ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ(La Boucherie du Buppa 【旧店名】 トロワ・ピエロ) - 祐天寺(ジビエ料理)

公式

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ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ

(La Boucherie du Buppa 【旧店名】 トロワ・ピエロ)

熟成肉の旨さを追求!コンセプトは「フランスの肉屋が営むブラッセリー」

店内の熟成庫で国産肉を管理、肉の美味しさを見極め適正な状態で提供します。 日本各地を自ら出向き、巡り合った猟師や生産者による国産のジビエや国産の食材、国産のワイン!ワインリストも300種類、日本ワインだけでも130種類。ここならではのマリアージュを! 当店オリジナルのプライベートブランド・ワイン(山梨産)もご用意しました。

お店のこだわり

空間

自社のオリジナル熟成庫によって仕立てます

自社のオリジナル熟成庫によって仕立てます

料理

ジビエの王道網獲り青首鴨

ジビエの王道網獲り青首鴨

料理

希少部位も数量限定で

希少部位も数量限定で

料理

ワインのペアリングもお任せください

ワインのペアリングもお任せください

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  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 2022.2 猪

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 2022.2 本日のシャルキュトリーの盛り合わせ

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 2022.2 網獲り 青首鴨

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 2022.2 青首の付け合わせ(芽キャベツ、舞茸、人参)

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 2022.2 鰊と帆立ムース ブルーチーズ タプナード

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 2022.2 白レバーのキャラメルプリン(1,500円)

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 2022.2 シャトー ラ ドミニク 2004

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 2022.2 ジビエ(青首)のコンソメスープ

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 2022.2 ジビエ(鹿と猪)のアッシュパルマンティエ

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ -

口コミ

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  • Suekkss
    口コミ 1,208件 フォロワー 1,339人

    ピックアップ!口コミ

    美味しくて笑っちゃった

    目黒銀座商店街の突き当たり、ほぼ中目黒と祐天寺の中間地点に位置する、ジビエを主体とした人気フレンチレストラン。 この日は野朗3人でちょっと高級なお店で美味い飯をたらふく食おう、がコンセプトだったのですが、 私以外は結構声量に自信のあるメンバーだったので店選びに若干一苦労。 「フランスの... 詳細を見る

    ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 料理写真:

    2024/03 訪問

    1回

  • MI92604
    口コミ 143件 フォロワー 31人

    ジビエ料理。お肉がマジで美味かった。

    中目黒の駅からちょっと歩く。なかなか素敵な商店街なので、歩いても目に楽しい。祐天寺高架下、中目黒銀座のジビエ料理に特化した「ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ(La Boucherie... 詳細を見る

    ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ -

    2024/03 訪問

    1回

  • yutak829
    口コミ 1,559件 フォロワー 1,786人

    肉の名士が放つジビエ 炭火から燻される店内

    ビストロ探訪 祐天寺の高架脇 職人技のジビエ編 5年の試行錯誤の末 特注にて熟成庫を考案 ドライエージング冷蔵庫 この熟成庫を店内に配して 豚肉や牛肉や鹿肉や... 詳細を見る

    ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ -

    2023/12 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ(La Boucherie du Buppa 【旧店名】 トロワ・ピエロ)
ジャンル ジビエ料理
予約・
お問い合わせ

03-3793-9090

予約可否

予約可

電話でのご予約は16〜18時、21時以降にお願い致します

ネット予約をご利用の場合、お子様同伴の御利用の際は、
事前に店舗まで御連絡をお願い致します。

住所

東京都目黒区祐天寺1-1-1 リベルタ祐天寺 B1F

交通手段

東急東横線中目黒駅より徒歩7分
東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩7分

※最寄駅は中目黒駅。駅前より続いている、目黒銀座商店街つきあたり
 ナチュラルローソン2軒隣、地下1階です。

祐天寺駅から473m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    テイクアウト【完全予約制】
    [火~日] 通常時
    11:00〜17:30

    ■ 定休日
    祭日月曜も休業、臨時休業日 6/25(火)、7/2(火)•9(火)、夏季休業日7/23(火)〜28(日)
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

席料600円

席・設備

席数

34席

(カウンター8席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

お子様同伴の御利用の際は、事前に店舗まで御連絡をお願い致します。

ホームページ

http://dubuppa.com/

公式アカウント
オープン日

2004年

備考

2010年2月26日リニューアルオープン

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

kyokomamaxxkyokomamaxx(19)

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お店のキーワード

  • ジビエ
  • 熟成肉
  • 青首鴨
  • 真鴨

ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパが紹介されているグルメ情報まとめ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [水]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [木]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [金]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [土]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [日]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)

    ■ 営業時間
    テイクアウト【完全予約制】
    [火~日] 通常時
    11:00〜17:30

    ■ 定休日
    祭日月曜も休業、臨時休業日 6/25(火)、7/2(火)•9(火)、夏季休業日7/23(火)〜28(日)

  • アクセス方法を教えてください

    東急東横線中目黒駅より徒歩7分
    東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩7分

    ※最寄駅は中目黒駅。駅前より続いている、目黒銀座商店街つきあたり
     ナチュラルローソン2軒隣、地下1階です。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    目黒銀座商店街の突き当たり、ほぼ中目黒と祐天寺の中間地点に位置する、ジビエを主体とした人気フレンチレストラン。

    この日は野朗3人でちょっと高級なお店で美味い飯をたらふく食おう、がコンセプトだったのですが、
    私以外は結構声量に自信のあるメンバーだったので店選びに若干一苦労。

    「フランスの肉屋が営むブラッセリー」とTOPに書いてあったので、多少賑やかに過ごしても大丈夫なのではと勝手に判断...