祇園の甘鯛に関するお店

...■うなぎ蒲焼き 愛知三河産のウナギです、香ばしくて美味しいです　■対馬産甘鯛塩焼き 玄界灘の荒波にもまれ、美味しいです 酒蒸しや唐揚げにも適してます。...サワラミソ漬け900円 かき土手焼き950円 ぶり照り焼き1000円 甘鯛の塩焼き1800円〜 アワビのステーキ1800円〜 ノドグロの塩焼き2000円〜...

...■うに豆腐　■加茂茄子田楽　■賀茂ナスフカヒレあんかけ(夏)　■ハモと青梅の椀(夏)　■鱧鍋　■桜豆腐　■初春の食材　■甘鯛の焼物　■蒸...

...●甘鯛ちり蒸し 甘鯛はふっくら。優しい味わいでした！ ●強肴：養老豚と賀茂茄子...・うずらのつくねと万願寺 ・本鮪と鱧の刺身 ・甘鯛の刺身 ・甘鯛の若狭焼き...

...■揚げ物・焼き物 ・旬な串揚げ八寸盛り 1320円 ・甘鯛焼き 1650円 ・のどぐろ焼き 2200円 ・鰆焼き...その次は筍。 塩が振ってありました。 最後はグジ（甘鯛） 揚げると鱗まで旨い。 琵琶湖固有の魚、本モロコを塩焼きで。...とてもとてもお上品でした。 八寸は特に感動した。 甘鯛美味しゅうございました...

...始めにお重が二段、開けてみると 菜の花とうふや湯葉、タコの旨煮、ワカサギの南蛮など小鉢が8点。目にも鮮やか、味もよし。甘鯛なかぶら蒸し、...

...■ブルゴーニュ　■焼き菓子　■カペッリーニ　■ウナギ　■カナッペ　■京野菜　■甘鯛　■スパゲッティ　■仔羊　■カレー　■グラッパ　■肉　■野菜　■たん　■うに...・サラダ 京野菜は種類が多くてソースも秀逸、緑のお皿も美しい ・甘鯛 皮がパリパリで香ばしい...

...・ぶりとろ 500円 ・赤貝 500円 ・つぶ貝 500円 ・甘鯛 500円 ・煮穴子 500円 ・中とろ 500円 ・とり貝...・つぶ貝造り 2000円 ・中とろ造り 2200円 ・甘鯛炙り 2200円 ・のどぐろ炙り 3000円　■■酢の物...■イベリコ しゃぶしゃぶ　■イベリコ チャンジャ　■きんき　■甘鯛...

...980円　■蒸し黒あわび　■黒あわびバター焼き　■うなぎかば焼き　■うざく　■甘鯛塩焼き　■ばい貝煮つけ　■西京焼　■海鮮サラダ　■干しほたるいか　■あぶり明太子...■■■焼き物■■　■たい頭塩焼き　■かんぱちカマ焼き　■関サバ塩焼き　■ぐじ(甘鯛)塩焼き...

...▫️豚バラ肉のとろとろ角煮 ▫️海老とﾍﾞｰｺﾝのｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ湯葉巻き揚げ ▫️みます屋特製サラダ ▫️甘鯛の西京焼き ▫️グレープフルーツと紅茶の ノンアルコールカクテル←おすすめ♥︎♥︎♥︎ お料理も全体的に外れなく美味しいけど...

...■鮑の天ぷら　■鴨ロース　■河豚の白子焼　■若狭ぐじ(甘鯛)と赤貝(本玉)の造り　■のどぐろの造り　■若狭の鯖の炙り...このような酒器で出てきます。 椀物。ぐじ（甘鯛）本場、若狭のかな。その下は玉子豆腐。 アスパラも。...鮮度抜群の魚貝類です｡若狭湾で水揚げられる代表格は『若狭ぐじ(赤甘鯛)』に『若狭鰈(ｶﾚｲ)』に『若狭河豚(ﾌｸﾞ)』､『越前がに』...

...1,200円～　■鴨グリル バルサミコソース　■げそ塩焼き 塩・山椒　■甘鯛 焼き物・酒蒸し　■鯛 あら煮/酒蒸し　■オコゼ 唐揚げ・酒蒸し　■和牛ステーキ...松葉ガニとセコがにを少しづつ頂きました。(写真これしか撮ってない。泣) 最後に甘鯛の小鍋頂きました...

...我々は前菜は生ハム、甘鯛のカルパッチョ、松茸と鱧のフリット、ポルチーニ茸のソテーを。...ジュレも昆布の出汁のジュレです ▪️八幡浜産白甘鯛のヴァプール、七尾産黒モズクソース 鮮やかな有機野菜を使ったお料理です 軽く火入れした甘鯛...

...■海老と温野菜のごろっとサラダ　■スモークサーモンとポテトサラダ　■焚きもの　■蛸と海老芋の炊いたん　■ぶり大根　■甘鯛の煮付け　■焼きもの　■藁焼きカマンベールチーズ　■甘鯛の松笠焼き...

...娘ちゃんは、丸橋のロッシーニ 肉料理ですね。 私は、甘鯛のポワレをチョイス まずは、前菜3種の盛り合わせ...■京都進々堂のバケット　■・前菜3種盛り合わせ　■甘鯛のベニエ 自家製タルタルソース　■丸橋のバベットステーキ...柔らかくて美味しかったです。 個人的に印象に残っているのは甘鯛ベニエで...

...■とうもろこし豆腐　■鱧ざく　■小芋と無花果の白扇揚げ　■甘鯛 炭火焼　■甘鯛の焼物　■村沢牛しゃぶしゃぶ　■村沢牛しゃぶしゃぶ2　■日本酒...■締め鯖 さっぱりと生姜酢でお召し上がりください　■焼き物　■甘鯛のうろこ焼き 肉厚の甘鯛をウロコ付きで焼いてます...

...良質の昆布とタップリの酒を使い、身のしっかりある甘鯛の頭の酒蒸し。 昆布出汁、酒の旨み、甘鯛の出汁が文字通り一体となり、 これに浸った甘鯛の頭をしゃぶり尽くす幸せ...

...頂いたもの グラス シャンパーニュ 瓶ビール グラス 白ワイン お通し 雲丹トロ海苔巻き お造り 本鮪トロ、鯖、白甘鯛一汐、生牡蠣 コッ...

...あっさり、歯ごたえも良く美味しいもんでした。 トロも良いトロを使ってるな〜と言う印象 ⑤造（別もり） 白甘鯛の昆布締め薄造り これは、うまい！！ 昆布締めして寝かしているので、ねっとりとまったりと。。。 白甘鯛ってだけでも京都っぽさを感じましたが...

...) ・白子と聖護院大根の白味噌椀 ・お造り(烏賊 檸檬と葱だれ、鰹のたたき、鯛のジュレかけ) ・海老芋 ・甘鯛かぶら蒸し ・かます竹包み焼き ・豆すし(鯖押し寿司...

...そして、続けざまにきたメイン２品。 甘鯛のグリル。これは僕らもアマダイを釣った時にやりますが、うるこをあえて取らずに、うろこといっしょに皮面をじっくり揚げグリル。。。。。 おせんべいみたいな食感で、とても美味しいですが、残念ながらアマダイが小ぶりなので...