祇園 大渡(おおわたり) - 祇園四条(日本料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

祇園 大渡

(おおわたり)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

やさしく薫る、京の水を生かす“まぐろ節”の出汁。旬のいのちが際立つ丁寧な味わいに酔いしれる

祇園の現代的な景観にも馴染む古い一軒家。和の意匠が光る古民家を利用した空間で饗されるのは、大渡氏ならではの発想から生まれた、いわば地の利を生かした料理だ。京都の水との相性を考え、鰹節ではなく“まぐろ節”で出汁をひくことで、鰹節には出せない上品な味わいを実現。京野菜や季節の食材がその出汁を吸えば、素材本来の旨みが際立つ一品へと進化する。食する者の繊細な味覚を呼び覚ます、丁寧な日本料理に陶酔したい。

お店のこだわり

料理人

大渡真人氏(オオワタリマヒト)─その地の水を徹底的に追究

大渡真人氏(オオワタリマヒト)─その地の水を徹底的に追究

料理

下御霊神社から汲み上げる名水が、「かぶら」の味の決め手

下御霊神社から汲み上げる名水が、「かぶら」の味の決め手

空間

年季を感じさせる和の設えと、店主の明るい接客に癒される空間

年季を感じさせる和の設えと、店主の明るい接客に癒される空間

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口コミ

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  • 野良パンダム
    口コミ 1,597件 フォロワー 1,899人

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    京都 八坂神社の近くにある日本料理店。2023年ミシュランガイドで二つ星(2024年版で1つ星に降格)獲得の高評価店。 京都の高評価和食店の例に漏れずココもかなりの予約困難店ではあるが、一見客やソロ客の予約も受けてくれる貴重な存在です。 運良く大渡さんの予約が取れたので今回の旅行のメイン... 詳細を見る

    祇園 大渡 - 料理写真:真鯛白子の茶碗蒸しに菜の花。

    2024/04 訪問

    1回

  • 美食家 K
    口コミ 2,449件 フォロワー 13,381人

    店主のホスピタリティが好き

    ミシュラン二つ星も獲得されてる京都 八坂神社近くにある日本料理屋。 お店は民家を改築されていて、古風な趣のある佇まい。こういう風情があるの好きです。 席はカウンター... 詳細を見る

    祇園 大渡 -

    2024/09 訪問

    1回

  • 平本真奈美
    口コミ 437件 フォロワー 1,341人

    定期訪問したい店 京都「祇園大渡」へ . <今日のメニュー> 長芋昆布じめの素麺 オクラ トマト酢 雲丹 . 鯨のコロの味噌風味の冷たい茶碗蒸し 牛蒡出汁 . ... 詳細を見る

    祇園 大渡 -

    2024/08 訪問

    11回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
祇園 大渡(おおわたり)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-551-5252

予約可否

予約可

住所

京都府京都市東山区祇園町南側570-265

交通手段

河原町駅から12分

祇園四条駅から519m

営業時間
    • 18:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

10% 

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

http://aquadina.com/kyoto/spot/953/

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よくある質問

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     18:00 - 21:00
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     18:00 - 21:00

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    河原町駅から12分

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    ミシュラン二つ星も獲得されてる京都 八坂神社近くにある日本料理屋。

    お店は民家を改築されていて、古風な趣のある佇まい。こういう風情があるの好きです。

    席はカウンター8席のみ。個室などはないようです。

    本日頂いたおまかせコース内容はこちら。

    ・毛蟹の茶碗蒸し 雲丹 胡瓜 トマト
    ・鯨の皮 お椀
    ・桃とキャビア ソーメン
    ・鮎素揚げ 甘酢あんかけ トマト
    ・鱧 わ...

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