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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●メイン料理をお選び下さい ・丸橋のロッシーニ ぺリグソース ・甘鯛のポワレ フュメドポワソンのホワイトソースで ・本日の京都牛料理(+300円)...■お魚料理 ■舌平目のボンファム風グラタン ■甘鯛のポワレ フュメドポワソンのホワイトソースで...
...■海老と温野菜のごろっとサラダ ■スモークサーモンとポテトサラダ ■焚きもの ■蛸と海老芋の炊いたん ■ぶり大根 ■甘鯛の煮付け ■焼きもの ■藁焼きカマンベールチーズ ■甘鯛の松笠焼き...
...瓶で差しつ差されつの余裕がでてきます。 関東の方々なんで、 刺身はふぐ、でも当たりは青光りするサバでした。 焼きはぐじ（アマダイ）鱗ごとパリッと...
...999円 丸一箱…2,899円 ■～一品～ ■《プチプチ夏限定！》海ぶどう ■本日のカマ焼 ■《肝入りウマイ！》丸干しイカ ■甘鯛（焼 又は 蒸） 高級魚が安い！...
...芋の衣揚げ 松茸のおひたし けんさきイカの明太子和え 厚焼きたまご ▪️椀物 甘鯛、松茸のお吸い物 京都の名所が描かれたお椀で ▪️KAHO 玉露ほうじ茶 グラス...けんさきイカの明太子和え 厚焼きたまご これだけでもう1コースたべたみたい 椀物 甘鯛...
...■新鮮食材 ■中には牛肉の燻製（桜チップ） ■長崎対馬産の甘鯛ポワレ 蕪と貝のソース ■日本酒（小鼓＆神聖） ■マッシュルームのポタージュ...■マッシュルームのポタージュ イベリコ豚の生ハム ■長崎対馬産の甘鯛ポワレ 蕪と貝のソース ■黒毛和牛腿肉 桜チップのスモーク 人参のピューレ...
...こじんまりしたお店です。 ・先 付 ・・・ 柿の白和え、松風蒸し、ぎんなん他 ・椀 物 ・・・ ぐじ（甘鯛）の焼き目とカブラのみずれ仕立て ・向 付 ・・・ お造り ぐじ...
...●甘鯛ちり蒸し 甘鯛はふっくら。優しい味わいでした！ ●強肴：養老豚と賀茂茄子...・うずらのつくねと万願寺 ・本鮪と鱧の刺身 ・甘鯛の刺身 ・甘鯛の若狭焼き...
...■揚げ物・焼き物 ・旬な串揚げ八寸盛り 1200円 ・甘鯛焼き 1500円 ・のどぐろ焼き 2000円 ・鰆焼き...その次は筍。 塩が振ってありました。 最後はグジ（甘鯛） 揚げると鱗まで旨い。 琵琶湖固有の魚、本モロコを塩焼きで。...とてもとてもお上品でした。 八寸は特に感動した。 甘鯛美味しゅうございました...
...料理はどれも美味しくて合わせる日本酒も豊富でとても満足する事ができました。 甘鯛の塩焼きが美味しくて良かったです......
...始めにお重が二段、開けてみると 菜の花とうふや湯葉、タコの旨煮、ワカサギの南蛮など小鉢が8点。目にも鮮やか、味もよし。甘鯛なかぶら蒸し、...
...■国産活さざえのハーブバター焼き ■魚料理 ■ふんわりとした身の食感が堪能できる『甘鯛のうろこ付きポワレ 九条ネギとベーコンのモザイク仕立て』...■ふんわりとした身の食感が堪能できる『甘鯛のうろこ付きポワレ 九条ネギとベーコンのモザイク仕立て』...
...先ほど出された「骨煎餅」の身のほう。 琵琶湖の小鮎焼、蓼酢で 甘鯛(ぐじ)のもち米蒸し 芋の海胆のせ 琵琶湖の鮎は６月からだそうで、小ぶりの鮎が炭火の上で温められて出てくる演出。 甘鯛（ぐじ）の餅米蒸しは、いっけんお茶漬けのようだが...目板鰈の肝ポンでさっぱりと味わい美味ナリ。 " 甘鯛のおこわ蒸し "は當店のスペシャリテの一品...
...■太刀魚の塩焼き ■御通し ■酒器も素敵です。 ■旬野菜天婦羅 ■鳥貝の炙り ■車海老お造り ■煮過ぎ大根 ■レタス炒め ■甘鯛の唐揚げ...
...■うなぎ蒲焼き 愛知三河産のウナギです、香ばしくて美味しいです ■対馬産甘鯛塩焼き 玄界灘の荒波にもまれ、美味しいです 酒蒸しや唐揚げにも適してます。...帆立貝バター焼き 850円〜 牛タン塩焼き900円 かます塩焼き 甘鯛の塩焼き1800円〜 ノドグロの塩焼き2000円〜 キンキの塩焼き2000円〜...
...11880円のコースから食せます。 ■甘鯛頭塩焼き若しくは、酒蒸し ■天ぷら盛り合わせ...■長芋寒天寄せ 羅臼産雲丹 ■アブラメ 筍 すまし ■対馬産甘鯛→合わせ酢 横輪鮪→醤油 ■車海老 空豆 白子和え ■蒸し鮑...10,800円のコースを。 甘鯛が複数の皿にカブって出てくるなど...
...旬の食材なんかもきちりと説明してもらえます。 我々は前菜は生ハム、甘鯛のカルパッチョ、松茸と鱧のフリット、ポルチーニ茸のソテーを。 肉料理は近江牛のソテーグリーンアスパラソース。 パスタはアマトリチャーナをオーダーしました。 それとポルチーニ茸のリゾット。 どれを食べても美味しいのですが、今回私が一番気に入ったのは甘鯛のカルパッチョと鱧と松茸のフリット、それと王道の生ハム。 甘鯛は生か軽く炙るかを聞いてくれます...
築160年以上・元お茶屋の京町家イタリアン。都会の喧騒を忘れて特別なひと時を
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...そして、続けざまにきたメイン２品。 甘鯛のグリル。これは僕らもアマダイを釣った時にやりますが、うるこをあえて取らずに、うろこといっしょに皮面をじっくり揚げグリル。。。。。 おせんべいみたいな食感で、とても美味しいですが、残念ながらアマダイが小ぶりなので...
...■青菜の煮びたし ■牛肉しぐれ煮 ■焼き・揚げもの 1,200円～ ■鴨グリル バルサミコソース ■げそ塩焼き 塩・山椒 ■甘鯛 焼き物・酒蒸し...
【祇園四条駅5分】花見小路通の一角。旬野菜をたっぷり使用したフレンチ料理とナチュラルワイン
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...・ ベニズワイガニ ・鰹のサラダ ・パイ包みの松茸スープ ・アカハタのポワレ ・日本鹿とフォアグラのカツレツ ・甘鯛 ・十勝ハーブ牛ランプのロースト ・チーズ盛合せ ・チョコレートケーキと栗のクリーム 黒ビールアイス ・カフェラテ...
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