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1~11 件を表示 / 全 11 件
ピックアップ!口コミ
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はじめての訪問
年始はコースは一種類のみだった。
18:00予約 1組がいただけで空いていた。
19:00頃にもう1組が来ただけだった。
燻製料理のイメージが無かったがとても新鮮で楽しく美味し...
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まず、眺望が抜群!
眺望の1番良い席を用意していただいたので、雰囲気はもう言うことありません…
12/25だったので、クリスマスコースのみでした。
クエが食べたかったのでこちらのコース(2500...
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今回はメインを熟成肉に変更してのオーダー
前菜からワクワクする燻製の香りと味
秋刀魚のキモの苦味をうまく利用した一品の後は、キノコの味が凝縮されたスープ
百合根の良いのが手に入った事で、ソテ...
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センタラグランドホテル大阪の
最上階にある燻製キッチンへ先月に続いての訪問
フォーシーズンズホテル丸の内東京でベッドシェフを務めた浅野シェフが作り出す料理とのことで、期待して訪問。結果は全ての...
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店名 |
燻製キッチン
|
---|---|
ジャンル | 洋食、イノベーティブ、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-5690 |
予約可否 |
予約可 12歳以下のお子様はご遠慮いただいております。 |
住所 | |
交通手段 |
大阪メトロなんば駅 徒歩4分 難波駅(南海)から417m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
52席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ホテル内駐車場は台数が限られているため、近隣コインパーキングをご利用ください |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
お子様連れ |
12歳以下のお子様はご遠慮いただいております。 |
ドレスコード | スマートカジュアル |
ホームページ |
https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj/kunsei-kitchen |
オープン日 |
2023年7月1日 |
電話番号 |
06-6695-7204 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
218m
218m
271m
286m
290m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:30 - 22:30(L.O. 21:30)
[火]
17:30 - 22:30(L.O. 21:30)
[水]
17:30 - 22:30(L.O. 21:30)
[木]
17:30 - 22:30(L.O. 21:30)
[金]
17:30 - 22:30(L.O. 21:30)
[土]
17:30 - 22:30(L.O. 21:30)
[日]
17:30 - 22:30(L.O. 21:30)
■ 営業時間
12歳以下のお子様のご入店はご遠慮いただいております。
■定休日
無し
アクセス方法を教えてください
大阪メトロなんば駅 徒歩4分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
【2023.7.8】土
センタラグランドホテル33Fの メインダイニング
燻製キッチンで、夜ごはん。
まいうー♪♪
●シェフ 浅野 裕之
ヘッドシェフ - ルーフトップキッチン
岐阜県出身。
大学卒業後、地元の信用金庫から1999年にビストロ亭に入社。
金融業界から飲食業界にキャリアチェンジし、シェフを志すという異色の経歴。
2002年 レストランカシータに入社
2...
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最高すぎました!!2023年7月なんばにグランドオープンしたタイ発祥の「センタラグランドホテル大阪」。その最上階33階にある燻製キッチンに伺いました。
南西の角のテーブルに案内いただいたおかげで...