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Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
（インスタレーションターブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム）The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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ピックアップ！口コミ
金沢インスタレーション ターブル エンソ ラシメトリードゥ カルム。
フレンチのお店です。が、和っぽさなどフレンチ以外の要素も明らかに入っています。
金沢で名を轟かせる名店ですが、すごかったで...
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Installation Table ENSO L’asymetrie du calme – 体験レビュー
概要
「Installation Table ENSO L’asymetrie du...
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金沢二日目のランチにまだ一度もお邪魔したことのない有名フレンチ、Installation Table ENSO Lasymetrie du calmeさんにランチにてお邪魔してみることに。
いつ...
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金沢旅行初日の夜。
食べログ4.02のENSOさんへ。
（そう呼ばれているらしいです）
最初にオーナーさんが15枚の絵を持ってきて
当店は文字によるメニューがないとのこと、その絵にちな...
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1930年頃の洋裁学校を改装して作られたレストラン。雰囲気が素敵です。
メニューは美術学校の学生が描いたという絵のみ。
メインの食材の絵が描かれています。
食材の組み合わせはありますが、キチンと...
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メニューは、美大生がかかれたイラストのみで、イラストを見ながら、どんな料理が出てくるか楽しみで、会話が、弾みます。
料理の一品一品は、驚きの連続で、視覚から堪能し、続いて、嗅覚、味覚と5感を堪能され...
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平日の昼に訪問させて頂きました。
金沢の食材を使用したフレンチレストラン
こちらは店名の通り、見た目や空間の視覚的なところから芸術的です。
それを超える味わいの良さがあります。
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金沢出張中です。
同僚を連れて昨日の乙女寿司にほどなく近いENSOへ。
シェフはフランスやデンマークなどヨーロッパで修行の後に東京をへてこの地へ。
石川県食べログジャンル無差別9位。
...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションターブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-1772 |
| 予約可否 |
予約可 当店ではシェフのお任せコースのみでご用意致しております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金沢駅からバス１０分 野町駅から866m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9810533948878 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル１４席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
原則として１２歳以上とさせて頂きます |
| ドレスコード | 男性の半ズボンやサンダルなど、極度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年1月13日 |
| 電話番号 |
076-208-4052 |
| 備考 |
系列店情報 |
| 初投稿者 |
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11:30 - 12:30
18:00 - 19:30
[金]
11:30 - 12:30
18:00 - 19:30
[土]
11:30 - 12:30
18:00 - 19:30
[日]
11:30 - 12:30
18:00 - 19:30
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
金沢駅からバス１０分
片町下車、徒歩３分 -
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金沢二日目のランチにまだ一度もお邪魔したことのない有名フレンチ、Installation Table ENSO Lasymetrie du calmeさんにランチにてお邪魔してみることに。
いつもお隣の天ぷら小泉さんにはお邪魔してますが(笑)
この手のイノベイティブ系のフレンチには自らは中々お邪魔することが無くなった私ですが、ゲスト様のリクエストもありでソムリエの方でもありワインと...
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