銀座のキャビアに関するお店

...銀箔、そして惜しげもなく1/3缶使用されるキャビア お店スペシャリテ、キャビアを味わうためのメニュー 「キャビアをシンプルに食べるなら...

...■料理(2)　■料理(1)　■外観①　■外観② 落ち着いた雰囲気。3800円のパスタコースを頂きました。 最初に、キャビアと数種の薬味を3段発酵かけたブリニに乗せて頂きます...

...まずは白ワインで乾杯。 和牛タルタルのグジェール キャヴィア・トリュフ 和牛のタルタルとキャヴィアがそれぞれシュー生地に乗っています。 チーズを合わせた生地の塩味とキャビアや和牛タルタルでワインが進む...

...書ききれないので一部抜粋します。 キャビアとザブトンの握りは、贅沢にもキャビアとザブトンを使われた肉寿司で、ザブトンの旨味とキャビアの香りがとても上品でした...

...お造りもまたキャヴィアが載っていて華やか、...■鱧　■鴨　■アワビのお寿司 トリュフキャビア添え　■アスパラガス酢味噌　■お店外観　■お刺身...■鮑の握り 〜トリュフ・キャビア添え〜...

...伊勢丹の催事にて 伊勢丹の催事の特設バーでイートインとテイクアウトを利用しました。 イートインでいただいたキャビアをあしらったスモークサーモンの一品もおいしかったですが...

...まずはビールで乾杯。 前菜 ■オレンジキャビアと刺身海老 オレンジキャビアって何だ！？スタッフの方に聞いた所、ししゃもの子らしい。商品名というよりお店でそう呼んでるとの事。ブロッコリーのスープにオレンジキャビアと海老が入っててさっぱりとしててプチプチという...

...■5種盛り　■サラダ キムチ　■炙りユッケ 雲丹乗せ　■飲み放題 マッコリ　■フォワグラ　■キャビア　■上タン 炭火で　■上タン キャビア乗せ...

...ソースと混ぜてお召し上がりください。　■16.瓶ごとキャビア フランス産・高級シベリアチョウザメ（バエリ）の卵です!! 某シャトーレストランも使用する本物志向の食材。　■17.ズワイ蟹とカリフラワーのムース キャビア添え...■ｸﾗﾌﾄｼﾞﾝ ｷﾖｽ　■アボカドをまとったタラバ蟹 キャビアとイクラ タラバガニなどをアボカドのスライスをまとわせる!!...

...温かいスープで準備OK！ ▪️手合わせ1 『タン×焼肉×キャビア』 タンにキャビア？！ いきなりそんなんいいんですか？ キャビアの塩気とタンの組み合わせ最高...

...梅おろしの酸味と塩気で、鴨を食べるのだが散らされたオニオンが鴨の脂を抑え、そこにアクセントとしてランプキャビアが加わって、なかなかに乙な...

...■バケット、オリーブオイル　■バケット　■アミューズ、ジュレ、キャビア、他　■【前菜】小海老と初夏の野菜のゼリー寄せ...前菜はメインの内容を鑑みて頂きお任せ。 ホタテとかキャビアとかパテが旨く、 スパークリングがここで終わります。...乾杯のシャンパーニュ付きです。 アミューズ 人参のジュレ キャビア載せ 冷前菜 オマール海老のコンソメジュレ...

...<前菜 盛り合わせ> ・雲丹のムース（だと思われ。メニューとは全然違うけどｗ ・極上キャビアのせトリフオイル漬け牡蛎 ・インドマグロの大トロの牡蠣の燻製巻き ・スモークサーモンのクリームチーズ牡蠣巻き...

...700 ※ご来店日前日までの予約制です。　■極上のお祝いやサプライズにおススメのキャビアケーキです！ キャビア1瓶、毛ガニ1杯を使用し贅を尽くした逸品！ 乾杯と共にご用意いたします。...ジンジャーエール 電話確認から接客に至るまでがとても細く親切でした。 キャビアは程よい塩加減で1瓶あっという間に食べつくした...

...jp/nobuhiromitomi」 焼肉に何かをのせる、これは焼肉界の流行だ。 キャビアをのせたり、トリュフをのせたり、花山椒をのせたり...ぱりっとした海苔にごはんと焼いたランプ肉とたっぷりのウニとキャビア ◆極厚の牛タンと低温ローストしたタン 違う調理法で仕上げたタンを食べ比べ...

...感じられる重たすぎないポタージュにトリュフの芳醇な香りが相性◎ 【冷たい前菜】 ◆本鮪と帆立 旬野菜のテリーヌ キャビア添え 肉厚の帆立と本鮪をコンソメジュレと合わせ旬野菜の白菜で包んでキャビアをのせた冷たい前菜...

...オマール海老がプリプリしていて美味しいです。 ■ズワイ蟹と蝦夷アワビとキャビアのクリームコロッケ トリュフ風味 サクサクのカニクリームコロッケです。 鮑の食感とキャビアの塩気、オマール海老のソースが濃厚で贅沢な美味しさです。...チョウザメは脂がのった白身の魚で大変おいしかったです～。 そしてこの黒い粒！ キャビアってことでしょうかね～...

...サクサクのアワビパイ、雲丹のせ大根餅。 大きなプレートがまたお洒落。 雲丹にはキャビアが乗っていて、アワビパイにはトリュフが。点心なのに2大珍味が味わえちゃいました！...前菜から始まり、フカヒレの姿煮、北京ダック、キャビアとウニがのった大根餅など...

...03.帆立×キャビア×新生姜（帆立のタルタル キャヴィアとミント 新生姜のガリ入り） 04...塩のみの味付けで2　■ミニチュアな素材：むくろじ大根 キャビア 赤キャビア ホタルイカ マイクロトマトのピュレとコンソメのジュレ1...

...実は昼間から銀座をぶらぶらしていて ランチはカジュアルフレンチで コース食べてワインがぶ飲み、 キャビアハウスプルニエで シャンパン呑んだり… 食べ歩きを知人と楽しんでいて じゃ...