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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...先ずは何も味を加えずに一口飲み、松茸の香りと旨みを体中で感じ 2口目からは鱧や松茸を食べるのもよし、添えられた酢橘で味のバリエーションも...
...■ハモンイベリコ ペジョータ どんぐりを食べて育った世界最高級イベリコ豚、ハモンとは後ろ足の生ハムのこと ■イベリコ豚のチョリソ ■イベリコ豚の舌スモーク...店内はよくあるスペインの雰囲気を出しましたの雰囲気。 ３人でお伺いしハモンを注文しましたが 「サンプル？」の量...
...期待値以上のお店でまた伺いたいと思いました。 やまと極コースの揚げ物では「海老アボカドのコロッケとハモのフリット」が♪ ソースは海老のチリソースなの！色鮮やかで綺麗だよね✨ 海老のぷりぷり感を残したまま、なめらかなアボカドとの相性も良く、チリソースも良いアクセントになっていて美味しかった！ハモもふわふわだった♪ その次の写真は...
...ネバネバ山形風だしと合わないわけがない！ おすすめ ●鱧 梅味でさっぱりと！鱧が新鮮で身もしっかりとついております。...■鮎の串揚げ 今月からは夏定番 ■鱧が入荷されていました(//∇//) 大阪では馴染みある鱧 関東だとなかなか触れる機会がありませんが...
...＋バケット 110円 ○ブラータチーズ 生ハムと季節のフルーツ 2970円 ○ハモのフリット 値段失念 ○タコとセロリのレモンマリネ 1200円...単品でつまめる。合わせて食べたら更においしい。 ハモのフリット...
...■アボカド、アンチョビとスライスチーズのタパス、NPU ■パプリカのマリネ ■ハモンとチョリソの盛り合わせ ■ポテトサラダのピンチョス ■とてもスペインなカウンター...タパスの種類も豊富で選ぶのに時間がかかります。 まずは友達とカヴァで乾杯、タパスはハモンとチョリソの盛り合わせ...
...脂のりのりの梅雨いわし、さっぱり味わいのあるハモ湯引きはどれも美味。...白穂乃香も超美味しい。 料理系が充実しており、 美味しい鱧がでてきたときは驚いた。 そして...ラフに食べるのもあり。 串揚げも美味しかったけど！ 鱧の湯引きがほんと絶品でした！ （初めて食べた）...
...■高知 かんぱち ■長崎名物【はとし】 ■万願寺とうがらし炭焼き浸し ■鱧の天ぷら ■ごぼう唐揚げ ■ロイヤルポーク味噌漬け 炭火焼き ■アジの南蛮漬け...■播州一献 spring 純米大吟醸 ■みむろ杉 華きゅん 純米大吟醸 ■新政 ■鱧の落とし 自家製梅肉醤油...
...■脂のノった旬の鯵（2023年7・8月） ■鯵の炭火焼き（2023年7・8月） ■特選黒毛和牛 ■つるむらさき炭火焼き ■鱧の炭火焼き ...
...看板同様、こちらも凄い達筆である。期待。 ・水たこ 刺し ・鱧 落とし ・彩り夏野菜の冷製 3品を注文。 水たこ刺し...鰆 鱧梅肉乗せ 【焼物】 目鯛の柚香焼き 茗荷甘酢 京鴨味噌ロース煮 南瓜蜂蜜煮 【煮物】 茄子の田舎煮 【揚物】 鱧の天ぷら 酢橘 茗荷 蓮根 【酢物】 素麺南瓜 わかめ素麺...
...普段あまり食べることのない鱧が頂けて良かったです。 評判通りのお店です 良いお店です...おつまみもたくさん揃ってました。 「刺し盛りにフグとハモが入ってもいいですか」と聞かれて その応えはさすがに“いいとも！”ではなあ〜く、“喜んで”だわ。 もちろんフグ用にポン酢と紅葉おろしが、ハモ用に梅肉がついてきましたあ...
...■豚の炭火焼き ■鮮魚のソテー ■栗のコロッケ ■松茸とハモのお椀 ■前菜４種盛り ■鮮魚の盛り合わせ...とても鮮度がいいとは思えないお造りでした。 続いて、ハモと松茸の天ぷら。 秋の味覚松茸と夏のお魚…はも。...プロセッコのスプマンテ（ロゼ）を追加（6300円）。 その後鱧の炊き込みご飯...
...ランチどきなどは並ぶんでしょうか？ この日はカウンターでつまみながら飲みました おすすめだという鱧は水っぽく微妙でしたが鳥の唐揚げは美味しかったです...
小割烹おはし ゑびすりびんぐ
【半個室あり】お家のリビングのような空間で、からだに優しいおばんざいを味わう贅沢なひと時を
25453人
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貯まる・使える
...■カキフライ ■白子ポン酢、食べかけ… ■生麩と茄子の揚げ浸し ■釜揚げしらすとしその羽釜ご飯 ■活カンパチのカルパッチョ ■鱧の天ぷら...
...クリーミーなあん肝。きんきの繊細な味わい。お酒とも合います。 ▼炙り鱧とトマト 梅肉ジュレ和え 初夏らしく軽く炙った鱧。フルーティーなトマト。爽やかな茗荷。 梅肉ジュレ、という「鱧に合わせる王道の梅」を仕立てを変えて出てくるあたり...
...■熊本県産馬刺し三種盛り ■真鯵のたたき ■鱧の湯引き ■生うにと岡ひじきの汲み湯葉和え...赤、白、緑の色どりもよく こちらも非常に上品な味わい。 4.鱧と松茸の吸い物 夏から秋へ。季節の移ろいを感じる御椀。 こと鱧が大変立派で...
...九號 ■アイナメ汁 ■刺身(マグロ脳天/毛ガニジュレ/ハモ) ■水茄子の浅漬け700円 ■琥珀鶏の山椒焼き800円...塩加減良く美味し。 ・刺身(マグロ脳天/毛ガニジュレ/ハモ)★★★☆+ 先ず、盛り付けが奇麗です。...■海老コロッケ ■燻製盛り合わせ ・鯖 ・鱧の蒲鉾...
...■フルーツトマト ■フグの白子 ■焼き穴子 ■鯛 帆立炙り ハモ ■香箱がに 酒盗ソース ■鮎 煮浸し ■煮ダコ ■フグ雑炊 ■刺身（白エビ、天然ヒラメ、真ハタ、水ダコ） ■生ガキとレモン ■サザエのイカ墨つぼ焼き ■天ぷら（ハモ、白エビ、ゆり根）...・お造り(ハタ、イサキ、つぶ貝、ボタン海老の昆布〆) ・鱧と松茸の酒蒸し お任せで3品を頼んだところ...
...」とばかりに、大いに食べて飲んできました♪ ビールの進む、まぐろホホステーキ。脂テカテカ、とろけるトロイワシとアオダイの刺身。ハモを梅肉ときゅうりで食べる、落とし×2。ハモの炙り...
...タコのガリシア風、天使の海老のアヒージョ、マッシュルームのセゴビア風、トリッパの煮込みと定番どころを注文。 さらに店員から鱧が入っているのでフリトスはどうかと薦められる。チェーン店以外では店のレコメンドに従うようにしているので、ここでも同様に対処。 ただ、結果として鱧はいまいち...
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