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口コミ一覧 : Installation Table ENSO L'asymetrie du calme

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 54

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

葡萄党幹事長

葡萄党幹事長(2198)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2019/09訪問

金沢に先進のモダンフレンチ

片町と西茶屋街の間、犀川の手前の住宅街にひっそりと佇む一戸建フレンチ。明治時代に建てられた洋館を、昭和の初めに洋裁学校に改築した建物。フランス、スイス、ベルギーなどで修行したシェフの料理は、地の食材の...

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  • 114823405 - ホロホロ鶏の低温長時間ロースト ジュのソース メンチ インカの目覚めのピュレ 玉葱のロースト アーモンド 大黒シメジ

  • 114823407 - 花蓮根の海老団子 ウニ乗せ

  • 114823420 - 富山県庄川の鮎 豚耳 エゴマの葉巻き 鮎のリゾット 出汁と抹茶のスープポアソン

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ピックアップ!口コミ

Bachuuser

Bachuuser(88)さんの口コミ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/07訪問

根本的に美味しい

金沢の繁華街、片町の外れの方にあるこちらにお邪魔しました。2021年北陸版ミシュランガイドでも二つ星を獲得しています。

洋裁学校だった建物をリノベした店内はオープンキッチンにテーブルが4席ほど。...

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  • 155932593 -

  • 155932595 -

  • 155932598 -

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ドクターSS

ドクターSS(4876)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.2

2021/09訪問

完成度の高いイノベーティブレストラン

2021年度ミシュラン二ツ星に輝く実力派のお店である。場所は香林坊から徒歩で10分弱の片町の外れの方にあった。細い路地に面しており、かつて洋裁学校であった建物の1階の突当りにこちらのお店は構えているの...

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  • 158835944 -

  • 158835951 -

  • 158835954 -

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amanekenama

amanekenama(820)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2021/07訪問

北陸食材にこだわるフレンチフュージョン

金沢野町『Installation Table ENSO L'asymetrie du calme(インスタレーションテーブル エンソ ラシンメトリー ドゥカルム)』さん
北陸の食材にこだわるフレン...

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  • 155356297 -

  • 155356302 -

  • 155356307 -

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ヴェイダー

ヴェイダー(720)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/07訪問

加賀食材をメインにした食材の取合わせと見事な火入れを堪能!

今日も金沢。

前夜に北陸の馳走を堪能した興奮覚めやらぬ中?で爆睡した翌朝^^; 朝食てお伺いしたかったパン屋さんには出遅れてしまったので、お気に入りの甘味処に行ってホテルに戻り、アウトの準備をし...

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  • 154130875 - 想像力を掻き立てる食材カードのメニュー紹介(^O^)/

  • 154130876 - エビスビール
                      →蒸し暑い日でしたので、ワインというよりはビールをごくりっ!の気分でした♪

  • 154130877 - アミューズ1:刻み加賀蓮根入りエビのすり身揚げ 刻み大葉塗し 生雲丹乗せ

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furutax2

furutax2(707)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2021/07訪問

サージェントペパーズロンリーハーツクラブバンドと同じくらいスラっと言えた時気持ちいいインスタレーションテーブルエンソラシンメトリードゥカルム

日時:土曜、12時頃
予約:あり(37日前、ポケットコンシェルジュ)
待ち:なし
人数:1人
座席:二人掛けテーブル
頻度:初訪

食メニュー
☆Déjeuner 10000 ¥12...

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  • 154120637 - 鹿のロースト

  • 154120618 - ビーツと梅山豚ラグーのタルタル麺

  • 154120614 - 鰯のスモーク

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大トロ(よっしー)

大トロ(よっしー)(499)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・石川県

2

  • 夜の点数:4.9

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9
  • 昼の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2021/06訪問

こんなフレンチは食べたことがありません!味と香りの魔術を堪能しました!

つい2週間前にも5点満点をつけたお店に行ってきたばかりですが、
またもや5点満点のお店に出会ってしまいました。
こんな素晴らしい体験をしていいのでしょうか。

ってことでENSOさんです。
...

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  • 152733803 -

  • 152733807 -

  • 152733941 -

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ペンギン案内人

ペンギン案内人(25)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代前半・女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/03訪問

グルメ好きなら絶対に行くべきレストラン

金沢市にある一軒家レストラン。
明治の洋裁学校跡を改築、2016年にオープンした人気店です。
訪れる前の印象は「とにかく店名が長い!」ということ。もはや早口言葉です(笑)
店名の由来を読んでもな...

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  • 158881028 -

  • 158881033 -

  • 158881035 -

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レビューメーカー

レビューメーカー(288)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 3.7

2021/02訪問

金沢で出会った神コスパフレンチ

今回金沢で初訪問した店の中で一番良かった。

近年稀に見る神コスパフレンチだったように思う。

残念だったのは、東京から来たと思われるガラの悪い客が大声で喋っていて、テーブル間の距離も同じグル...

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  • 145889130 -

  • 146872267 -

  • 146872268 -

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kenta-crv

kenta-crv(3080)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:2.4

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 2.2
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 2.4
      • |CP 2.7
      • |酒・ドリンク -

2021/01訪問

【Installation Table ENSO L'asymetrie du calme】美しさあるイノベーティブではあるが、味覚への訴えが強すぎて後半は食べ疲れ。

本日訪問したのはInstallation Table ENSO L'asymetrie du calme。

Installation Table ENSO L'asymetrie du calm...

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  • 144420391 -

  • 144420393 -

  • 144420395 -

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takabook

takabook(39)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -

2021/01訪問

3時間の食事も、次の品が楽しみで時間を感じされない。ソースメインでないフュージョンフレンチ。

7000円ランチコース(+税、サービス料)

下準備のためか、予約時にコースの種類を問われました。
コーは昼も夜も2種類のようで、違いは+1皿と食材グレードだそうです。
説明されたのを一生懸命...

