銀座の熟成に関するお店

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点数について

鎌倉 以ず美

東銀座駅 110m / 寿司

【鎌倉で人気の寿司処が平日限定で銀座に】寿司“道”を貫く職人の最高峰の技を目と舌で堪能する

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  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:-
  • 全席禁煙
  • Tpoint貯まる・使える

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オルティージャ

銀座一丁目駅 151m / イタリアン、ダイニングバー、ワインバー

ワインラヴァーが集う銀座の隠れ家イタリアン。カウンターで酔いしれる美食とヴィンテージワイン

3.68

55

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:-
  • 全席禁煙
  • クーポン
  • Tpoint貯まる・使える

ストランゴッツィが絶品♪ワイン好きと行きたいお店!by 食べスキル(409)このお店素晴らしいです!もっと評価があがるべき穴場店です! 今年になってから2度利用していま...

...○トスカーナ前菜盛り合わせ (サンダニエーレ生ハム、オリーブ、エゾ鹿生ハム、サラミ、18ヶ月熟成パルミジャーノ、自家製セミドライトマト、オリーブ、ピクルス) 贅沢な前菜です。まさにワインにふさわしい肴でしょうか。一人では勿体無いのですが仕方ありません。特にパリミジャーノの熟成の豊かさ...

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南風楼 XVIN SAIGON BREEZE

銀座駅 115m / 中華料理、ベトナム料理、割烹・小料理

中国とベトナムの融和するアジア料理の劇的な先例を築きます。極東の鮮やかな味わいを。

3.09

12

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • Tpoint貯まる・使える

...古樽で熟成することで果実味に富む味わい。スマートで優雅。...熟した果実やぶどうを連想させます。 程良い熟成感、ムースのように柔らかい飲み口が特徴のリッチなシャンパン。...■バリナス オーガニコ 有機栽培の古樹モナストレル種を使用。樽熟成によるバニラの香りも心地よい...

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銀座Toriya Premium 本店

銀座駅 211m / 焼鳥、ワインバー、鳥料理

感染予防対策に関して

3.66

88

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • Tpoint貯まる・使える

シーズンの冬でもなかなか食べられない青首鴨の焼鳥を堪能!by 柏原 光太郎(832)銀座だもの、焼鳥屋もピンキリだが、こちらはゆったりとしたカウンターとテーブルで焼鳥を食べながら...

...あーーしかもこれ好きーーー!! アラカルトで追加! 熟成生ハムの盛り合わせ(1200円)☆ この塩気とうまみでワインがすすむよ。。。 つくね☆ 可愛いサイズのたれつくね。 輝く卵黄に絡めて~♪ 濃厚な黄身、しっとりにくにくしいつくね・・・。 本日の熟成チー...■生ハム/ハモン・デ・トレベレス23ヶ月熟成 豚と海塩だけの無添加の最高級ハモンセラーノ...

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ライオン 銀座五丁目店

銀座駅 140m / ビアホール・ビアレストラン、ビアバー、ステーキ

都内2店舗でしか味わえない工場直送「本物の生ビール」銀座駅直結4丁目交差点の本格ビアホール

3.24

108

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる・使える

数あるライオンの中でも郡を抜いてお洒落。by しがない会社員(97)先に言っておきます。 ここはもう僕らの知っているライオンではありません。 お洒落なダイニン...

...ヱビス。麦芽100%、長期熟成「本物」にこだわり続けることこそが、ヱビスのプライドです。 本場ドイツの伝統をかたくなに守って醸造されているヱビス。 麦芽100%、バイエルン産アロマホップ、長期間熟成だからリッチな香りで円熟の味...鮮やかな琥珀色を実現。 長期熟成により深みのある味わいのビールに仕上げました...

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cafe&dining ballo ballo 銀座

有楽町駅 151m / イタリアン、カフェ、居酒屋

有楽町駅2分◆半個室ソファー席あり◎デザイナーズカフェで愉しむ厳選素材の絶品イタリアン

3.22

21

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:~¥999
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • Tpoint貯まる・使える

...更に待つこと5分程で運ばれてきたメインの”熟成ベーコンのパスタ”は、平打のモチモチした食感がよく、トマトソースともよく絡んで、塩味の効いた熟成ベーコンの旨さを楽しみながら、美味しくいただくことができました...しい土を思わせる香りでしなやかでバランスのよいタンニンが広がる。熟成感を感じさせるブーケが優しく包み込む...

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銀座ルヴァン エ ラ ヴィアンド

東銀座駅 269m / ビストロ、ステーキ、ワインバー

銀座駅5分 肉とワインのビストロ ★季節のお任せコース¥4800~・その他、単品メニューも多数

3.61

123

  • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • クーポン
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...今度はディナーでも行ってみたなぁ~ 熟成肉がヤバイ! ディナーでお肉を食べたくてお店を探し、特に予約はしませんでしたが入れました。 コートも入り口で必ず脱ぎ、席は若干狭い感じはしましたが、熟成肉がとても美味しかったのでかなり満足です。...■各種ステーキ『熟成肉』『はこだて大沼牛』『ハラミ肉』をグリル ■バベットステーキ ビストロ定番ハラミ肉のステーキです...

