全国のイノベーティブ (4ページ目)

全国のイノベーティブのお店 (4ページ目)

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創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

No Code

[東京] 乃木坂駅 905m / イノベーティブ、フレンチ、メキシコ料理

【ミシュランNY三ツ星・東京一ツ星】 米澤が「いま」想う美味しい料理「メキシカンフレンチ」

3.70

105人

9985人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999

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大人の隠れ家メキシカン　2回目
前回が好印象だったので、またあのお店の雰囲気に浸りたい思っていた。 渋谷パルコで「ブゴニ...by 3度死にかけた男(129)
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中国料理 銀座 Rouge

[東京] 銀座一丁目駅 155m / 中華料理、イノベーティブ

【銀座駅 徒歩3分・個室完備】 エグゼクティブ御用達！中国料理の巨匠から受け継いだ創作中華

3.05

4人

472人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥10,000～￥14,999

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結構美味しかったです！
高級感ある中華料理屋さん「Rouge」に初めてお邪魔しました！ 料理はどれも大変美味しく...by ラーメン大臣.(162)
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HIKARI

[東京] 池袋駅 393m / フレンチ、イノベーティブ、ステーキ

幻の和牛・尾崎牛を主役にした、カウンターで味わうモダンフレンチ。

3.63

365人

11305人

  • ￥8,000～￥9,999
  • ￥3,000～￥3,999

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オマカセコースとワインペアリング
記念日のお祝いで利用しました。 HIKARIのオマカセコースでほぼ満席。 最初のスパー...by 昭和のエリンギ(300)
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2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

U.KAI

[大阪] 大江橋駅 275m / イノベーティブ、ワインバー

U.KAIの感性と、ワインバーBUTLERの美学が溶け合う、至福のシェフズカウンター

3.91

138人

10817人

  • ￥20,000～￥29,999
  • -

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チェンジ
オーナーシェフの服部融快氏からシェフが代わり初めての訪問、黒毛和牛のヒレ肉を使ったカツレツやオ...by みうっちょ(5079)
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Yabu Distillery Restaurant 養父蒸溜所

[大阪] 心斎橋駅 289m / フレンチ、イノベーティブ、バー

～蒸溜所をモチーフとした上質な空間でモダンフレンチと選べるドリンクペアリングを～

3.62

100人

6547人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥6,000～￥7,999

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甘鯛の鱗焼きが絶品です。
今回も家族3人で伺いました。飲物はそれぞれ好きなものとペアリングを楽しみました。 前菜が出ま...by ドクター賢(904)
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ランテルナマッサ

[茨城] 水戸市 / イタリアン、イノベーティブ

地元で獲れた季節の恵みを活かした郷土的イタリア料理

3.62

52人

2202人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥5,000～￥5,999

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地元食材と緻密なソース！和の薫りを纏う珠玉の郷土イタリアン
ランタンの柔らかな灯りに包まれた店内。座席数わずか10席ほどの、極上のプライベート空間がそこに...by kagetora8(120)
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illimité

[福岡] 櫛田神社前駅 469m / イノベーティブ、フレンチ

【三つ星カンテサンス出身】まだ名前のない感動を生み出し続ける、境界線なきモダンフレンチ

3.59

31人

2629人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999

  • Vpoint貯まる・使える

illimité （イリミテ）（春吉）モダンフレンチに和の要素を取り入れたオリジナルフレンチ ...
●訪問回数1回 東京のコンテンポラリーフレンチ出身のシェフが営むレストランです。 ...by 口福ヤマトモ(3169)
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都季

[京都] 二条城前駅 273m / イノベーティブ、フレンチ

パリの老舗レストランで研鑽したシェフ浅野哲也が紡ぐイノベーティブな美食の世界へ。

3.56

65人

3297人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥8,000～￥9,999

  • Vpoint貯まる・使える

還暦のお祝いで利用させていただきました。 さすがミシュラン、 素敵なお食事の数々で、 想...by minipin4690(99)
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フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

L'EAU

[東京] 外苑前駅 226m / フレンチ、イノベーティブ

ミシュランガイド2026掲載。大切な方と過ごす、自然を感じる上質なフランス料理店。

3.75

486人

33662人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥8,000～￥9,999

  • Vpoint貯まる・使える

外苑前／L’EAU ロー：“自然”を皿の上に表現する静かなフレンチ
ミシュラン・セレクテッドに2年連続選出されている L’EAU をディナーで訪問。 派手さ...by Yummies Tokyo(1067)
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Rooots Nakanoshima

[大阪] 中之島駅 291m / イノベーティブ、フレンチ

広島の名店【NAKADO】監修。洗練された空間にてボーダーレス・イノベーティブな逸品に舌鼓

3.48

58人

2522人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥20,000～￥29,999

  • Vpoint貯まる・使える

Roootsのルーツは広島！？
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。 Homepage「https://blog.33...by ミトミえもん(7996)
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Virtue

