キャベツのポタージュ ■エントランス...グリーンアスパラガスソース この日のスープは、春キャベツとベーコンのポタージュ...
低温でお肉の旨味を引き出す極上のステーキ!お誕生日や記念日、接待など特別なシーンに最適です
3864人
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...•藁で燻した桜鱒と甘夏 塩漬けした北海道の桜鱒を藁で軽く燻し、旬の甘夏、シェリー酒に漬け込んだ鱒の卵を添えて •桜餅 春キャベツ、独活、...
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