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デリリウムカフェ 銀座

東銀座駅 188m / イタリアン、居酒屋、ビアガーデン

オープンエアで開放的!銀座駅3分◆黒毛和牛熟成肉と直輸入クラフトビールワイン

3.51

99

  • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる・使える

三原小路でベルギービール!【銀座】デリリウムカフェギンザby 食べ歩きT@ka.(1465)ベルギービールにこだわった店の展開やイベントなどを開催しているこちらのグループ。 2015/...

...■黒毛和牛門崎熟成肉門崎熟成肉 様々な部位をグリルや煮込み...■ムール貝 ■熟成肉150g...

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Ginsai 銀座

銀座駅 360m / イタリアン、フレンチ、ビストロ

《銀座5分》銀座の隠れ家×イタリアンフレンチ。有機野菜、チーズとワインが愉しめるお店

3.50

66

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • クーポン
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美肌効果!!食材にこだわったヘルシーイタリアンフレンチ!!by beautokyo(1070)銀座駅方面から銀座西6丁目交差点を左折 電通通り(外堀通り)沿いにあります。 古いビルの地...

...伝統的な瓶内二次発酵で最低9カ月の熟成を経てリリースされます。豊かな泡、青リンゴを思わせるフレッシュな果実の香り、さわやかな味わいに加え、アフターにほのかに感じる熟成由来のブリオッシュのような香ばしい香りも楽しめます。...フレンチオーク樽100%で驚異の14か月熟成...

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銀座 ぼくじん

銀座駅 150m / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、日本酒バー

銀座で接待に喜ばれるお店。全国地酒紀行開催中!朝獲れ鮮魚に国産極上肉・150以上の銘酒常備

3.41

35

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • クーポン
  • Tpoint貯まる・使える

旨いお肉とお魚を旨い酒と旨い塩で!だから銀座は侮れない!by satochin0212(2080)海鮮丼233丼め 旦那さんのお誕生日ということで銀座のお店を予約。 グルメな知人からお...

...山田錦 純米吟醸 グラス90cc 530円 とっくり200cc 880円 春夏秋と熟成を経てボリューム感満点に ◇三重県 田光 出羽燦々 無濾過生酒 純米吟醸...25度。芋の香りが強く重くドッシリとして、それでいてワインみたいな熟成感も味わえます...

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バルデエスパーニャ ビルゴ

銀座駅 113m / スペイン料理、イタリアン、居酒屋

【銀座駅1分】充実したコース内容◆赤を基調とした大人の空間で絶品スペイン料理とワインを堪能

3.39

48

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • クーポン
  • Tpoint貯まる・使える

銀座に穴場発見by l0ok1ng_f0r(175)22:30頃に入れる雰囲気の良いお店がなく、 彷徨っていたらみつけたこちらのお店。 温...

...24カ月熟成ハモンセラーノ 繁殖が少ない幻のデュロック豚を...Garnacha】 果実実を主張しつつ樽熟成から来るスパイスのアロマのリオハの赤ワイン...SauvignonSyrah】フレンチオークで4か月の熟成を経た香り豊かなバレンシア産のミディアムタイプ...

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羅豚 ギンザ・グラッセ

銀座駅 155m / しゃぶしゃぶ、和食(その他)、居酒屋

【銀座駅C8出口徒歩30秒】食べ放題コース平日もOK!今なら予約クーポンで超お得!!

3.51

82

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • クーポン
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる・使える

by nyanko001(1224)友人がオススメと言うので誘われて3人で銀座三丁目のギンザ・グラッセ10階にある羅豚(らぶ)へ行...

...■黒豚肉豆腐 黒豚の旨みが分かる一品です。 ■黒豚ヒレ肉の煮おろし ■熟成牛 羅豚独自の製法で熟成されたお肉。溶岩プレートの遠赤外線で柔らかくジューシーなお肉をぜひ!! ■熟成牛溶岩焼き...

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懐食みちば

銀座駅 256m / 懐石・会席料理

今年は皆様のおかげで懐食みちば創業20周年になります。

3.74

202

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
  • 個室
  • 分煙
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる・使える

道場六三郎の雰囲気に触れるだけで満足♪by 〆たか〆(377)学生時代、フジテレビ「料理の鉄人」に夢中になっていた。その中でも和の鉄人、道場六三郎は別格のヒ...

...いまどきのトマトで口直し 鱶鰭茶碗蒸しは少し中華風な味付け。 そして驚きのお食事は3年糠で熟成された鯖のここでしか食べれない、糠鯖のお茶...