[東京] 麻布十番駅 47m / イノベーティブ

U字型カウンターで繰り広げる美と食の空間。カウンター貸切可

3.33

108人

9074人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥15,000～￥19,999

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来るたび驚きがある楽しい美味しいレストラン！
久しぶりに訪問！ いつの間にか名前が変わってた！ Virtueとは「徳，美徳，善」とい...by ♡akn♡(2450)
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Nén Tokyo

[東京] 代官山駅 211m / ベトナム料理、イノベーティブ

東京でしか成立しないベトナム料理の表現

3.27

56人

4487人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥6,000～￥7,999

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サマー・レ シェフの斬新なモダンベトナミーズ
サマー・レ シェフが腕をふるう斬新なモダンベトナミーズ Nen Tokyo に再訪です ...by みすきす(1806)
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サリーヒルズ

[東京] 代官山駅 199m / イタリアン、イノベーティブ、ワインバー

『魚食べて、パスタで〆る』知る人ぞ知る隠れ家。海の幸を主役にするコンテンポラリーイタリアン

3.38

187人

22744人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥5,000～￥5,999

  • Vpoint貯まる・使える

テラスも店内が素敵な代官山のオアシス(日はお昼から通し営業)
本日の天気は24度までのぼりポカポカ陽気。日曜日となればお昼から通し営業なので、あの代官山の素...by The hybrid hustler(356)
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オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー 福岡警固

[福岡] 薬院大通駅 573m / イノベーティブ

「父にも感謝プラン」ランチ＆ディナーでご用意しております。（6/16-6/26）

3.59

155人

9471人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥3,000～￥3,999

  • Vpoint貯まる・使える

NYCを感じるおしゃれランチ
福岡・警固のちょっと奥まった場所にある「オーセンティック リビング ブッチャー NYC」さん。...by ふーどくた@福岡グルメ(756)
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Leone 吉川 健太郎

[大阪] 大阪駅 369m / イタリアン、日本料理、イノベーティブ

和と伊を融合した唯一無二のイノベーティブ料理で心躍る食体験を

3.55

22人

1850人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999

  • Vpoint貯まる・使える

大間の雲丹から始まり、カレーで〆
Leone 吉川健太郎 ★水牛のモッツァレラチーズ茸の出汁ヅケ、モロヘイヤ、蓴菜 ★大間の...by taita32007493(219)
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FaRo Italiano

[大阪] 梅田駅 116m / イタリアン、イノベーティブ

【梅田駅1分】絶景とともに本格イタリアンを堪能。記念日やお祝いに！大切な方と特別な瞬間を

3.43

276人

12690人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥3,000～￥3,999

  • Vpoint貯まる・使える

地上132mからの煌びやかな夜景を眺めながら本格イタリアンを楽しめます
梅田阪急グランドビル31Fの非日常を堪能できるおしゃれスポット✨ 地上132mからの煌びやか...by よく食べる人。(2140)
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Jose Luis

[東京] 渋谷駅 95m / スペイン料理、イノベーティブ

60年以上スペイン・マドリード市民に愛されてきたレストラン「ホセ・ルイス」国内1号店

3.52

1511人

72112人

  • ￥5,000～￥5,999
  • ￥1,000～￥1,999

  • Vpoint貯まる・使える

スペイン料理百名店2024受賞。渋谷で楽しむ本格スパニッシュコース✨
三連休最終日の日曜日、12:30に予約して訪問。 予約は1ヶ月以上前に行いましたが、店内はほ...by Megukiiis//(1006)
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中国料理 TOKYO 百名店 2026 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2026 選出店

series

[東京] 六本木一丁目駅 455m / 中華料理、飲茶・点心、イノベーティブ

7月予約開放いたしました。

3.79

963人

54088人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥8,000～￥9,999

  • Vpoint貯まる・使える

コスパ◎美味しいものを少しずつ、金子シェフが贈る革新的な料理とノンアルペアリングに心奪われました
六本木「虎峰」の姉妹店として2020年4月にオープンし、わずか8ヶ月でミシュラン一つ星を獲得...by 肉姫《東京焼肉》(270)
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牛に金棒 麻布十番

[東京] 麻布十番駅 208m / 焼肉、イノベーティブ、ホルモン

〜麻布十番駅徒歩3分〜名物ヒレワッサンと近江牛を愉しむ、麻布十番の焼肉

3.40

362人

13259人

  • ￥10,000～￥14,999
  • -

  • Vpoint貯まる・使える

麻布十番で贅沢に近江牛を堪能してきました。 今回は「金棒Goldコース」をいただきました...by 鳥居茂徳(328)
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啓蟄

[東京] 神泉駅 264m / フレンチ、イノベーティブ

自然の芽吹きを映す 松濤の隠れ家レストラン

3.71

108人

10964人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥10,000～￥14,999

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独特の世界観にとことん没頭する感動のイノベーティブ
松濤にある古家を活かした抜群に素敵なお店。 静かな立地、世界観のある雰囲気が最高。 お料理...by やっぱり蕎麦(1378)
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