ぎんざ 一二岐(ぎんざ いぶき) - 新富町(懐石・会席料理)

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ぎんざ 一二岐

(ぎんざ いぶき)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

《銀座2丁目》檜のカウンターで味わう美食。職人が提供する割烹と洗練されたおもてなしを堪能

銀座2丁目の路地裏に構える【ぎんざ一二岐】。一歩足を踏み入れると、印象的な檜のカウンターがお客様をお出迎えします。洗練されながらも気取らない落ち着いた空間で、料理人・鈴木氏が提供する旬の味ともてなしをご堪能ください。コースは接待やお顔合わせなどシーンに合わせてご利用いただけます。また、「ミシュランガイド東京2018」一つ星ほか連続して星を獲得する吉澤氏が六本木ヒルズに3店舗目をオープン致しました。

お店のこだわり

空間

檜のカウンターが印象的な店内。落ち着いた空間で特別な時間を

檜のカウンターが印象的な店内。落ち着いた空間で特別な時間を

料理人

7年連続"ミシュラン星"獲得の偉業を成し遂げた「吉澤定久氏」

7年連続"ミシュラン星"獲得の偉業を成し遂げた「吉澤定久氏」

料理

四季を味わう自慢の料理。素材の旨みを愉しんで

四季を味わう自慢の料理。素材の旨みを愉しんで

サービス

五感で愉しむ懐石コースをどうぞ。ランチコースもご提供

五感で愉しむ懐石コースをどうぞ。ランチコースもご提供

コース

❗️土曜夜限定特別コース❗️名物かつおのわら焼きを中心とした人気コースをお得な価格で堪能していただける 全8品8品

当店名物のかつをのわら焼きと厳選された旬の食材を最高な形でご用意しております。 五感で楽しめるコースとなっています。

予約するコース詳細
10,800円9,000(税抜)
利用可能時間
18:00~22:30

【13000円会席コース】名物のかつをのわら焼きと旬の食材を楽しむ9品

当店名物のかつをのわら焼きと厳選された旬の食材を最高な形でご用意しております。 五感で楽しめるコースとなっています。

予約するコース詳細
13,000(税抜)
利用可能時間
18:00~22:30
おすすめ

※おすすめ※【17000円会席コース】名物のかつをのわら焼きと厳選された旬の食材を中心に彩る10品

当店名物のかつをのわら焼きと厳選された旬の食材を最高な形でご用意しております。 五感で楽しめるコースとなっています。

予約するコース詳細
17,000(税抜)
利用可能時間
18:00~22:30

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  • ぎんざ 一二岐 - 酒粕入りアイスの最中

  • ぎんざ 一二岐 - あわび

  • ぎんざ 一二岐 - 八寸:じゅんさうと夏野菜、2種類のインゲンごまあえ、北寄貝水茄子のわさびあえ、あおりいかと蓮根のさつま揚げ

  • ぎんざ 一二岐 - 鱧とナスのお椀

  • ぎんざ 一二岐 - 揚げた水無月豆腐

  • ぎんざ 一二岐 - 太刀魚銀皮造り昆布〆

  • ぎんざ 一二岐 - かつおの藁焼き

  • ぎんざ 一二岐 - 高知仁淀川の鮎塩焼き

  • ぎんざ 一二岐 - かもなすのえびそぼろ餡

  • ぎんざ 一二岐 - 香の物

口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ぎんざ 一二岐 (ぎんざ いぶき)
ジャンル 懐石・会席料理、割烹・小料理、和食(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5596-3871

予約可否

予約可

14時30分~18時00分は比較的、お電話が繋がりやすい時間となっております。
ネット予約であれば24時間受付可能となっております。
ぜひご利用下さい。
※カウンター席の空き状況によっては個室席にご案内する場合がございます。予め、ご了承ください。

住所

東京都中央区銀座2-14-6 第2松岡ビル B1F

交通手段

東銀座駅から徒歩5分

新富町駅から320m

営業時間・
定休日

営業時間

火~土
ランチ 11:30~14:30 (L.O.12:30)
月~土
ディナー 18:00~22:30 (L.O.20:00)

定休日

日曜日 1月12日日曜は営業しております。(まだお席空きがございます、ご予約心よりお待ちしております。)

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

17席

(カウンター7席、個室6席+個室4席)

最大予約可能人数

17人(着席時)

個室

(4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙 分煙

四月以降は全席禁煙とさせていただきます。入口に灰皿のご用意がございますので、ご利用くださいませ。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

http://www.ginza-ibuki.com

オープン日

2010年8月30日

電話番号

03-6278-8110

備考

姉妹店
よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
銀座 よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13175030/

初投稿者

TOMITTOMIT(5897)

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お店のキーワード

  • 刺身
  • 鮮魚
  • 会食
  • 結納

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