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オザミ・デ・ヴァン 本店

銀座一丁目駅 104m / フレンチ、ビストロ、ワインバー

《ワイン1杯からお食事まで》ビストロ&ワインバーで素敵なひと時をお過ごしください。

3.50

52

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる・使える

オザミグループの原点by 具留目恥垢(1356)夜に利用 同ビル内のレストランとプティは利用したことあるがこちらは初。 開店当初はプテ...

...Grand Cru Robert Groffier Pere & Fils うんうん、綺麗な造りで、お出汁系の良い熟成になってますねー!^ ^ ・山形県産黒毛和牛とフランス産ホワイトアスパラ...

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板前バル 銀座店

東銀座駅 271m / 居酒屋、居酒屋・ダイニングバー(その他)、魚介料理・海鮮料理

元気に営業中!今、できる限りの…“おもてなし”を…。気心知れた仲間と外食で笑顔に!

3.47

70

  • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
  • 昼の予算:-
  • 全席禁煙
  • Tpoint貯まる・使える

銀座の穴場by rirakuma1005(14)遅くまで営業してるとの事でおじゃましました。 英語のメニューもあり外国人の方や サラリ...

...■◆◆◆ 肉料理 ◆◆◆ ■豚肉とどっさり淡路玉葱の生姜焼き ■熟成牛タン 藻塩焼き ■和牛 レアカツ (75g) 150g 1,680円...カベルネ(チリ) カベルネソーヴィニヨン100% 柔らかく熟したプラムの香りに樽熟成によるスパイスやヴァニラの香りが魅力的です...

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銀座 福和

銀座駅 377m / 懐石・会席料理、豆腐料理・湯葉料理、ふぐ

銀座で40年・・【大切な人の大切な日】・・おかげさまで40周年

3.51

35

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥4,000~¥4,999
  • 個室
  • 分煙
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる・使える

鱧の美味しさに目覚め、ランチでも来ちゃいました!by 戸越の涼ちゃん(98)銀座で長年やってるってとてもすごい事だと思います。客の気持ちをわかってくれる和食の店です。 コ...

...■蔵の文太 黒麹仕込みかめ貯蔵 ■刻の一滴 シャルドネ樽で熟成 ■麦焼酎 ■穂波 樫樽3年熟成麦焼酎 ロック 1,000円 水割り 800円...大きすぎず小さすぎずのものを選び、 3日寝かせ、旨みを十分に熟成させる...

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ファボリ

銀座一丁目駅 239m / ダイニングバー、ビアホール・ビアレストラン、ビアバー

雰囲気抜群の欧州パブで世界遺産のベルギービールと料理を♫東銀座駅、銀座1丁目駅からスグ♪

3.60

90

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:-
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
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  • Tpoint貯まる・使える

...チーズは時計回りに、ル・ポットブレ(5週間熟成)。繊維質でちょっとポロポロしています。 シメイ グラン クラシック。非加熱圧搾タイプ。4週間熟成。シメイのチーズのなかで、一番プロセスチーズに近いかんじ。 シメイグランクリュ。非加熱圧搾タイプ。6週間熟成...

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バンゲラズ キッチン

有楽町駅 157m / インド料理、インドカレー、ワインバー

※コロナ対策実施中!【ミシュランビブグルマン掲載】新感覚『新鮮魚介×スパイス』の世界◎

3.74

336

  • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
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昼ゲラズ初体験by 風太くん(2084)今日は朝から吉祥寺、お客様訪問後はパートナーと打ち合わせの為とんぼ返りで西日暮里へ。 のんび...

...エビと野菜のいためサラダをクリーミーなドレッシングで。美味。 ・ギースモークシークケバブ お肉が熟成・燻製されてるんだって! 中近東の薫りがして...

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ヴァンパイア カフェ

銀座駅 192m / イタリアン、居酒屋、洋食

【銀座駅5分】ヴァンパイアの館で誕生日会・女子会を!炎を上げ焼き上げるチキンがおすすめ

3.34

78

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 分煙
  • クーポン
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる・使える

★【銀座】ヴァンパイアカフェ♪by @モコちゃん(134)【6~8月】ドラキュラ伯爵と血の晩餐会コース6品【お料理のみ】3500円にしました。 【...

...2480円(税別) ハーフ 1280円(税別) ■★香しき薔薇の花 鯛のアクアパッツア ■★反逆者には串刺し刑を 熟成肉の石焼タリアータ...

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京都 瓢喜 銀座三丁目店

東銀座駅 253m / しゃぶしゃぶ、すき焼き、懐石・会席料理

【銀座駅5分・全席個室】◆京都で修業した料理長が手掛ける京料理を銀座で味わえる日本料理店

3.19

57

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • テイクアウト
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...力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で滑らかな舌触りをもたせ...■黒龍 龍 福井(+4.5) ボトル(四合瓶) ワインの熟成を応用した大吟醸です。 ■米焼酎 ■山翡翠 グラス...■螢梅あらごし梅酒(日本酒仕込) ■鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒(日本酒仕込)...

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