営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 22:30 [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30 [水] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30 [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30 [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30 [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30 [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:30 月曜日はディナーのみ（祝日の場合はランチ営業あり11:00～15:00) お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ「東銀座駅」より徒歩1分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

レビューにちょくちょく登場する"JC改めJK"ちゃんが｢廻らないお寿司食べたい｣とのたもうたのでザギンで鮨体験！初めての寿司コースに感動しきりな1時間半でした。価格も手頃（食べログクーポンで値引きあり）でカップルから家族連れまで幅広く使える、夜景もキレイなエントリー向けオシャレ寿司屋です。－－－－－－前日に食べログコース予約。目の前の歌舞伎座駐車場に車を停めて文明堂カフェで時間... お店の口コミを見る

鮨 やまけん 銀座店 (東銀座/寿司)

**2026**年1月
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**2026**年3月
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公式

神泡認定店

銀座の夜景と高級寿司割烹をご堪能

鮨やまけん銀座店

食べログホットレストラン 2025 受賞店

3.54
口コミ 824 人
保存 56283 人

最寄り駅：

東銀座駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

海鮮

日本料理

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

【東銀座駅1分】銀座夜景を満喫しながら高級寿司をご堪能

＝五感で楽しむ鮨割烹のエンターテインメント＝
・定番から季節ものまで厳しい目利きで選び抜いた鮮魚
・職人技が光る握りと割烹
・見て、食べて、五感で感じる“究極の鮨”

■記念日・誕生日などハレの日にも
・専用コースご注文でメッセージプレートをサービス

■大人の上質空間
・カウンター、銀座の夜景を見下ろすテーブル席 10名様迄
・個室完備

★ランチ始めました（コース、丼・握り）【月曜は夜のみ/祝日の場合はランチ営業】
...

お店のこだわり

空間

銀座の夜景と共に美味しい寿司を満喫

料理

季節のおまかせコース全19品9,500円～

料理

【厳選食材】独自のルートでその時期旬の極上ネタを仕入れ

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【ランチ限定】おまかせコース　スパークリングワイン付き 10,000円→7,000円

おすすめの定番ネタから旬の鮮魚を使った職人技の光る握りと割烹料理のおまかせコースをお楽しみください。味はもちろんのこと、見た目にもこだわった華やかな料理をご堪能いただけます。ちょっと贅沢なランチ、デート、ご家族での食事会など、さまざまなシーンでご利用ください。

コース詳細

~~10,000円~~7,000円 (税込)

人数: 2～40名様

【90分制】17時台のご予約限定乾杯ドリンク付きおまかせショートコース　11,500円 ⇒ 8,000円17品

旬の鮮魚を使った職人技が光る握りと、こだわりの割烹料理を織り交ぜた全17品のコースを乾杯ドリンク付きでお楽しみください。定番のネタから華やかな逸品まで、見た目にも美しい料理の数々をご堪能いただけます。特別な日のご褒美ディナーや、大切な方とのデート、ご家族での食事会など、幅広いシーンでご利用いただいています。

コース詳細

~~11,500円~~8,000円 (税込)

人気No.1

飲み放題

【飲み放題付き】おまかせ楽 12,000円 (※ご予約時間：17時～20時）19品

銀座らしい華やかさとスタイリッシュさが同居した空間で、銀座の夜景を見下ろしながら寿司ディナーをお楽しみください。厳選ネタの握りと割烹料理のおまかせコースを、名柄日本酒、焼酎、ビールほか飲み放題付きでご堪能いただけます。

コース詳細

12,000円 (税込)

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貴族猫ー

口コミ 425件フォロワー 2,791人

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雲丹が最高！！

東銀座駅から徒歩1分歌舞伎座の斜め向かいのデュープレックス銀座タワー9階に店舗を構える『鮨やまけん銀座店』様日曜日17時予約で夫婦で訪店予約時間でもあり開店時間でもある17時より2〜3分早く到着してしまいましたが既に先客もいらっしゃりすぐに席に案内して戴けました銀座の景色を眺めるテーブル席と職人の技を眺めるカウンター席がありますが花より団子派の私達は言わずもがなカウンタ... 詳細を見る

108？

2024/07 訪問

1回
銀座の看護師

口コミ 211件フォロワー 661人

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華やぎと洗練の美食時間が過ごせる

扉を開けると、目の前に広がるのは、煌びやかで豪奢な空間。柔らかな照明が織りなす光と影が、店内を一層美しく引き立てていました。眼下には銀座の街並みが広がり、そのきらめきが特別な夜を演出してくれます✨ そんな贅沢な舞台で供されるのは、厳選された素材と卓越した技が生み出す極上の鮨と創作料理✨ ... 詳細を見る

54？

2025/03 訪問

1回
pop_o

口コミ 1,567件フォロワー 1,837人

鮨エントリー（入門)にピッタリなバラエティーコース！

レビューにちょくちょく登場する"JC改めJK"ちゃんが｢廻らないお寿司食べたい｣とのたもうたのでザギンで鮨体験！初めての寿司コースに感動しきりな1時間半でした。価格も手頃（食べ... 詳細を見る

341？

2025/12 訪問

1回

口コミをもっと見る（824人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨やまけん銀座店
受賞・選出歴	食べログホットレストラン 2025 受賞店食べログホットレストラン 2025 受賞店
ジャンル	寿司、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5593-3900
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックスタワー銀座　9Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ「東銀座駅」より徒歩1分東銀座駅から39m
営業時間	月 17:00 - 22:30 火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:30 月曜日はディナーのみ（祝日の場合はランチ営業あり11:00～15:00)
予算	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5010001031955 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	50席（カウンター席、夜景の見えるテーブル席、テーブル個室、VIP個室完備）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可） ■テーブル個室 2名様～10名様迄室料：1室 5,500円、(2室利用時 11,000円)
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）詳細は店舗までお問い合わせください。
ホームページ	https://sushi-yamaken-ginza.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/yamaken_ginza/
オープン日	2019年6月1日
電話番号	03-6264-0147
備考
初投稿者	10shio（137）

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食べログまとめ編集部

鮨やまけん銀座店 - 東銀座（寿司）