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  • 144237263 -

  • 144237266 -

  • 144237268 -

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千本桜はんひち

千本桜はんひち(869)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/10訪問

器と料理が素敵なお店

少し前にこちらに行った友達から
写真が送られてきました❣️

まるで絵画のような
お皿と料理

金沢と言えば寿司*\(^o^)/*
日帰りでも行けるので
ここは行けるかどうかなぁと
...

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  • 139425759 - アミューズ、加賀蓮根大葉刻みの衣、ウニ

  • 139425813 - アンティークな入り口

  • 139425755 - コレがメニュー^_^

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YR

YR(365)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2

  • 夜の点数:4.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/10訪問

緻密な芸術

石川県金沢市


こんなに早く二度め来訪
なるなんて ・・ ( ☆∀☆)

千ちゃんに
金沢 ここも 良かったよ
...

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  • 140251532 - メニューは イラストです

  • 140251539 - 蓮の器      加賀蓮根  刻んだ 大葉 うに  ハーブ

  • 140251604 - マスカット

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美味しいものならどこまでも

美味しいものならどこまでも(97)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.1

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/10訪問

金沢の竪町の旧学校を改装して営業されているensoに行ってきました。

オープンキッチンでひとつひとつ凝ったものが出てきます。

初めに今日の食材をモチーフしたカードがでてきます。

それ...

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  • 139183470 - 外観

  • 139183472 - 看板

  • 139183474 - 外観

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Yukiita

Yukiita(825)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/09訪問

唯一無二

金沢の住宅街に佇むフレンチ。ランチタイムに徘徊し、場所を事前把握しておいたので難なく辿り着きましたが、土地勘がないと少々わかりにくい立地。まぁ、それが隠れ処的でよいのかしらん。

ちなみに、タクシ...

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  • 137732093 - 牡蠣

  • 137732102 - 山羊と根セロリのタコス

  • 137732410 - ホロホロ鶏

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Lady hana

Lady hana(836)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2020/08訪問

抜群でした。

明治時代に建てられた洋裁学校をリノベーションしたお店はシンプルでオシャレ。オープンキッチンで席もゆったり配置されかなり雰囲気良いです。

こちらのお店はメニューが面白くカードに食材のイラストが描か...

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  • 135910756 -

  • 135910757 -

  • 135910759 -

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タケマシュラン

タケマシュラン(8560)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]30代後半

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/06訪問

慈善事業かよ

金沢の繁華街から少し入った住宅街に溶け込む「InstallationTableENSOL'asymetrieducalme(インスタレーションテーブルエンソラシンメトリードゥカルム)」。私の知る限り最...

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  • 131160064 -

  • 131160066 -

  • 131160068 -

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ガレットブルトンヌ

ガレットブルトンヌ(4990)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.7

2019/11訪問

旧洋裁学校でいただく、縦横無尽な素材のマリアージュ

金沢市片町からほど近い路地の中。

杉野学園ドレスメーカー女学院認証校と書かれた建物は、

旧洋裁学校。 これをリノベしたレストランです。

店内のあちらこちらに、昔日の面影が残っています...

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  • 120012483 - チキンスキンとチョコ

  • 120012657 - クエ

  • 120012652 - フォアグラのフラン

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romai343

romai343(5229)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2019/10訪問

趣味の為に生きて行く。 : 金沢 「Installation Table ENSO L'asymetrie du calme」

行ってみたかった金沢のモダンフレンチ。
店名が長いので「ENSO」で。

場所は片町から徒歩5分位。
明治の洋裁学校をリノベーションしたという素敵なお店。
店内は真ん中にオープンキッチンがあ...

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  • 117930252 -

  • 117930258 -

  • 117930260 -

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ジェームズオオクボ

ジェームズオオクボ(3425)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2018/11訪問

《素材感があり、軽快で楽しいレストラン》Installation Table ENSO L'asymetrie du calme (インスタレーションテーブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム) ...

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  • 97108202 - 香箱蟹

  • 97108146 - 店内

  • 97140409 - 白子

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たまには美味しいものを

たまには美味しいものを(186)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・香川県

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.4

2018/11訪問

'18金沢旅行⑪:驚愕と感動!エンタメ性が非常に高い素晴らしい料理たち♪

【3日目:夜】苦手なパフェを頂いた後は、西茶屋街を散策。そして金沢最後の夜は『ENSO(エンソ)』さんにお伺いしました。こちらは昨年の金沢旅行の際、地元の方々からのおススメ情報で訪問を決めた、本旅行に...

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  • 96553944 - 加賀蓮根の一品

  • 96554323 - 鶏皮煎餅♪

  • 96557864 - 【魚】戻り鰹のタタキ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme(インスタレーションテーブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン、フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5457-1772

予約可否

予約可

当店ではシェフのお任せコースのみでご用意致しております。
予約時に食材のアレルギーやお苦手なものをお伺いしております。
キャンセルポリシーにつきまして、当日のキャンセルは100%のキャンセル料を頂戴しております。

住所

石川県金沢市池田町4番丁33

交通手段

金沢駅からバス10分
片町下車、徒歩3分

野町駅から866m

営業時間

営業時間

11:30~13:00(L.O)
18:00~21:00(L.O)

日曜営業

定休日

月曜、不定休 

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

14席

(テーブル14席)

個室

(4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください

空間・設備

オシャレな空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

原則として12歳以上とさせて頂きます

ドレスコード

男性の半ズボンやサンダルなど、極度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。

公式アカウント
オープン日

2016年1月13日

電話番号

076-208-4052

初投稿者

ビルバオビルバオ(2851)

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