全国のリュバーブに関するお店(2ページ目)

...前菜 ／「 フランス産ホワイトアスパラとサーモンのパナシェ、リュバーブ・ソース 」／いよいよ旬も最後のホワイトアスパラ。サーモンと盛合せ。レモンの香りのリュバーブ・ソースと歯応えのある新鮮なアスパラが美味しい。 ★ 前菜...■長崎産太刀魚の香草パン粉焼き　■シャラン産鴨胸肉のロースト リュバーブのタルトフィーユとともに...

...デザートが何でもない感じなのにとても良かった。 バスク風チーズケーキにシャンティイに福島・島田農園のリュバーブのコンポート。 このコンポートが酸味がほとんどないもので、香りと食感が存分に味わえる。リュバーブの酸味で苦手な人はぜひこちらのを食べてほしいと思った...

...3種部位毎に用意してるのもここならではだろう。 ・リュバーブのババ 季節物のリュバーブのコンポートとアイスとババを合わせたもの。ラムはお好みであとがけ。 となります。...⚫︎デザート：フランス産リュバーブのババ あるお店でラム酒をかけて食べるという面白さと大人な味の"ババ"にハマり...

...これも初めての食感を楽しみながら美味しくいただきました 自家製ブリオッシュの後、 3.鶏胸肉のテリーヌ ミルフィーユ仕立て、リュバーブ、...

...ダーマバッチ　■エントランス　■目黒川ビュー　■ぽりぽりタイム　■ムースに　■リュバーブのコンフィチュール　■フォカッチャと　■自家製　■バターロール　■アスパラガス...そのうえには、リュバーブのコンフィチュールをのせて...

...完全にプリン型のレバー。 下品にならない程度に残った臭みがレバー好きにはたまりません。上にはリュバーブのコンフィチュールがのっています。...

...と思いましたが、 料理をいただいてみるとそんな不安は吹き飛んでしまいました。 前菜の「フォアグラのロワイヤル“ラトゥーエル風”リュバーブのコンポート添え タヒチ産バニラの香り」は フォアグラをデザートワインでムース状にしたものなのですが...

...妻は＋500円のリュバーブのコンフィチュールといちごのミルフィーユ クリームチーズのアイスクリーム（リュバーブの味はそれほど前面に出ていなかったが...カリフラワーとミッレリーゲのグラタンを添えて ●リュバーブと苺の“ガトーフレジェ” グラスピスターシュ ●アイスコーヒー...

...FOIE-GRA ☆フランス産フォアグラのブランシャ焼き リュバーブのタルト添え 甘酸っぱいハイビスカスのガストリックソースで...■フランス産フォアグラのブランシャ焼き リュバーブのタルト添え ハイビスカスのガストリックソースで♪...フランス産フォアグラのプランシャ焼き リュバーブのタルトを添え 高知県産イサキのポワレ...

...付け合わせのフキノトウは大人のお味ね？アメリカンチェリー諸々フルーツやリュバーブのフィチュール合わせるのはおフレンチスタイル。 ピスタチオにも目がないのに...熊・穴熊・鹿・猪でできたパテアンクルート。隙間には鹿のジュレが詰まっています。リュバーブのソース・マイクロキュウリ・ブルーベリーを添えて...

...オトナになってもフォンデュするのはほんと楽しい！     フロマージュブランとバラ風味のリュバーブムース   リュバーブは食物繊維豊富で...

...■フランス産リュバーブのソルベ　■可愛らしい　■リセットされてデザートに集中します。...新玉葱のピューレ、山椒胡椒と胡桃の薬味、肉出汁ソースで』 リュバーブ・メレンゲ 『リュバーブのソルベとパウダー...

...そしてやっぱり塩気強め. ◇デザート リュバーブのタルトとキャラメルアイス リュバーブは見たことがあるけど食べるのは初めて....ランチなのでご飯系があると嬉しいですね。 デザートはリュバーブのタルト...

...金目鯛 / 蕗の薹 / ホワイトアスパラガス 大和榛原牛のロースト ＋3,000円 アヴァンデセール 奈良産苺 / リュバーブ / エルダーフラワー カフェ...

...よく分かんないけど、バター香るタルトを食べたい気分だからこっちにしたら、チーズケーキ系のタルトでした(^^; （家で「リュバーブ」で検索したら結構出てきました♪） バター系タルトの気分だったからか...

...サクサクのフィヤンティーヌは落ち葉を連想させ、リュバーブのジャムやピスタチオのアッシェが彩りを加えます。...サクサクのフィヤンティーヌは落ち葉を連想させ リュバーブのジャムや ピスタチオのアッシェが彩りを！...ローズフレーバー香るガナッシュとリュバーブのジャムが甘酸っぱくてぺろっと食べれちゃいます...

...アミュゼ カウンターで ホリデイランチコース（5400） をいただきました 4.極限まで柔らかにした森林鶏白レバーのムース リュバーブのコンフィチュール 5.アップ とにかくどこまでも滑らかにと 進藤シェフ仕込みのレバーのムース リュバーブのジャムとも良く合って美味しい 6.ハーブオイルでマリネした新秋刀魚のタルト オニオンルージュとすだちをアクセントに 7...

...エストラゴン風味のオランデーズソース ・仔羊背肉のロースト/ディジョン風 エシャロットとタイムのソース ・フランス産リュバーブのスープ/ローズ風味 マスカルポーネのクレームグラッセとフランボワーズ となります...

...甘長唐菓子 ○ラフランスと柚子のスフレ フロマージュのムース ラフランスアイス リュバーブ ○ホワイトチョコのチョコレートボンボン タルトタタン...

...この日は記念日で利用させていただきました。 『そらのおまかせコース』 ◆ブランダードのリーフ、フォアグラマカロン、リュバーブのコンフィチュール →一品目から驚かされました...