営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理21:00） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理21:00） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理21:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理21:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理21:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理21:00） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理21:00） [祝日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理21:00） [祝前日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理21:00） [祝後日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理21:00） ■ 定休日不定休お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR新橋駅銀座口徒歩3分東京メトロ銀座線新橋駅徒歩３分都営地下鉄浅草線新橋駅徒歩５分東京メトロ丸ノ内線銀座駅徒歩５分東京メトロ日比谷線銀座駅徒歩５分都営地下鉄三田線内幸町駅徒歩４分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

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今日は銀座でランチ。以前西麻布でこちらのお店の関連店に訪問したことがあり、とても印象が良かったので、今回行ってみることにしました。銀座のビルの8階にありますが、このビルはほとんどが飲食店が入ってる様子です。このいただいたのは以下のコースになります。 Petit Lunch Ibaraki Prefecture vegetables and Wagyu corned beef, c... お店の口コミを見る

銀座 フレンチ Sublime Premium (新橋/フレンチ)

**2025**年3月
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**2025**年4月
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**2025**年5月
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26	27	28	29	30	31

公式

ミシュラン獲得店監修のフレンチレストラン

銀座フレンチ Sublime Premium

3.54
口コミ 227 人
保存 11009 人

最寄り駅：

新橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

フレンチ

イノベーティブ

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(8)
2. 料理(1)
3. ドリンク(3)
4. ランチ(0)
5. 写真(16)
写真2398
口コミ227
1. 口コミ(227)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

【ビル最上階】季節の食材と2ヶ月毎のテーマをワインと楽しむイノベーティブ・フレンチ

「クラシック」と「遊美心」をコンセプトに、旬の食材から生まれる料理をワインと楽しんでいただくレストラン「Sublime Premium」

『ミシュラン3年連続獲得』麻布十番スブリムが2023年2月に銀座コリドー街を舞台にスタート

【店舗からのお知らせ】
4月からコース内容変更いたします。
貸切承っております。

お料理やドリンクを楽しんでいただきたい為
過度な香水などご遠慮いただきますようお願いいたします。
...

お店のこだわり

料理

14日間発酵マッシュルームのポタージュ

空間

【銀座の夜景】2名様から最大6名様でご利用いただける個室。

ドリンク

フランスに拘らず、幅広いジャンルのワインのラインナップ

料理

大切な記念日・お祝い事に

コース

【Petit Lunch】メインが選べるお手軽フレンチ全3皿+デザート5品

お気軽にフレンチを楽しんでいただけるショートコースのランチプランになります。スープやメインは当日でもお選びいただけます。 ※4月からコース内容変更いたします。

コース詳細

4,500円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 11:30～15:00

Sublimeのspécialité『14日間発酵マッシュルームポタージュ』も楽しめるお得なランチフルコースとなります。 ※4月からコース内容変更いたします。

コース詳細

7,000円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 11:30～15:00

【Lunch Anniversary】メイン2種にパティシエ特製ホールケーキでお祝い全5皿＋ケーキ8品

お祝い事にご利用いただける、ホールケーキ付きのランチアニバーサリープラン。 ※メインは当日でもお選びいただけます。 ※4月からコース内容変更いたします。

コース詳細

9,500円 (税込)

人数: 2～8名様
利用可能時間: 11:30～15:00

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口コミ？

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miii.net

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たまには贅沢をという事で銀座にあるフレンチを堪能してきました！高級感溢れる店内から見える銀座の夜景は素敵すぎました！事前に予約したのは【Chef’s selection course】シェフ厳選食材全11品 ◾️茨城県常陸太田市産直野菜と和牛コンビーフイチョウや紅葉がお皿にのっていて、季節感も目で味わえました。ジュレを混ぜて頂く季節野菜は新鮮で上品な味付け。 ◾️キ... 詳細を見る

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2024/11 訪問

1回
High Bridge 24

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フレンチレストラン

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8？

2024/08 訪問

1回
K.ハミルトン

口コミ 4,226件フォロワー 3,358人

Sublime Premium

今日は銀座でランチ。以前西麻布でこちらのお店の関連店に訪問したことがあり、とても印象が良かったので、今回行ってみることにしました。銀座のビルの8階にありますが、このビルはほとん... 詳細を見る

52？

2024/11 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座フレンチ Sublime Premium
ジャンル	フレンチ、イノベーティブ
予約・お問い合わせ	050-5600-1638
予約可否	予約可予約確認のため、ご連絡することがございます。繋がりやすいお電話番号で登録お願いいたします。当コースは、仕入れ状況により食材やメニュー変更となる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
住所	東京都中央区銀座8-3-1 GINZATOKIDENビル 10F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新橋駅　銀座口徒歩3分東京メトロ銀座線　新橋駅徒歩３分都営地下鉄浅草線　新橋駅徒歩５分東京メトロ丸ノ内線　銀座駅徒歩５分東京メトロ日比谷線　銀座駅徒歩５分都営地下鉄三田線　内幸町駅徒歩４分新橋駅から326m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 15:00 L.O. 料理13:00 17:00 - 23:30 L.O. 料理21:00 ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8040001096514 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	26席（メインダイニング16席、個室4席、6席）
最大予約可能人数	着席時 26人、立食時 40人
個室	有（2人可、4人可、6人可）【Lunch/個室料】¥5500 【Dinner/個室料】¥11000
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（小学生可）、お子様メニューあり未就学のお子様のご来店をお断りさせていただいております。おもちゃ類の持ち込みなどご遠慮ください。 Kidsプレート2,500円(※要予約)お子様に、食べ物のアレルギーなどございましたら、事前にお知らせください。お子様専用の椅子、トイレ設備は、ございませんので予めご了承ください。
ドレスコード	スマートカジュアル以上でお願いいたします。ハーフパンツ･サンダル･クロックス･スウェット等はお控えくださいますようお願い申し上げます。
ホームページ	https://sublime-g.com/shop/ginza-premium/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ginza_sublime_premium/
オープン日	2023年2月6日
電話番号	03-5962-8915
備考	【持ち込み料】ワインなど１本4000円・ケーキなど1つ3000円頂戴いたします。
初投稿者	℃℃℃（1393）

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完全個室
フォアグラ
肉
ミシュラン
ヒレステーキ

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銀座フレンチ Sublime Premium - 新橋（フレンチ）

銀座フレンチ Sublime Premium